Ваш партнёр по HR в сфере HoReCa РестЭксперт — консалтинговая компания для ресторанного и гостиничного бизнеса Краснодарского края. Мы предлагаем комплексный HR-сервис, адаптированный под специфику HoReCa.
В каталоге 10 вакансий компании: чаще всего это повар и официант.
География найма — Краснодар; работа на месте.
В среднем платит 90 000 ₽ — это на 14% выше того, что платят по направлению «повар» (79 000 ₽).
Ваш партнёр по HR в сфере HoReCa
РестЭксперт — консалтинговая компания для ресторанного и гостиничного бизнеса Краснодарского края. Мы предлагаем комплексный HR-сервис, адаптированный под специфику HoReCa. Наша команда профессионалов помогает ресторанам и гостиницам находить и удерживать лучших специалистов, оценивать их компетенции и развивать корпоративную культуру. Мы анализируем внутренние процессы, выстраиваем системы мотивации и проводим регулярные аудиты.
Наши преимущества:
1. Экспертиза в ресторанной и гостиничной индустрии
Понимание особенностей HoReCa позволяет адаптировать методы работы под реальные потребности бизнеса.
2. Скорость и качество подбора
Эффективный поиск и подбор топ-специалистов для вашего бизнеса.
3. Индивидуальные программы развития
Разработка программ, соответствующих стратегическим целям и потребностям вашей компании.
4.Комплексная поддержка персонала
Всесторонняя помощь в развитии и удержании квалифицированных сотрудников.
Отрасль
В среднем по вакансиям «Мусаев Константин Валерьевич» в каталоге — 90 000 ₽. Это 14% выше рынка: по направлению «Повар» платят 79 000 ₽.
Вилку компания называет в 10 из 10 вакансий — это 100%, по каталогу в среднем 85%. Там, где названы обе границы, разброс внутри вилки — около 25%: столько между «от» и «до». У 1 вакансии сумма указана до вычета налога — на руки выйдет меньше примерно на 13%.
По должностям
Больше всего из открытых позиций компания предлагает на должности «шеф-повар в chef bistro «Bésame Mucho»» — в среднем 200 000 ₽, меньше всего — «ночной повар-заготовщик», 4 000 ₽. Суммы — середина вилки из вакансий, где работодатель её назвал, все позиции — Краснодар.
| Должность | В среднем | Вакансий |
|---|---|---|
| Шеф-повар в chef bistro «Bésame Mucho» | 200 000 ₽ | 1 |
| Официант в ресторан русской кухни | 160 000 ₽ | 1 |
| Су-шеф в ресторан русской кухни | 125 000 ₽ | 1 |
| Повар ГЦ в ресторан русской кухни | 100 000 ₽ | 1 |
| Старший повар в ресторан русской кухни | 98 000 ₽ | 1 |
| Повар горячего цеха в ресторан Чо-Чо | 90 000 ₽ | 1 |
| Менеджер в ресторан Bésame Mucho | 90 000 ₽ | 1 |
| Бармен в ресторан "Катенька-Катюша" | 80 000 ₽ | 1 |
| Повар-заготовщик в ресторан русской кухни | 80 000 ₽ | 1 |
| Шеф-пекарь в пекарню | 78 000 ₽ | 1 |
| Повар на завтраки в ресторан Besame mucho | 70 000 ₽ | 1 |
| Повар горячего цеха | 4 000 ₽ | 1 |
| Повар горячего цеха в ресторан «Besame Mucho» | 4 000 ₽ | 1 |
| Ночной повар-заготовщик | 4 000 ₽ | 1 |
В отрасли «Кейтеринг (выездное обслуживание)» в среднем по каталогу платят 82 000 ₽ (посчитано по 679 вакансиям с вилкой). Значит, компания платит на 9% больше остальных компаний отрасли.
У работодателя открыто 18 вакансий, профиль отдаёт их частями — считаем по тем, что видим. В подсчёт попали 14 вакансий работодателя: 14 — на месте работодателя. График в вакансиях каталога — 4/2 по другое, так в 7 из 10.
Все открытые вакансии компании — в одном городе: Краснодар.
Опыт
| Требуемый опыт | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| Нет опыта | 1 | 7% |
| От 1 года до 3 лет | 11 | 79% |
| От 3 до 6 лет | 1 | 7% |
| Более 6 лет | 1 | 7% |
За последний месяц компания опубликовала 10 вакансий из тех, что попали в каталог. У 4 объявлений дата публикации новее того дня, когда мы увидели их впервые, — их переопубликовали, и позиция открыта дольше, чем кажется по дате.
