Пекарь в кулинарию "Сезоны" / Начинающий пекарь
125 000 — 140 000 ₽+47% к среднему
ЗДОРОВОЕ ОТНОШЕНИЕ · Москва
Приготовление выпечки по тех. картам. Контроль качества продукции. Поддержание рабочего места в чистоте. Начинать рабочий день в 7 утра.
Пекарни, кондитерские цеха и супермаркеты: тесто, выпечка, ночные смены. Сейчас в подборке 93 предложения: 0 с удалённым форматом, 40 без опыта.
В среднем платят 90 000 ₽.
125 000 — 140 000 ₽+47% к среднему
ЗДОРОВОЕ ОТНОШЕНИЕ · Москва
Приготовление выпечки по тех. картам. Контроль качества продукции. Поддержание рабочего места в чистоте. Начинать рабочий день в 7 утра.
112 300 — 136 500 ₽+38% к среднему
Зотман Хорека · Москва
Работа на производстве пиццы (замес теста, формовка). Соблюдение технологических процессов и правил товарного соседства и ротации продуктов. Поддержание порядка на...
117 000 — 156 000 ₽+52% к среднему
Георгиевское подворье · Москва
Приготовление выпечки или печенья или хлеба или хачапури. Полный цикл от замеса теста до декора изделий. Замес разных видов теста.
от 146 000 ₽+62% к среднему
Спектр · Химки (Московская область)
Приготовление блинов в соответствии с ТТК (Тесто и начинки готовые). Поддержание чистоты на рабочем месте.
160 000 — 180 000 ₽+89% к среднему
Брусника · Москва
Организация бесперебойной работы кухни. Проведение инвентаризации, заказ продуктов. Управление командой поваров, составление графика сотрудников кухни. Поддержание, контроль и соблюдение порядка...
108 000 — 153 000 ₽+45% к среднему
Кофемания · Москва
Готовить выпечку по установленной рецептуре: хлеб, булочки, круассаны. Соблюдать санитарные нормы и правила.
от 182 000 ₽+102% к среднему
iFCM · Рубцовск
Приготовление выпечки, тортов, согласно ТТК. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение требований СанПин.
от 180 000 ₽+100% к среднему
iFCM · Шарыпово
Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий. Работа с разными видами теста. Изготовление различных пирогов. Отпуск продукции на раздаче.
125 000 — 125 000 ₽+39% к среднему
Промтехснаб · Иркутск
Приготовление выпечки по технологическим картам. Соблюдение СанПиН, поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка.
80 000 — 98 000 ₽в рынке
Spar · Санкт-Петербург
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д.
86 000 — 143 000 ₽+27% к среднему
Spar · Москва
Составление заявок на необходимое сырье, контроль сроков, ассортимента, количества и качества получаемой продукции. Руководство работой пекарей . Контроль накрытия хлебной витрины.
93 000 — 120 000 ₽+18% к среднему
Spar · Москва
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д.
93 000 — 120 000 ₽+18% к среднему
Spar · Москва
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д.
93 000 — 120 000 ₽+18% к среднему
Spar · Москва
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д.
93 000 — 120 000 ₽+18% к среднему
Spar · Москва
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д.
106 000 — 106 000 ₽+18% к среднему
Remy Kitchen Bakery · Сочи
Замес, формовка и выпечка хлеба/булочек. Подготовка полуфабрикатов, декор, упаковка. Контроль качества, чистоты и сроков годности. Соблюдение СанПиН и указаний...
90 000 — 120 000 ₽+17% к среднему
Минаева Анна Михайловна · Москва
готов поддерживать чистоту на рабочем месте, следить за порядком на кухне. В течение смены самостоятельное поддержание чистоты, в т.ч.
от 100 000 ₽+11% к среднему
Каскад · Мытищи (Московская область)
Полный цикл приготовления хлебобулочных изделий из дрожжевого теста собственного производства (пирожки, ватрушки, плюшки, сосиски в тесте, хачапури, мини-пицца, булочки...
от 100 000 ₽+11% к среднему
Spar · Москва
Составление заявок на необходимое сырье, контроль сроков, ассортимента, количества и качества получаемой продукции. Руководство работой пекарей . Контроль накрытия хлебной витрины.
91 000 — 107 000 ₽+10% к среднему
Пекарня Булки Печём · Санкт-Петербург
Выпекать хлеб и хлебобулочные изделия. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Выкладывать, принимать и заказывать товар.
90 000 — 110 000 ₽+11% к среднему
Spar · Москва
Составление заявок на необходимое сырье, контроль сроков, ассортимента, количества и качества получаемой продукции. Руководство работой пекарей . Контроль накрытия хлебной витрины.
120 000 — 130 000 ₽+39% к среднему
Трапезная · Санкт-Петербург
Приготовление дрожжевой выпечки (пирожки), количество от 200 до 600 в день, в зависимости от загрузки. Работа по технологическим картам.
90 000 — 104 000 ₽+8% к среднему
Spar · Талдом (Московская область)
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа с технологическим оборудованием. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Участие в корпоративных событиях: соревнованиях...
