Паветта
Шеф-повар
от 210 000 ₽+130% к среднему
Marketplace · Москва
Управлять кухней: полный контроль работы кухни, подбор, обучение и адаптация команды поваров . Запускать меню: проработка, технологическое моделирование и адаптация исторической...
Работа в Marketplace
Рестораны Marketplace - это динамично развивающаяся сеть ресторанов с открытой кухней. Наши рестораны Marketplace - это необычный формат: открытая кухня, блюда со всего света, фермерские продукты, уют и дружеская атмосфера.
Удалённо — 1 из 11 вакансий3 города наймаБерут без опыта
Что это за работодатель
- тип профиля на площадке
- Прямой работодатель
- профиль проверен площадкой
- Да
Чем занимается компания
Компания держит в каталоге 11 вакансий — в основном повар и бармен.
Города найма: Санкт-Петербург, Москва; удалённо можно работать в 1 из 11.
В среднем платит 105 000 ₽ — это на 32% выше того, что платят по направлению «повар» (80 000 ₽).
Без опыта готовы взять на 6 позиций.
Рестораны Marketplace - это динамично развивающаяся сеть ресторанов с открытой кухней.
Наши рестораны Marketplace - это необычный формат: открытая кухня, блюда со всего света, фермерские продукты, уют и дружеская атмосфера. Всем этим, мы готовы делиться с теми, кто стремится развиваться, учиться, быть успешным, кто умеет любить и наслаждаться, понимает толк в истинных ценностях, вечных и неизменных.
Путешествуя по миру, основатели вдохновились атмосферой продуктовых рынков и гастрономических фестивалей. Они изучали уникальные места, где под одной крышей были представлены кухни разных стран мира. Именно европейские рынки, где одновременно можно приобрести продукты и вкусно поесть, стали прообразом Marketplace.
Ценности Marketplace отражены в концепции и проявляются во всех аспектах жизни ресторана: мастерство, забота, демократичность, бережливость, свежесть, культурное посольство.
Мы черпаем вдохновение в людях, которые нас окружают. Поэтому внимательно относимся к тем, кто рядом с нами. На данный момент в сети 9 ресторанов: 8 ресторанов в Санкт-Петербурге и 1 ресторан в Москве.
Все они расположены рядом со станциями метро, что обеспечивает большую проходимость.
Концепция европейского продуктового рынка и открытая кухня - основные идеи наших ресторанов.Кого ищет компания
Повар · 5Бармен · 1Супервайзер · 1Помощник повара · 1Сотрудник ресторана быстрого питания · 1Аудитор · 1
Отрасль
Зарплаты в Marketplace
В среднем по вакансиям «Marketplace» в каталоге — 105 000 ₽. Это 32% выше рынка: по направлению «Повар» платят 80 000 ₽.
Вилку компания называет в 11 из 11 вакансий — это 100%, по каталогу в среднем 86%. Там, где названы обе границы, разброс внутри вилки — около 53%: столько между «от» и «до». У 1 вакансии сумма указана до вычета налога — на руки выйдет меньше примерно на 13%.
По должностям
Больше всего из открытых позиций компания предлагает на должности «шеф-повар» — в среднем 183 000 ₽, меньше всего — «раннер», 72 000 ₽. Суммы — середина вилки из вакансий, где работодатель её назвал.
