НОРДСИТИ · Вологда

Шеф-повар — НОРДСИТИ

Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции. Прохождение внутренних и внешних проверок. Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и...

Выше 75% предложенийКомпания набирает: 25 вакансий

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 86% вакансий направления.

42 000 ₽в среднем 80 000 ₽150 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: 150 000 — 170 000 ₽ против средних 80 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 74%. В требованиях: общественное питание, расчет себестоимости, технологии производства блюд, технологические карты, управленческие навыки. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 25.

Описание вакансии

Ищем шефа в ресторан Shabby в Череповце! (РЕЛОКАЦИЯ)

Цели и задачи:

  • Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции;
  • Прохождение внутренних и внешних проверок;
  • Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом;
  • Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря в соответствии с правилами;
  • Контроль сроков реализации, корректности изготовления, веса продукции;
  • Дегустация готовых блюд;
  • Адаптация и обучение новых сотрудников;
  • Ведение отчётности по работе подразделения.

Наши ожидания:

  • Готовность к переезду в Череповец
  • Опыт работы в должности шеф-повара или су-шефа не менее 1,5 лет;
  • Знание порядка работы цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов;
  • Профильное образование (желательно);
  • Развитые лидерские и организационные качества, умение работать на результат, ответственность.

Условия:

  • График работы: 5/2, (иногда плавающие выходные).
  • Оформление по ТК РФ;
  • Заработная плата стабильная, без задержек;
  • компенсация спорта и ДМС
  • Оплата медицинской книжки
  • Форма и бесплатное питание
  • Обучение и возможности для профессионального роста

Вакансия опубликована 9 октября, проверена 15.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Общественное питаниеРасчет себестоимостиТехнологии производства блюдТехнологические картыУправленческие навыкиПроизводственный контрольСанитарный контроль

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Шеф-повар»?

Работодатель указал вилку 150 000 — 170 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Вологда.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 15.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

НОРДСИТИ

Компания "NORDСITI"  начала свою работу в 2009 году и успешно работает в следующих направлениях: строительство и управление объектами коммерческой недвижимости; управление объектами в ресторанной сфере (сеть ресторанов, кофеен, фаст-фуд); управление объектами в сфере спорта и туризма. В сфере коммерческой  недвижимости компания имеет большой опыт управления крупными торговыми объектами, в их …

Открытых вакансий: 25

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Повар горячего цеха (м. Пражская)

100 000 — 115 000 ₽+34% к среднему

Spar · Москва

Приготовление различных видов блюд: салаты, закуски, супы, горячие блюда, гарниры. Работа по технологическим картам. Подготовка заготовок и контроль качества.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 7 октября

Повар WOK (м. Пражская)

100 000 — 115 000 ₽+34% к среднему

Spar · Москва

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Подготовка заготовок и контроль качества. Поддержание чистоты и порядка...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 7 октября

Повар горячего цеха

100 000 — 160 000 ₽+62% к среднему

Кейсар · Балашиха (Московская область)

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Участие в разработке новых...

От 1 года до 3 летСтажировкаПоварОпубликована 18 сентября

Шеф-повар на доставку роллов

140 000 — 160 000 ₽+88% к среднему

Кирин · Тула

Управление командой кухни: подбор, обучение, оценка, мотивация (штат 12 человек). Организация работы производства: соблюдение норм ХАССП, организация закупок (качество/ цена...

От 3 до 6 летПоварОпубликована 10 октября

Старший повар-бригадир в кинотеатр (м. Петроградка)

от 130 000 ₽+62% к среднему

Мираж Синема · Санкт-Петербург

Полный контроль работы кухни: от заказа и приема продукции до проведения инвентаризаций. Обучение и мотивация персонала для работы в условиях...

От 3 до 6 летПоварОпубликована 7 октября

Шеф-повар

от 150 000 ₽+88% к среднему

Гастробар Сцена (ООО Чанг) · Санкт-Петербург

Контроль выполнения технологических стандартов приготовления и подачи блюд. -Проведение инвентаризации. Контроль качества используемых продуктов. -Контроль работы поваров (распределение обязанностей, контроль...

От 3 до 6 летПоварОпубликована 14 октября

Другие вакансии компании

Управляющий рестораном

150 000 — 200 000 ₽+83% к среднему

НОРДСИТИ · Вологда

Организация работы ресторана полного цикла (создание особой атмосферы заведения, эффективное обслуживание Гостей в соответствии с утвержденными стандартами сервиса и рецептурой...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 28 сентября

Менеджер по качеству

70 000 — 90 000 ₽в рынке

НОРДСИТИ · Вологда

Регулярные выездные проверки ресторанов сети по чек-листу, выявление несоответствий санитарным правилам и нормам, стандартам работы компании. Составление плана корректирующих...

От 1 года до 3 летМенеджер по качествуОпубликована 28 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Повар-шаурмист

143 000 — 180 000 ₽+102% к среднему

Jobers · Москва

Приготовление блюд строго по технологическим картам (ТТК), поддержание стабильного высокого качества вкуса. Подготовка заготовок, контроль качества сырья и готовых блюд...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 10 октября

Повар ресторана (в Москву)

99 400 — 223 650 ₽+102% к среднему

Теремок · Городище (Пензенская область)

Выпекать блины и доготавливать другие простые блюда (разогреть, смешать). Принимать заказы и работать с кассой (обучаем). Поддерживать чистоту и хорошее...

Нет опытаВахтаПоварОпубликована 12 октября

Повар ресторана (Москва)

99 400 — 223 650 ₽+102% к среднему

Теремок · Старая Купавна (Московская область)

Выпекать блины и доготавливать другие простые блюда (разогреть, смешать). Принимать заказы и работать с кассой (обучаем). Поддерживать чистоту и хорошее...

Нет опытаВахтаПоварОпубликована 14 октября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.