Контроль выполнения технологических стандартов приготовления и подачи блюд. -Проведение инвентаризации. Контроль качества используемых продуктов. -Контроль работы поваров (распределение обязанностей, контроль...
Выше 75% предложений
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 89% вакансий направления.
42 000 ₽в среднем 80 000 ₽150 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: от 150 000 ₽ против средних 80 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 88%. В требованиях: общественное питание, контроль качества, организаторские навыки, руководство коллективом, контроль сроков годности.
В Санкт-Петербурге по этому направлению платят в среднем 120 000 ₽, предложение обгоняет 82% местных вакансий.
Описание вакансии
В новый гастробар в центре города требуется Шеф повар
Обязанности:
-Организация и контроль работы кухни;
-Контроль выполнения технологических стандартов приготовления и подачи блюд
-Проведение инвентаризации.
Контроль качества используемых продуктов
-Контроль работы поваров (распределение обязанностей, контроль качества выполнения должностных обязанностей);
Составление технологических карт
Требования:
-Опыт работы шеф поваром от 3 лет
-Хорошее знание организации рабочих процессов кухни;
-Отличные коммуникативные и управленческие навыки;
-Ответственность‚ самостоятельность
Создание новых блюд, креативность
-Аккуратность, чистоплотность, порядочность
Зп 150000
Вакансия опубликована 14 октября, проверена 17.10.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Шеф-повар»?
Работодатель указал вилку от 150 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Санкт-Петербург.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 17.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Участие в разработке новых...
От 1 года до 3 летСтажировкаПоварОпубликована 18 сентября
Управление командой кухни: подбор, обучение, оценка, мотивация (штат 12 человек). Организация работы производства: соблюдение норм ХАССП, организация закупок (качество/ цена...
Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции. Прохождение внутренних и внешних проверок. Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и...
Разработка и обновление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политики ресторана. Проработка блюд и составление технологических и калькуляционных...
Организация процессов: планирование заготовок, контроль качества сырья, соблюдение фудкоста и минимизация списаний. Управление: руководство командой поваров , обучение стандартам подачи, контроль...