| Должность | В среднем | Вилка | Где | Вакансий |
|---|---|---|---|---|
| Шеф-повар | 183 000 ₽ | — | Москва | 1 |
| Территориальный директор | 155 000 ₽ | — | Москва | 1 |
| Шеф-повар в ресторан | 150 000 ₽ | — | Санкт-Петербург | 1 |
| Повар | 108 000 ₽ | 105 000 — 108 000 ₽ | Санкт-Петербург | 2 |
| Повар горячего цеха | 97 000 ₽ | 0 — 105 000 ₽ | 2 города | 3 |
| Повар холодного цеха | 97 000 ₽ | 90 000 — 97 000 ₽ | Санкт-Петербург | 2 |
| Менеджер ресторана | 96 000 ₽ | 1 000 — 96 000 ₽ | 2 города | 2 |
| Помощник повара | 87 000 ₽ | 84 000 — 87 000 ₽ | Санкт-Петербург | 2 |
| Су-шеф | 87 000 ₽ | 80 000 — 87 000 ₽ | 2 города | 2 |
| Кассир в кафетерий в поликлинике | 86 000 ₽ | — | Москва | 4 |
| Кассир в буфет при поликлинике | 86 000 ₽ | — | 2 города | 4 |
| Кассир в буфет в поликлинике | 86 000 ₽ | — | Москва | 4 |
| Кассир в кафетерий при поликлинике | 86 000 ₽ | — | Москва | 2 |
| Раннер | 72 000 ₽ | 4 000 — 72 000 ₽ | Санкт-Петербург | 2 |
В отрасли «Рестораны и общепит» в среднем по каталогу платят 80 000 ₽ (посчитано по 7353 вакансиям с вилкой). Значит, компания платит на 31% больше остальных компаний отрасли.
По грейдам
| Опыт | Сколько в среднем | Вакансий с вилкой |
|---|---|---|
| Нет опыта | 86 000 ₽ | 29 |
| От 1 года до 3 лет | 90 000 ₽ | 15 |
| От 3 до 6 лет | 150 000 ₽ | 2 |
Между «нет опыта» и «от 3 до 6 лет» компания кладёт разницу в 1,7 раза.
Где и на каких условиях работать
У работодателя открыто 86 вакансий, профиль отдаёт их частями — считаем по тем, что видим. В подсчёт попали 53 вакансии работодателя: 1 можно вести удалённо, 52 — на месте работодателя. График в вакансиях каталога — 5/2, так в 9 из 11.
Города
| Город | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| Москва | 26 | 49% |
| Санкт-Петербург | 26 | 49% |
| Троицк (Москва) | 1 | 2% |
Опыт
| Требуемый опыт | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| Нет опыта | 30 | 57% |
| От 1 года до 3 лет | 20 | 38% |
| От 3 до 6 лет | 3 | 6% |
Как компания нанимает
- открытых вакансий у работодателя
- 86
- из них в нашем каталоге
- 11
- опубликованы за последнюю неделю
- 2
- столько в среднем висит объявление
- 12 дн.
За последний месяц компания опубликовала 11 вакансий из тех, что попали в каталог. У 2 объявлений дата публикации новее того дня, когда мы увидели их впервые, — их переопубликовали, и позиция открыта дольше, чем кажется по дате.
Что видно по вакансиям
- открытых вакансий у работодателя
- 53
- вакансий с указанной зарплатой
- 87%
- разных позиций
- 43
- городов найма
- 3
Зарплату компания называет в 46 из 53 вакансий — 87%, примерно как в среднем по каталогу (77%).
Разброс вилок большой — от 45 000 ₽ до 183 000 ₽: компания набирает и на начальные позиции, и на дорогие.
Позиция «Кассир в буфет в поликлинике / Кассир в кафетерий в поликлинике / буфетчик» открыта 3 раза — работодатель набирает на неё поток.
Всего дублирующихся позиций 8 из 43: часть вакансий компания публикует повторно или сразу на несколько площадок найма.
Объявление в среднем висит 10 дней.
Что просит компания
SMM · 1SMMplanner · 1Видеомонтаж · 1Видеосъемка · 1Контентная стратегия · 1Контроль качества · 1Общественное питание · 1Производственный контроль · 1Санпин · 1Технологические карты · 1Умение работать в коллективе · 1Учет товаров · 1
Навыки собраны из 11 вакансий компании в каталоге.