110 000 — 110 000 ₽в рынке
Grand Hotel Moika 22 · Санкт-Петербург
Работа с тестом(слоеное, дрожжевое, заварное). Выпечка круассанов, дэнишей, пирогов, хлеба и булочек. Строгое соблюдение ТТК. Контроль наличия заготовок.
90 000 — 130 000 ₽в рынке
Spar · Москва
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д.
92 000 — 128 000 ₽в рынке
Теремок - Русские Блины, Санкт-Петербург · Санкт-Петербург
Помощь с оформлением медкнижки. Приходите в наши офисы подбора: В чате. 1. Офис подбора «Загородный».
92 000 — 128 000 ₽в рынке
Теремок - Русские Блины, Санкт-Петербург · Санкт-Петербург
Помощь с оформлением медкнижки. Приходите в наши офисы подбора: В чате. 1. Офис подбора «Загородный».
92 000 — 128 000 ₽в рынке
Теремок - Русские Блины, Санкт-Петербург · Санкт-Петербург
Облегченное меню, ориентированное на быстрое обслуживание гостей. Твои задачи: Выпечка блинов с разными начинками. Прием и выдача заказов. -
90 000 — 100 000 ₽в рынке
Zoe The Bakery · Санкт-Петербург
организация рабочего процесса ночной смены. - контроль качества отдаваемой продукции на витрину, контроль качества заготовок. - составление планов отпекания. - отпекание заготовок, оформление...
80 000 — 110 000 ₽в рынке
Spar · Москва
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д.
от 93 000 ₽в рынке
Spar · Москва
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д.
92 000 — 120 000 ₽в рынке
Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки · Зеленоград
Соблюдение параметров расстойки мелкоштучных изделий, технологического режима. Обеспечить расстойку продукции в необходимых количествах, согласно производственному заданию. Обеспечивать содержание рабочего места...
от 106 200 ₽в рынке
Азбука вкуса · Москва
Ведении процессов замесов разных видов теста, ведение опар, заквасок, заварок. Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований.
от 91 000 ₽в рынке
Spar · Москва
Составление заявок на необходимое сырье, контроль сроков, ассортимента, количества и качества получаемой продукции. Руководство работой пекарей . Контроль накрытия хлебной витрины.
68 000 — 115 000 ₽в рынке
Spar · Нижний Новгород
Составление заявок на необходимое сырье, контроль сроков, ассортимента, количества и качества получаемой продукции. Руководство работой пекарей . Контроль накрытия хлебной витрины.
от 130 000 ₽+44% к среднему
Тейваз-МСК · Москва
Возможность принять участие в запуске нового ресторанного проекта. Реальное влияние на выстраивание процессов в компании. - Выпекать хлеб, пироги, делать ремесленное...
от 92 000 ₽в рынке
Spar · Москва
Составление заявок на необходимое сырье, контроль сроков, ассортимента, количества и качества получаемой продукции. Руководство работой пекарей . Контроль накрытия хлебной витрины.
91 000 — 119 000 ₽в рынке
Лента, федеральная розничная сеть · Троицк (Москва)
Формовка теста, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий (булочки, слойки, пироги и т.д.). Контроль качества и сроков годности готовой продукции.
80 000 — 100 000 ₽в рынке
Сеть розничных магазинов Добрынинский. Кондитерская и гастрономия. · Красногорск (Московская область)
Замешивать и формовать тесто. Выпекать пирожки, булочки и другую свежую выпечку по технологическим картам.
от 94 500 ₽-9% к среднему
Еда · Москва
Приготовление булочек и пирожков из дрожжевого, песочного, слоеного теста. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарно-гигиенических норм.
80 000 — 100 000 ₽в рынке
Spar · Москва
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д.
90 000 — 110 000 ₽в рынке
Пятёрочка · Москва
Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.
80 000 — 95 000 ₽в рынке
Zoe The Bakery · Санкт-Петербург
Работа с различными видами теста - слоеное, заварное, дрожжевое. Выпечка хлеба (тартин, бриошь, ржаной хлеб) и булочек, украшение изделий.
74 800 — 125 700 ₽в рынке
МАГНИТ, Розничная сеть · Санкт-Петербург
Формовать тестовые заготовки согласно технологическим инструкциям. Упаковывать и маркировать хлебобулочные изделия. Выкладывать продукцию в торговом зале гипермаркета. Поддерживать чистоту рабочего...
90 000 — 110 000 ₽в рынке
Пятёрочка · Москва
Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.
86 000 — 113 000 ₽в рынке
Лента, федеральная розничная сеть · Домодедово (Московская область)
Формовка теста, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий (булочки, слойки, пироги и т.д.). Контроль качества и сроков годности готовой продукции.
90 000 — 110 000 ₽в рынке
Пятёрочка · Москва
Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.
80 000 — 90 000 ₽в рынке
УК Мингер Спа · Казань
Приготовление выпечки из различных видов теста согласно рецептуре. Соблюдение режима технологического процесса. Соблюдение правил санитарии и личной гигиены.
