Приготовление и подача кофе, чая, соков по рецептуре кафе. Консультирование покупателей, работа на кассе. Работа с ассортиментом, проведение инвентаризации.
Руководить барной командой: распределять задачи между барменами и барбеками, контролировать качество работы, обучать новичков. Обеспечивать высокий уровень сервиса: следить, чтобы...
Анализ трендов в кофейной сфере. Разработка и внедрение сезонного меню. Разработка, контроль за соблюдением стандартов приготовления, подачи напитков. Насторойка оборудования.
Приготовление классических напитков, знание ассортимента бара. Встреча гостей за баром, создание атмосферы уюта и гостеприимства. Подготовка заготовок для коктейлей и...
Разрабатывать и обновлять барное меню в концепции бренда: сезонные и специальные предложения, авторские коктейли, комплименты, дегустационные сеты. Составлять ТТК и...
Контроль за ассортиментом напитков в баре. Периодически выполнение всех функциональных обязанностей бармена . Помощь в обслуживании гостей за контактной барной стойкой.
Повышение квалификации для сотрудников с выдачей диплома государственного образца. Расширенный пакет материальной помощи. Приготовление холодных и горячих безалкогольных напитков, коктейлей...
Создавать магию в бокале. Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков (коктейли, кофе, чай, лимонады) строго по технологическим картам. Управлять атмосферой.
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить напитки. — Готовить горячие сэндвичи. — Обслуживать гостей. — Работать в торговом зале. — Поддерживать чистоту в зоне кафе. — Проводить санитарную обработку зоны...
Контроль качества приготовления кофе и других напитков. Обучение и управление командой бариста . Разработка и внедрение новых напитков, сезонного меню.
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить классические и авторские коктейли, соблюдать рецептуры и стандарты подачи. Консультировать гостей по барной карте, помогать с выбором напитков и...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Готовить горячие и холодные напитки. — Консультировать покупателей по ассортименту кофезоны. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. — Следить за аккуратностью...
Нет опытаОпубликована 11 октября
Появились за два дня
98 новых вакансий за последние двое суток, самые свежие первыми.
готовить классические и авторские коктейли. — работать с алкогольными и безалкогольными напитками. — помогать гостям с выбором и рассказывать о напитках. —
Разработанное меню с ТТК. -Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков. -Обслуживание гостей за баром. -Соблюдение стандартов сервиса и качества напитков. -
Приготовление кофейных напитков на высшем уровне по фирменным рецептам. - Поддержание порядка на баре (сроки реализации, поддержание актуальной информации по стоп...
Приготовление напитков для гостей бара. Приём и оформление заказов. Подача блюд и напитков, обслуживание гостей в зале. Своевременный сбор и...
От 1 года до 3 летОпубликована 31 октября
Сколько платят
Считали по вакансиям каталога, где работодатель указал вилку. Средняя колонка — середина рынка: половина предложений выше неё, половина ниже.
Опыт
Типичная вилка
Сколько в среднем
Вакансий
Нет опыта
52 000 — 95 000 ₽
88 000 ₽
1644
От 1 года до 3 лет
52 000 — 95 000 ₽
67 000 ₽
948
От 3 до 6 лет
85 000 — 120 000 ₽
100 000 ₽
34
Что просят в вакансиях
Ключевые навыки из описаний вакансии бармена: рядом с каждым — доля вакансий, где его назвали.
Общественное питание · 30%Обучение и развитие · 14%Обслуживание покупателей · 14%Навыки межличностного общения · 12%Контроль сроков годности · 10%Работа в команде · 10%Стандарты гостеприимства · 9%Кассовые операции · 8%Деловое общение · 8%Активные продажи · 8%Умение работать в коллективе · 8%Грамотная речь · 6%Барное ремесло · 6%Навыки продаж · 6%Контроль качества · 6%Выкладка товаров · 5%Проведение инвентаризаций · 5%Точность и внимательность к деталям · 4%
Где больше всего вакансий
Длина полосы — доля от города-лидера. По ссылке
открывается срез направления в этом городе.
Что видно по 2714 вакансиям направления прямо сейчас. Когда работодатель указывает обе границы, разброс внутри вилки — около 30% (медиана по 1667 вакансиям). Самый частый график — 2/2 (70% вакансий, где он указан).
Указывают зарплату
97%
2627 из 2714 вакансий
Готовы на удалёнку
0%
0 вакансий
Берут без опыта
62%
1696 вакансий
Чаще всего просят опыт
Нет опыта
62% вакансий
Требуемый опыт
Нет опыта1696 · 62%
От 1 года до 3 лет981 · 36%
От 3 до 6 лет36 · 1%
Более 6 лет1 · 0%
Кто активнее всех ищет бармена
Работодатели с несколькими открытыми позициями по направлению.
По вакансиям каталога медиана — 75 000 ₽ в месяц. Новичкам предлагают меньше, специалистам с опытом от трёх лет — заметно больше; разбивка по грейдам есть в таблице выше.
Есть ли вакансии бармена без опыта?
Да, сейчас таких 1696. Работодатели помечают их как «Нет опыта» — это стажировки, junior-позиции и роли помощника.
Можно ли работать барменом удалённо?
Можно: 0 из 2714 вакансий допускают удалённый формат. Часть работодателей зовёт в офис или на гибрид, это видно в карточке.
Как часто обновляется список?
Каждый день. Закрытые вакансии уходят, новые появляются автоматически.
Смотреть также
Тот же поиск, суженный по городу, формату или зарплате, и список компаний, которые сейчас нанимают.