Что компания обещает в условиях
Считается по текстам её вакансий: если условие в описании не названо, это не значит, что его нет, — значит, компания о нём не пишет.
| Условие | В скольких вакансиях | Доля |
|---|---|---|
| Оформление по ТК | 4 из 11 | 36% по направлению — у 44% вакансий |
| Гибкое начало дня | 4 из 11 | 36% по направлению — у 7% вакансий |
| Самозанятость или ГПХ | 1 из 11 | 9% по направлению — у 1% вакансий |
Открытые вакансии
11 вакансий этой компании в каталоге.
Шеф-повар в ресторан
от 150 000 ₽+88% к среднему
Marketplace · Санкт-Петербург
разработка и контроль качества блюд в меню. - руководство кухней и координация работы поваров . - участие в подборе и обучении персонала кухни. -
Бармен / Бариста (ст.м. Киевская)
80 000 — 130 000 ₽+34% к среднему
Marketplace · Москва
Приготовление и отдача напитков (барных и кофейных). Работа за контактной стойкой. Расчет гостей на кассе. Создание доброжелательной атмосферы.
Повар - волшебник
85 000 — 130 000 ₽+35% к среднему
Marketplace · Санкт-Петербург
Общаться с грешниками на предмет чревоугодия).
Территориальный директор
150 000 — 160 000 ₽+37% к среднему
Marketplace · Москва
Участие в развитии сети кофеен и управление несколькими точками. Обеспечение высокого уровня сервиса и качества продукции. Опыт развития и мотивации...
Повар (м.Киевская)
от 105 000 ₽+32% к среднему
Marketplace · Санкт-Петербург
Приготовление блюд по технологическим картам. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Контроль качества и свежести продуктов. Подготовка шведской линии...
Помощник повара (БЦ Nobius)
от 87 000 ₽+66% к среднему
Marketplace · Санкт-Петербург
подготовка линии раздачи. — контроль наличия блюд. — помощь гостям в выборе. — поддержание чистоты.
Повар линии раздачи (БЦ Nobius)
от 87 000 ₽+9% к среднему
Marketplace · Санкт-Петербург
...на линии раздачи. — Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. — Питание по меню ресторана. — Мастер-классы от Шеф- поваров сети.
Помощник повара (м. Чернышевская)
от 84 000 ₽+22% к среднему
Marketplace · Санкт-Петербург
В сети: 8 ресторанов в Санкт-Петербурге и 1 ресторан в Москве. — Питание по меню ресторана. — Мастер-классы от Шеф...
Менеджер по качеству / аудитор
от 100 000 ₽+25% к среднему
Marketplace · Москва
Определение параметров качества, построение системы управления качеством. Описание стандартов качества внутри системы, выявление узких мест. Постоянный и системный независимый контроль...
SMM-менеджер
от 50 000 ₽-47% к среднему
Marketplace · Санкт-Петербург
Контент-план, отражающий философию бренда: еда, люди, атмосфера. Лайфстайл, а не каталог блюд. Живые форматы: сторис, рилс, короткие видео, бэкстейджи...
Что ещё открыто у работодателя
Позиции вне нашего профиля — они не попадают в каталог, но у компании открыты.
Посчитать перед откликом
Вилки в вакансиях компании указаны до вычета налога. Эти расчёты переводят их в сумму на руки и считают отпускные и стаж.
Спросите нейросети о работодателе
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: вакансии, зарплаты против рынка, история найма
Вопросы о работодателе
Какие вакансии открыты в «Marketplace»?
В каталоге 11 вакансий компании, всего у работодателя открыто 86.
Какая зарплата в «Marketplace»?
В среднем по вакансиям компании в каталоге — 105 000 ₽. Разбивка по должностям — в разделе «Зарплаты» выше.
Можно ли работать удалённо?
Да, 1 из 11 вакансий компании допускают удалённый формат.
В каких городах открыты вакансии «Marketplace»?
Москва — 26 вакансий, Санкт-Петербург — 26 вакансий, Троицк (Москва) — 1 вакансия.
Берут ли в компанию без опыта?
Да, 30 из 53 открытых вакансий помечены как «нет опыта».
Похожие работодатели
Данные о компании обновлены 19.10.2026. Открыть профиль работодателя.