85 000 — 105 000 ₽-8% к среднему
Лента, федеральная розничная сеть · Красногорск (Московская область)
Мастерски раскатывать тесто и создавать аппетитные формы. Направлять весь творческий потенциал на создание ароматного хлеба и пышных пирогов.
75 000 — 90 000 ₽-8% к среднему
Пекарня Булки Печём · Санкт-Петербург
Выпекать хлеб и хлебобулочные изделия (всему научим). Поддерживать чистоту на рабочем месте. Выкладывать, принимать и заказывать товар.
92 500 — 98 000 ₽-8% к среднему
Перекрёсток · Москва
Приготовление хлебобулочных изделий: замес, формовка, выпечка. Предпродажная подготовка изделий: упаковка, фасовка, маркировка. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества...
85 000 — 105 000 ₽-8% к среднему
Лента, федеральная розничная сеть · Москва
Мастерски раскатывать тесто и создавать аппетитные формы. Направлять весь творческий потенциал на создание ароматного хлеба и пышных пирогов.
80 000 — 110 000 ₽-8% к среднему
Перекрёсток · Москва
Приготовление хлебобулочных изделий: замес, формовка, выпечка. Предпродажная подготовка изделий: упаковка, фасовка, маркировка. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества...
91 600 — 98 000 ₽-8% к среднему
Перекрёсток · Химки (Московская область)
Приготовление хлебобулочных изделий: замес, формовка, выпечка. Предпродажная подготовка изделий: упаковка, фасовка, маркировка. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества...
93 новые вакансии за последние двое суток, самые свежие первыми.
125 000 — 140 000 ₽+47% к среднему
ЗДОРОВОЕ ОТНОШЕНИЕ · Москва
Приготовление выпечки по тех. картам. Контроль качества продукции. Поддержание рабочего места в чистоте. Начинать рабочий день в 7 утра.
112 300 — 136 500 ₽+38% к среднему
Зотман Хорека · Москва
Работа на производстве пиццы (замес теста, формовка). Соблюдение технологических процессов и правил товарного соседства и ротации продуктов. Поддержание порядка на...
117 000 — 156 000 ₽+52% к среднему
Георгиевское подворье · Москва
Приготовление выпечки или печенья или хлеба или хачапури. Полный цикл от замеса теста до декора изделий. Замес разных видов теста.
от 146 000 ₽+62% к среднему
Спектр · Химки (Московская область)
Приготовление блинов в соответствии с ТТК (Тесто и начинки готовые). Поддержание чистоты на рабочем месте.
160 000 — 180 000 ₽+89% к среднему
Брусника · Москва
Организация бесперебойной работы кухни. Проведение инвентаризации, заказ продуктов. Управление командой поваров, составление графика сотрудников кухни. Поддержание, контроль и соблюдение порядка...
108 000 — 153 000 ₽+45% к среднему
Кофемания · Москва
Готовить выпечку по установленной рецептуре: хлеб, булочки, круассаны. Соблюдать санитарные нормы и правила.
от 182 000 ₽+102% к среднему
iFCM · Рубцовск
Приготовление выпечки, тортов, согласно ТТК. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение требований СанПин.
Считали по вакансиям каталога, где работодатель указал вилку. Средняя колонка — середина рынка: половина предложений выше неё, половина ниже.
| Опыт | Типичная вилка | Сколько в среднем | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Нет опыта | 80 000 — 96 000 ₽ | 87 000 ₽ | 40 |
| От 1 года до 3 лет | 80 000 — 106 000 ₽ | 95 000 ₽ | 49 |
Ключевые навыки из описаний вакансии пекаря: рядом с каждым — доля вакансий, где его назвали.
Длина полосы — доля от города-лидера. По ссылке открывается срез направления в этом городе.
Что видно по 93 вакансиям направления прямо сейчас. Когда работодатель указывает обе границы, разброс внутри вилки — около 22% (медиана по 72 вакансиям). Самый частый график — 2/2 (60% вакансий, где он указан).
93 из 93 вакансий
0 вакансий
40 вакансий
53% вакансий
Требуемый опыт
Работодатели с несколькими открытыми позициями по направлению.
Откликаться руками долго.
Наш сервис автооткликов отправляет отклики по вашим настройкам, пока вы занимаетесь своими делами. Бесплатно, вход по коду из СМС.
По вакансиям каталога медиана — 90 000 ₽ в месяц. Новичкам предлагают меньше, специалистам с опытом от трёх лет — заметно больше; разбивка по грейдам есть в таблице выше.
Да, сейчас таких 40. Работодатели помечают их как «Нет опыта» — это стажировки, junior-позиции и роли помощника.
Можно: 0 из 93 вакансий допускают удалённый формат. Часть работодателей зовёт в офис или на гибрид, это видно в карточке.
Каждый день. Закрытые вакансии уходят, новые появляются автоматически.
Тот же поиск, суженный по городу, формату или зарплате, и список компаний, которые сейчас нанимают.