Гастробар Сцена (ООО Чанг) · Санкт-Петербург

Шеф-повар — Гастробар Сцена (ООО Чанг)

Контроль выполнения технологических стандартов приготовления и подачи блюд. -Проведение инвентаризации. Контроль качества используемых продуктов. -Контроль работы поваров (распределение обязанностей, контроль...

Выше 75% предложений

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 89% вакансий направления.

42 000 ₽в среднем 80 000 ₽150 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: от 150 000 ₽ против средних 80 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 88%. В требованиях: общественное питание, контроль качества, организаторские навыки, руководство коллективом, контроль сроков годности.

В Санкт-Петербурге по этому направлению платят в среднем 120 000 ₽, предложение обгоняет 82% местных вакансий.

Описание вакансии

В новый гастробар в центре города требуется Шеф повар

Обязанности:

-Организация и контроль работы кухни;

  • -Контроль выполнения технологических стандартов приготовления и подачи блюд
  • -Проведение инвентаризации.
  • Контроль качества используемых продуктов
  • -Контроль работы поваров (распределение обязанностей, контроль качества выполнения должностных обязанностей);
  • Составление технологических карт
  • Требования:

-Опыт работы шеф поваром от 3 лет

  • -Хорошее знание организации рабочих процессов кухни;
  • -Отличные коммуникативные и управленческие навыки;
  • -Ответственность‚ самостоятельность
  • Создание новых блюд, креативность
  • -Аккуратность, чистоплотность, порядочность

Зп 150000

Вакансия опубликована 14 октября, проверена 17.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Общественное питаниеКонтроль качестваОрганизаторские навыкиРуководство коллективомКонтроль сроков годности

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Шеф-повар»?

Работодатель указал вилку от 150 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Санкт-Петербург.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 17.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Гастробар Сцена (ООО Чанг) Открытых вакансий: 1

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Повар горячего цеха

100 000 — 160 000 ₽+62% к среднему

Кейсар · Балашиха (Московская область)

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Участие в разработке новых...

От 1 года до 3 летСтажировкаПоварОпубликована 18 сентября

Шеф-повар на доставку роллов

140 000 — 160 000 ₽+88% к среднему

Кирин · Тула

Управление командой кухни: подбор, обучение, оценка, мотивация (штат 12 человек). Организация работы производства: соблюдение норм ХАССП, организация закупок (качество/ цена...

От 3 до 6 летПоварОпубликована 10 октября

Шеф-повар

150 000 — 170 000 ₽+74% к среднему

НОРДСИТИ · Вологда

Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции. Прохождение внутренних и внешних проверок. Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 9 октября

Старший повар-бригадир в кинотеатр (м. Петроградка)

от 130 000 ₽+62% к среднему

Мираж Синема · Санкт-Петербург

Полный контроль работы кухни: от заказа и приема продукции до проведения инвентаризаций. Обучение и мотивация персонала для работы в условиях...

От 3 до 6 летПоварОпубликована 7 октября

Повар

от 130 000 ₽+62% к среднему

Гастробистро Фантазеры · Москва

Приготовление блюд. Работа по техкартам. Поддержание чистоты на рабочем месте. Опыт работы на горячем и холодном цехах.

От 1 года до 3 летСтажировкаПоварОпубликована 25 сентября

Повар универсал

130 000 — 145 000 ₽+72% к среднему

Гастробар Грин Грей · Санкт-Петербург

Готовим понятную еду на каждый день: стейки, мясо, супы, закуски, бургеры, соусы. Все заготовки делаем сами. — заготовки и сервис параллельно. —

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 16 октября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Шеф-повар ресторана "Горыныч" Плёс

от 200 000 ₽+118% к среднему

White Rabbit Family · Москва

Разработка и обновление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политики ресторана. Проработка блюд и составление технологических и калькуляционных...

Более 6 летПоварОпубликована 16 октября

Шеф-повар (паб/кейтеринг)

150 000 — 250 000 ₽+118% к среднему

ТРЕНД-КОМ · Санкт-Петербург

Организация процессов: планирование заготовок, контроль качества сырья, соблюдение фудкоста и минимизация списаний. Управление: руководство командой поваров , обучение стандартам подачи, контроль...

От 3 до 6 летПоварОпубликована 3 октября

Повар горячего цеха

171 000 — 177 000 ₽+118% к среднему

ОМС · Улан-Удэ

Пpигoтoвлeние блюд по мeню сoглaснo TTK. Bыпeкание хлeбa, xлебобулoчных издeлий. Oбеспечение санитарного состояния на производстве. Сохранность материальных ценностей.

Нет опытаВахтаПоварОпубликована 13 октября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.