Главная›Вакансии›Рестораны, кафе и гостиницы›Повар›Старший повар-бригадир в кинотеатр (м. Петроградка)

Мираж Синема · Санкт-Петербург

Старший повар-бригадир в кинотеатр (м. Петроградка) — Мираж Синема

Полный контроль работы кухни: от заказа и приема продукции до проведения инвентаризаций. Обучение и мотивация персонала для работы в условиях...

Выше 75% предложений

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 82% вакансий направления.

40 000 ₽в среднем 78 000 ₽150 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: от 130 000 ₽ против средних 78 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 66%. В требованиях: общественное питание, японская кухня, контроль качества, приготовление блюд по технологическим картам, контроль за качеством блюд.

В Санкт-Петербурге по этому направлению платят в среднем 120 000 ₽, предложение обгоняет 64% местных вакансий.

Описание вакансии

MKITCHEN — это не просто ресторанная кухня. Это отлаженный механизм который доставляет гастрономические впечатления прямиком в кресло зрителя. Наше меню — это микс из блюд стрит-фуда и японской кухни. Ваша цель — отлаженность процессов и безупречный вкус каждого блюда, покидающего кухню.

Ключевые зоны ответственности (Что вы будете делать):

  • Полный контроль работы кухни: от заказа и приема продукции до проведения инвентаризаций.
  • Обучение и мотивация персонала для работы в условиях высоких стандартов и пиковых нагрузок.
  • Строгое соблюдение технологических карт, санитарных норм и стандартов сети.
  • Проработка и предложение идей по актуальному меню (создавать с нуля не требуется).

Наш идеальный кандидат (Вы нам подходите, если):

  • Имеете подтвержденный опыт управления кухней от 6 лет.
  • Лидер по натуре, способный работать с командой и выстраивать дисциплину.
  • Сохраняете хладнокровие и многозадачность в самый аншлаг.
  • Имеете профильное образование.

Что мы предлагаем (Пакет условий):

  • Достойная оплата труда: Конкурентная ставка + процент от продаж. Ваш доход напрямую зависит от эффективности кухни.
  • Работа в развивающейся сети с четкими бизнес-процессами.
  • График: 5/2, часы работы обговариваются на собеседование.
  • Работа на современном оборудовании с отлаженными поставками.

Если вы управленец и эксперт в своем деле, готовый брать на себя ответственность, — отправляйте резюме для обсуждения деталей.

Вакансия опубликована 7 октября, проверена 21.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Общественное питаниеЯпонская кухняКонтроль качестваПриготовление блюд по технологическим картамКонтроль за качеством блюд

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Старший повар-бригадир в кинотеатр (м. Петроградка)»?

Работодатель указал вилку от 130 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 78 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Санкт-Петербург.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 21.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Мираж Синема

Сеть кинотеатров Мираж Синема — состоит из 21 современного кинотеатра, это более 151 комфортабельных кинозалов, более 18 156 посадочных мест! 9 городов присутствия: Санкт-Петербург, Москва, Петрозаводск, Архангельск, Мурманск, Псков, В. Новгород, Смоленск, Стерлитамак МИРАЖ СИНЕМА ПРИГЛАШАЕТ В СВОЮ КОМАНДУ!  ТЫ - активный, ответственный, исполнительный ТЫ - любишь общение, кино и аромат св…

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Шеф-повар на доставку роллов

140 000 — 160 000 ₽+91% к среднему

Кирин · Тула

Управление командой кухни: подбор, обучение, оценка, мотивация (штат 12 человек). Организация работы производства: соблюдение норм ХАССП, организация закупок (качество/ цена...

От 3 до 6 летПоварОпубликована 10 октября

Повар-сушист в Аэропорт Пулково (м. Московская)

от 115 000 ₽+46% к среднему

Крафт · Санкт-Петербург

ВАЖНЫЙ МОМЕНТ! Чтобы приступить к работе на территории международных авиалиний аэропорта Пулково, после собеседования нужно будет получить именной пропуск.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 17 октября

Шеф-повар

150 000 — 170 000 ₽+77% к среднему

НОРДСИТИ · Вологда

Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции. Прохождение внутренних и внешних проверок. Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 9 октября

Шеф-повар

от 150 000 ₽+91% к среднему

Гастробар Сцена (ООО Чанг) · Санкт-Петербург

Контроль выполнения технологических стандартов приготовления и подачи блюд. -Проведение инвентаризации. Контроль качества используемых продуктов. -Контроль работы поваров (распределение обязанностей, контроль...

От 3 до 6 летПоварОпубликована 14 октября

Повар-кассир в ресторан "Теремок" (Площадь Труда)

96 000 — 133 000 ₽+27% к среднему

Теремок - Русские Блины, Санкт-Петербург · Санкт-Петербург

Снова повышаем заработную плату с 01.10.2026! - Принимать заказы на кассе. - Готовить блюда на кухне. Карьерный трек: Ещё стандарты.

Нет опытаПоварОпубликована 19 октября

Другие вакансии компании

Официант в кинотеатр Мираж

от 120 000 ₽+71% к среднему

Мираж Синема · Санкт-Петербург

Персональное обслуживание гостей непосредственно в кинозалах. Экспертное консультирование по меню (японская, европейская, американская кухни) и авторским напиткам. Создание безупречного впечатления...

От 1 года до 3 летОфициантОпубликована 6 октября

Бармен-кассир в кинотеатр "Мираж Синема" (МЦК Ростокино)

от 100 000 ₽+33% к среднему

Мираж Синема · Москва

Активные продажи продукции consession бара. Продажа билетов в кино. Обслуживание гостей кинотеатра в соответствии со стандартами компании. Соблюдение кассовой дисциплины.

От 1 года до 3 летБарменОпубликована 19 октября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Повар универсал

от 150 000 ₽+91% к среднему

Рябиновый берег · Марфино (городской округ Мытищи,Московская область)

Приготовление блюд по меню комплекса. Приготовление питания для персонала. Контроль качества блюд и соблюдение санитарных норм. Поддержание порядка на рабочем...

От 3 до 6 летВахтаПоварОпубликована 20 октября

Шеф-повар

от 150 000 ₽+91% к среднему

PRO FAMILY · Петропавловск-Камчатский

Создание и поддержание качественного вкуса. Создание и удержание сильной команды. Обучение и развитие персонала. Управление экономической составляющей кухни.

От 3 до 6 летПоварОпубликована 30 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.