Шеф-повар
180 000 — 200 000 ₽+58% к среднему
Алубали · Москва
Прием товара и контроль закупаемых продуктов. Участие в проведении инвентаризаций. Составление графиков работы, обучение поваров , стажировка новых сотрудников.
Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках. Только предложения с вилкой от 150 000 ₽.
В среднем платят 186 000 ₽.
180 000 — 200 000 ₽+58% к среднему
Алубали · Москва
Прием товара и контроль закупаемых продуктов. Участие в проведении инвентаризаций. Составление графиков работы, обучение поваров , стажировка новых сотрудников.
180 000 — 192 000 ₽+55% к среднему
БЭБИ-СИТТЕР · Москва
СРОЧНО! Требуется повар в семью из 5 человек. Приготовление пищи для семьи (завтрак, обед, полдник, ужин), уборка рабочего места и...
от 250 000 ₽+108% к среднему
UPSTER · Москва
Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд. Управление коллективом поваров : эффективная организация рабочего процесса, соблюдение норм санитарии, обеспечение высочайшего качества...
150 000 — 180 000 ₽+38% к среднему
Принтроник · Москва
Разработка и обновление меню согласно заданной концепции. Приготовление блюд. Контроль качества и подачи блюд. Управление командой и распределение обязанностей.
200 000 — 250 000 ₽+88% к среднему
ЛУКОЙЛ · Калуга
Контроль и оценка эффективности технологических процессов приготовления блюд, напитков, , кулинарных изделий в кафе закрепленных объектов. Обеспечение эффективной реализации блюд, напитков...
170 000 — 210 000 ₽+58% к среднему
Грузинский ресторанчик · Москва
Работать на горячем цехе. Готовить блюда по технологическим картам. Контролировать качество и скорость отдачи. Организовывать работу горячего цеха в течение...
200 000 — 200 000 ₽+67% к среднему
Миллениум, ГК · Ростов-на-Дону
Поддержание санитарного состояния кухни. Подбор и обучение поваров , формирование команды. Проведение инвентаризации, анализ и составление качественного меню и проработка блюд.
от 250 000 ₽+108% к среднему
BarRestoGroup · Москва
Кадриль - развлекательный банкет-холл. Garda - ресторан традиционной итальянской кухни. Организация и контроль технологического процесса. Анализ конкурентов. Разработка технологических и калькуляционных...
от 200 000 ₽+45% к среднему
White Rabbit Family · Москва
Разработка и обновление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политики ресторана. Проработка блюд и составление технологических и калькуляционных...
от 200 000 ₽+67% к среднему
ГК ПИР · Нижний Новгород
Набор, обучение и мотивация команды поваров , развитие их профессиональных навыков и оптимизации работы, соблюдение санитарных норм и стандартов качества.
от 180 000 ₽+50% к среднему
Макаронто · Симферополь
Работа с поставщиками, личный поиск и подбор необходимых продуктов. Поиск и набор команды поваров , их регулярные аттестации и обучение; ответственность...
200 000 — 250 000 ₽+88% к среднему
ЛУКОЙЛ · Москва
Контроль и оценка эффективности технологических процессов приготовления блюд, напитков, , кулинарных изделий в кафе закрепленных объектов. Обеспечение эффективной реализации блюд, напитков...
от 250 000 ₽+108% к среднему
Флотилия Рэдиссон Роял · Москва
Руководство подготовкой и сервировкой блюд на мероприятиях различного формата. Управление командой поваров , обучение и мотивация сотрудников. Контроль качества продукции, соблюдение...
150 000 — 180 000 ₽+38% к среднему
Котлова Настасья Валерьевна · Москва
Бизнес развивался быстро, необходимо выстроить операционную архитектуру (ТТК, поставщики, HACCP, процессы). Управление командой, матрицей меню, KPI привязаны к прибыли и...
от 150 000 ₽+25% к среднему
Отель Костас · Санкт-Петербург
Управлять производственными процессами на кухне и обеспечивать бесперебойную работу команды. Гарантировать неизменно высокое качество и узнаваемый вкус блюд.
150 000 — 150 000 ₽+25% к среднему
Гипростроймост-Геотех · Воронеж
Приготовление блюд и разработка меню (мясо/рыбные п/ф) на 15 -25 человек. Контроль качества приготовления блюд и напитков.
от 160 000 ₽+33% к среднему
Росгеология · Якутск
Приготовление пищи (завтрак, обед, ужин) в установленные сроки в полевых условиях с соблюдением технологических и санитарно-гигиенических требований.
