Шеф-пекарь на пищевое производство
от 150 000 ₽+169% к среднему
Ресторан Лето · Санкт-Петербург
Определить требования к пекарям , участвовать в подборе и профессиональной оценке, обучать команду работе по ТТК, технологии и оборудованию.
Пекарни, кондитерские цеха и супермаркеты: тесто, выпечка, ночные смены. Только предложения с вилкой от 150 000 ₽.
В среднем платят 175 000 ₽.
от 150 000 ₽+169% к среднему
Ресторан Лето · Санкт-Петербург
Определить требования к пекарям , участвовать в подборе и профессиональной оценке, обучать команду работе по ТТК, технологии и оборудованию.
от 200 000 ₽+259% к среднему
Магнат · Сочи
Составляет график, ведет учёт рабочего времени. Обучает пекарей . Помогает управлять повседневной работой пекарни. Готов в любой момент заменить пекаря , если...
от 180 000 ₽+223% к среднему
iFCM · Новокузнецк
Изготовление и выпечка хлебобулочных изделий согласно ТТК. Изготовление кондитерских изделий. Соблюдение требований СанПин.
194 800 — 194 900 ₽+250% к среднему
ОМС · Ангарск
Приготовление изделий заданного ассортимента (хлеб, мелкоштучные изделия, сдобные изделия, кондитерские изделия с кремами (корзинки, торты, эклеры, пирожные и т.п.)).
от 150 000 ₽+169% к среднему
ЗДРАСТЕ · Москва
Разработка и внедрение ассортимента выпечки для заведения. Подбор рецептур и технологий приготовления изделий. Обучение и наставничество персонала по стандартам качества...
160 000 — 180 000 ₽+205% к среднему
Брусника · Москва
Организация бесперебойной работы кухни. Проведение инвентаризации, заказ продуктов. Управление командой поваров, составление графика сотрудников кухни. Поддержание, контроль и соблюдение порядка...
от 150 000 ₽+169% к среднему
М-Консалт · Санкт-Петербург
Определить требования к пекарям , участвовать в подборе и профессиональной оценке, обучать команду работе по ТТК, технологии и оборудованию.
150 000 — 165 000 ₽+183% к среднему
iFCM · Усолье-Сибирское
Изготовление и выпечка хлебобулочных изделий согласно ТТК. Изготовление кондитерский изделий. Соблюдение требований СанПин.
140 000 — 170 000 ₽+178% к среднему
Кадровое Агентство Уникальных Специалистов · Москва
Организовывать производственный процесс – планировать смены, распределять задачи, обеспечивать бесперебойную работу линии. Управлять командой (4 человек под началом) –контролировать, мотивировать, создавать...
от 280 000 ₽+403% к среднему
Петербургская Сервисная Компания · Омск
Выпекание хлеба, булочек, беляшей, чебуреков, песочных изделий.
177 000 — 177 000 ₽+218% к среднему
iFCM · Тара
Изготовление и выпечка хлебобулочных согласно ТТК. Изготовление кондитерских изделий. Соблюдение требований СанПин.
от 182 000 ₽+227% к среднему
iFCM · Барабинск
Приготовление выпечки, тортов, согласно ТТК. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение требований СанПин.
от 171 000 ₽+207% к среднему
iFCM · Чита
Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий. Работа с разными видами теста. Изготовление различных пирогов. Отпуск продукции на раздаче.
172 000 — 172 000 ₽+209% к среднему
ЭКОСФЕРА · Усть-Кут
Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий по технологическим картам и внутренним стандартам. Подготовка теста: замес, расстойка, формовка. Контроль температуры и влажности...
150 000 — 160 000 ₽+178% к среднему
Жирнова · Москва
Организация и контроль работы ночной смены. Приготовление сдобы по авторским и классическим рецептам. Контроль качества продукции на всех этапах.
Считали по вакансиям каталога, где работодатель указал вилку. Средняя колонка — середина рынка: половина предложений выше неё, половина ниже.
| Опыт | Типичная вилка | Сколько в среднем | Вакансий |
|---|---|---|---|
| От 1 года до 3 лет | 158 000 — 190 000 ₽ | 175 000 ₽ | 20 |