ТРЕНД-КОМ · Санкт-Петербург
Шеф-повар (паб/кейтеринг) — ТРЕНД-КОМ
Организация процессов: планирование заготовок, контроль качества сырья, соблюдение фудкоста и минимизация списаний. Управление: руководство командой поваров , обучение стандартам подачи, контроль...
Топ-5% по зарплатеОпубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 95% вакансий направления.
42 000 ₽в среднем 80 000 ₽150 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: 150 000 — 250 000 ₽ против средних 80 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 118%. В требованиях: организаторские навыки, навыки межличностного общения, ведение документации, обучение и развитие, проведение инвентаризаций.
В Санкт-Петербурге по этому направлению платят в среднем 120 000 ₽, предложение обгоняет 94% местных вакансий.
Описание вакансии
Мы ищем профессионального Шеф-повара, который умеет создавать гастрономические шедевры, сохраняющие свой вкус и вид, и готов возглавить наш Паб и направление кейтеринга. Ваши задачи:
- Разработка меню: сезонные предложения, Паб, кейтеринг, готовая еда.
- Технологии: составление подробных техкарт, проработка подачи блюд, которые сохраняют презентабельный вид при транспортировке.
- Кейтеринг: организация работы кухни, приготовление блюд для выездных мероприятий.
- Контроль приготовления блюд на доставку, кейтеринг, мобильный фуршет, смарт буфет.
- Организация процессов: планирование заготовок, контроль качества сырья, соблюдение фудкоста и минимизация списаний.
- Управление: руководство командой поваров, обучение стандартам подачи, контроль санитарных норм (ХАССП).
- Проведение инвентаризаций, заказ и выдача продуктов.
- Опыт работы на позиции шеф-повара более 3-х лет (опыт в кейтеринге будет вашим преимуществом).
- Понимание специфики работы на доставку: как упаковать, как оформить, как сохранить температуру.
- Креативность: умение обновлять меню в зависимости от сезона и трендов.
- Высокая организованность: умение работать в режиме многозадачности (несколько заказов одновременно).
- Ответственность, умение работать с цифрами и документацией.
- Знание программы Айко, Битрикс-24 будет преимуществом.
- Конкурентную заработную плату от 150 000 т.р.
- Дружный коллектив и поддержку руководства;
- Официальное трудоустройство;
- График работы 5/2 с 11.00 до 20.00 (выходные по согласованию);
- Питание в собственном ресторане, депозит в Пабе (10 000 т.р.);
- Корпоративная мобильная связь;
- Корпоративный психолог;
- Топливная карта.
Вакансия опубликована 27 сентября, проверена 28.09.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Организаторские навыкиНавыки межличностного общенияВедение документацииОбучение и развитиеПроведение инвентаризацийКонтроль качестваКонтроль сроков годностиУправление производственным персоналом
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Шеф-повар (паб/кейтеринг)»?
Работодатель указал вилку 150 000 — 250 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Санкт-Петербург.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 28.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
ТРЕНД-КОМ
Мы — динамично развивающаяся компания в сфере кейтеринга и организации корпоративного питания, работающая на российском рынке с 2013 года. Наша история началась с мечты двух молодых людей — девушки и парня, которые поверили в то, что вкусная и качественная еда может быть доступной для всех. С тех пор мы прошли большой путь, реализовав множество амбициозных проектов. За десять лет мы добились впеч…
Открытых вакансий: 2Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Шеф-повар
от 250 000 ₽+212% к среднему
Флотилия Рэдиссон Роял · Москва
Руководство подготовкой и сервировкой блюд на мероприятиях различного формата. Управление командой поваров , обучение и мотивация сотрудников. Контроль качества продукции, соблюдение...
Шеф-повар в столовую
150 000 — 180 000 ₽+106% к среднему
Котлова Настасья Валерьевна · Москва
Бизнес развивался быстро, необходимо выстроить операционную архитектуру (ТТК, поставщики, HACCP, процессы). Управление командой, матрицей меню, KPI привязаны к прибыли и...
Шеф-повар
200 000 — 200 000 ₽+150% к среднему
JUST FOR YOU · Москва
Распределение задач между поварами , контроль соблюдения технологических карт и. Рецептур. – Управление бригадой поваров : постановка задач, контроль исполнения, оценка результата.
Старший повар ресторана (Сестрорецк)
133 000 — 177 639 ₽+69% к среднему
Теремок - Русские Блины, Санкт-Петербург · Сестрорецк
Обеспечение бесперебойной работы (контроль открытия/закрытия). Обеспечение эффективного и качественного обслуживания гостей, в соответствии с принятыми стандартами компании.
Другие вакансии компании
Бухгалтер-калькулятор
от 120 000 ₽+38% к среднему
ТРЕНД-КОМ · Санкт-Петербург
Прием, контроль, учет, обработка первичной бухгалтерской документации. Заведение приходных накладных, гашение Меркурия, Честного знака. При работе через программу Docsibox, проверка...
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Бренд шеф-повар
от 230 000 ₽+150% к среднему
Вкустех · Москва
Разработка продуктовой линейки «от идеи до технологических карт»: генерация концепций блюд, адаптация их под индустриальное производство, фиксация параметров воспроизводимости и...
Семейный повар
202 500 — 202 500 ₽+153% к среднему
Амалко · Москва
Комиссия за предоставленную работу от КА Амалко-Персонал. Функционал: Приготовление блюд, согласование меню, заказ продуктов, подача. Поддержание чистоты в кухонной...
Повар универсал
202 500 — 202 500 ₽+153% к среднему
Нурсервис · Новый Уренгой
Приготовление различных первых, вторых блюд, салатов. Приготовление полуфабрикатов выпечки. Приготовление заготовок.
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.