от 160 000 ₽+33% к среднему
HPGroup Professional · Москва
Готовить блюда для гостей премиального отеля. Работать по стандартам кухни и технологическим картам.
180 000 — 250 000 ₽+56% к среднему
Славянка · Владимир
Контроль приготовления блюда. Формирование заявок на закупку. Разработка сезонных спецпредложение. Работа по оптимизации FC. Подбор и обучение сотрудников.
от 200 000 ₽+67% к среднему
Нордритэйл · Норильск
1. Качественное и бесперебойное управление производством ресторана. 2. Организация и проведение гастроужинов, обновление меню. Разработка спецпредложений. 3. Выполнение норматива по...
200 000 — 250 000 ₽+88% к среднему
Lightmans · Ставрополь
Приготовление домашнего меню для семьи. Соблюдение сбалансированного семейного меню. Планирование блюд, подготовка продуктов, контроль сроков годности и условий хранения.
188 000 — 188 400 ₽+36% к среднему
ОМС · Саратов
Работа с мясными полуфабрикатами. -Обжарка полуфабрикатов. -Соблюдение требований СанПин. -Соблюдение технологическогго процесса. -Соблюдение требований СанПин. -Соблюдение технологическогго процесса.
180 000 — 230 000 ₽+71% к среднему
Secret Kitchen · Москва
Подбор и обучение команды. Оперативная реакция на обратную связь от гостей. Обеспечивать прием продукции надлежащего качества по всем правилам и...
от 150 000 ₽+25% к среднему
Дв Ресторантс · Москва
Работа на открытой кухне. Приготовление блюд горячего цеха в соответствии с технологическими картами и стандартами ресторана. Соблюдение порядка и чистоты...
от 150 000 ₽+25% к среднему
Соби · Москва
Приготовление пищи для членов семьи (2 взрослых, 1 ребенок 12 лет). Приготовление пищи для сотрудников. Заказ продуктов, разработка меню в...
от 150 000 ₽+25% к среднему
Пальма-HR · Москва
Разработка и внедрение новых блюд, обновление меню, контроль качества. Управление производственными процессами, соблюдение стандартов компании. Обучение, мотивация и аттестация персонала...
150 000 — 170 000 ₽+33% к среднему
РУСРЕСТОРАНТС · Москва
Адаптация новых сотрудников, аттестация поваров . Контроль качества на всех этапах – от приёмки сырья до выхода готового блюда, проведение ежедневного бракеража...
220 000 — 320 000 ₽+125% к среднему
Ирина Рудзик · Тверь
подготовка ингредиентов для блюд. - приготовление блюд. - поддержание порядка и чистоты на кухне. - контроль за сроками годности продуктов и качества продуктов. -
220 000 — 320 000 ₽+125% к среднему
Ирина Рудзик · Москва
подготовка ингредиентов для блюд. - приготовление блюд. - поддержание порядка и чистоты на кухне. - контроль за сроками годности продуктов и качества продуктов. -
190 000 — 200 000 ₽+62% к среднему
Егорова Ирина · Москва
Завтраки, обеды, полдники, ужины на семью и персонал. Детский завтрак к 7:30, школьные ланч-боксы к 7:40, взрослый...
от 150 000 ₽+25% к среднему
КОНТРАКТ, КЦ · Москва
Обязанности: Приготовление для персонала (максимум 20 человек, бывает крайне редко). Завтрак, обед и ужин. Уборка рабочего места.
140 000 — 200 000 ₽+42% к среднему
Ирина Рудзик · Москва
поддержание порядка и чистоты на кухне. - контроль за сроками годности продуктов и качества продуктов. - работа под руководством старшего повара , в...
150 000 — 200 000 ₽+27% к среднему
Макуева Лилия Ивановна · Москва
Отвечать за работу корнера.
Считали по вакансиям каталога, где работодатель указал вилку. Средняя колонка — середина рынка: половина предложений выше неё, половина ниже.
| Опыт | Типичная вилка | Сколько в среднем | Вакансий |
|---|---|---|---|
| От 1 года до 3 лет | 152 000 — 200 000 ₽ | 164 000 ₽ | 12 |
| От 3 до 6 лет | 160 000 — 200 000 ₽ | 186 000 ₽ | 17 |
| Более 6 лет | 225 000 — 270 000 ₽ | 225 000 ₽ | 5 |
Ключевые навыки из описаний вакансии повара от 150 000 ₽: рядом с каждым — доля вакансий, где его назвали.