Пекарь (м. Деловой центр 2)
93 000 — 120 000 ₽+95% к среднему
Spar · Москва
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д.
447 компаний с открытыми вакансиями пекаря: сколько у каждой предложений и какая медиана по вилкам.
В таблице «Где платят больше» показаны только работодатели с двумя и более вакансиями с открытой вилкой по этому направлению: одна щедрая вакансия ещё ничего не говорит о компании. Широкую вилку вида «от 40 000 до 500 000» весь каталог считает по нижней границе, а объявления «до 700 000» без нижней границы не учитывает вовсе.
| Компания | Вакансий | Сколько в среднем | К срезу |
|---|---|---|---|
| Литона | 2 | 300 000 ₽ | +450% |
| 3 | 207 000 ₽ | +279% | |
| 11 | 186 000 ₽ | +241% | |
| Поллукс | 2 | 183 000 ₽ | +235% |
| 2 | 172 000 ₽ | +215% | |
| 17 | 171 000 ₽ | +213% | |
| 2 | 155 000 ₽ | +184% | |
| 4 | 152 000 ₽ | +179% | |
| 3 | 152 000 ₽ | +179% | |
| 4 | 140 000 ₽ | +157% | |
| Вента | 2 | 140 000 ₽ | +157% |
| 3 | 135 000 ₽ | +147% |
Середина рынка среза: половина предложений выше этой суммы, половина ниже.
93 000 — 120 000 ₽+95% к среднему
Spar · Москва
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д.
93 000 — 120 000 ₽+95% к среднему
Spar · Москва
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д.
101 000 — 132 000 ₽+114% к среднему
Spar · Москва
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д.
101 000 — 132 000 ₽+114% к среднему
Spar · Москва
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д.
90 000 — 120 000 ₽+67% к среднему
Spar · Москва
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д.
от 150 000 ₽+175% к среднему
Вкустех · Москва
Разрабатывать и масштабировать рецептуры. От идеи до воспроизводимой технологии: фиксировать параметры, чтобы вкус и текстура были одинаковыми в каждой партии...
от 140 000 ₽+157% к среднему
Гипербола Гипермаркет · Екатеринбург
Умеете развивать ассортимент. Вы постоянно обновляете меню и внедряете конкурентоспособные новинки. Строго контролируете качество. Для вас важны внутренние стандарты, требования...
200 000 — 250 000 ₽+259% к среднему
Группа Гута · Москва
Разработка и утверждение меню, с учетом сезонности, трендов и предпочтений гостей. Организация и контроль всего производственного процесса на кухне, включая...
150 000 — 180 000 ₽+202% к среднему
Булка · Москва
Руководство бригадой из 2-3 линейных пекарей . Контроль качества выпускаемой продукции. Комплектация заказов. Контроль отгрузки заказов. Работа только с хлебом...
от 200 000 ₽+267% к среднему
Эй Би Си Кофе · Москва
Организация рабочего процесса на территории пекарских цехов сети в Москве и Питере. Своевременное обновление и коррекция ТТК, обеспечение корректности производственного...
от 130 000 ₽+107% к среднему
Вкус Жизни · Москва
Приготовление хлеба и хлебобулочных изделий по утверждённым рецептурам и стандартам ресторана. Участие в разработке новой продукции, обновлении ассортимента и развитии...
95 000 — 120 000 ₽+97% к среднему
Рябинка · Южно-Сахалинск
Изготовление кондитерских и мучных мелкоштучных изделий согласно ТТК, ассортимента. - Работа с поставщиками, заявка сырья на производство. - Сбор продукции для точек.
Сверху списка стоят компании с наибольшим числом открытых вакансий пекаря — сейчас таких компаний 447, а всего предложений 3008.
Берём вакансии этого работодателя по направлению, где указана вилка, и считаем медиану. Узкую вилку сворачиваем в середину, широкую — считаем по нижней границе, «до такой-то суммы» без нижней границы пропускаем. Оклад до вычета налогов приводим к сумме на руки коэффициентом 0,87.
Работодатель не указал вилку ни в одной вакансии направления. Такие компании остаются в списке, но в таблицу «Где платят больше» не попадают.