Зарплату компания называет в 14 из 14 вакансий — это 100% против 77% в среднем по каталогу. Деньги видно до отклика.
Разброс вилок большой — от 70 000 ₽ до 200 000 ₽: компания набирает и на начальные позиции, и на дорогие.
Объявление в среднем висит 10 дней.
Навыки собраны из 10 вакансий компании в каталоге. Стрелкой отмечены требования, которые компания называет заметно чаще, чем рынок по этому направлению: Обучение и развитие, Санпин, Iiko.
Считается по текстам её вакансий: если условие в описании не названо, это не значит, что его нет, — значит, компания о нём не пишет.
| Условие | В скольких вакансиях | Доля |
|---|---|---|
| Оформление по ТК | 3 из 10 | 30% по направлению — у 45% вакансий |
| Испытательный срок | 1 из 10 | 10% по направлению — у 2% вакансий |
| Гибкое начало дня | 1 из 10 | 10% по направлению — у 7% вакансий |
10 вакансий этой компании в каталоге.
от 200 000 ₽+154% к среднему
Мусаев Константин Валерьевич · Краснодар
Кухня и меню: разрабатывать и обновлять авторское меню (Франция + Испания), создавать линейку ранних завтраков, внедрять сезонные предложения и сохранять...
140 000 — 180 000 ₽+129% к среднему
Мусаев Константин Валерьевич · Краснодар
80 000 — 100 000 ₽+44% к среднему
Мусаев Константин Валерьевич · Краснодар
Обучать новичков: вводить новых пекарей в работу и помогать им быстро освоиться в команде. Развивать ассортимент: разрабатывать и обновлять ассортиментную...
90 000 — 110 000 ₽+27% к среднему
Мусаев Константин Валерьевич · Краснодар
Приготовление и отдача блюд своего цеха строго по технологическим картам. Контроль качества и свежести используемых продуктов, соблюдение порядка ротации, маркировка.
от 90 000 ₽+14% к среднему
Мусаев Константин Валерьевич · Краснодар
Готовить блюда по ТТК и авторским рецептам. Участвовать в создании новых вкусов и сезонных предложений. Поддерживать качество, подачу и стандарты...
85 000 — 110 000 ₽+24% к среднему
Мусаев Константин Валерьевич · Краснодар
...товара, готовность оборудования, внешний вид и своевременный выход поваров . Распределение задач между поварами цехов, контроль соблюдения техкарт и сроков отдачи...
75 000 — 85 000 ₽в рынке
Мусаев Константин Валерьевич · Краснодар
Приготовление напитков и коктейлей строго по технологическим картам. Сборка и отдача заказов от официантов в высоком темпе. Контроль чистоты бара...
от 80 000 ₽в рынке
Мусаев Константин Валерьевич · Краснодар
Приготовление полуфабрикатов и заготовок строго по технологическим картам. Контроль качества и свежести входящего сырья и готовой продукции. Соблюдение правил товарного...
от 90 000 ₽в рынке
Мусаев Константин Валерьевич · Краснодар
Управление сервисом и атмосферой: находиться в зале во время сервиса, лично общаться с гостями, отрабатывать обратную связь, контролировать скорость подачи...
от 4 500 ₽-94% к среднему
Мусаев Константин Валерьевич · Краснодар
Приготовление и отдача заготовок для горячего и холодного цеха строго по технологическим картам. Контроль качества и свежести используемых продуктов, соблюдение...
Позиции вне нашего профиля — они не попадают в каталог, но у компании открыты.
| Вакансия | Город | Зарплата |
|---|---|---|
| Повар горячего цеха в ресторан «Besame Mucho» | Краснодар | от 4 500 ₽ |
| Су-шеф в ресторан русской кухни | Краснодар | 110 000 — 140 000 ₽ |
| Ночной повар-заготовщик | Краснодар | от 4 200 ₽ |
| Повар на завтраки в ресторан Besame mucho | Краснодар | от 70 000 ₽ |
Вилки в вакансиях компании указаны до вычета налога. Эти расчёты переводят их в сумму на руки и считают отпускные и стаж.
В каталоге 10 вакансий компании, всего у работодателя открыто 18.
В среднем по вакансиям компании в каталоге — 90 000 ₽. Разбивка по должностям — в разделе «Зарплаты» выше.
В текущих вакансиях компания зовёт работать на месте.
Краснодар — 14 вакансий.
Да, 1 из 14 открытых вакансий помечены как «нет опыта».
Данные о компании обновлены 05.11.2026. Открыть профиль работодателя.
Паветта
