Главная›Вакансии›Рестораны, кафе и гостиницы›Менеджер ресторана›Управляющий в ресторан Engels Опера (ул.Ленина д.46)

Хорекаконсалтинг · Екатеринбург

Управляющий в ресторан Engels Опера (ул.Ленина д.46) — Хорекаконсалтинг

Выстраивание теплого контакта с гостями. Управление продажами, расходами и генерирование высокой прибыли ресторана. Развитие продукта и сервиса. Создание Команды мечты...

Выше 75% предложенийКомпания набирает: 36 вакансий

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 82% вакансий направления.

60 000 ₽в среднем 97 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: от 150 000 ₽ против средних 97 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 55%. В требованиях: ориентация на результат, клиентоориентированность, управление командой, управление прибылью, работа в команде. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 36.

В Екатеринбурге по этому направлению платят в среднем 87 000 ₽, предложение обгоняет 89% местных вакансий.

Описание вакансии

Мы быстро растем, в этом году открываем седьмой Энгельс, в планах — еще открытия!

И сейчас мы ищем в свою команду сильного Управляющего!

Управляющий — это человек, который отвечает за важнейшие задачи:

  • Выстраивание теплого контакта с гостями
  • Управление продажами, расходами и генерирование высокой прибыли ресторана
  • Развитие продукта и сервиса
  • Создание Команды мечты, состоящей из компетентных, душевных и разделяющих наши ценности людей

Пожалуйста, сверьтесь с нашими ожиданиями:

  • Вы 2 года или дольше работаете в должности управляющего
  • Вы «сервисны» и гостеприимны по своей натуре
  • У вас есть позитивный опыт построения команды: вы хорошо ладите с людьми и отлично умеете обучать
  • Вы умеете доверять и делегировать
  • У вас есть позитивный опыт достижений: вы умеете выполнять задачи от начала до конца в сжатые сроки, вы с азартом вовлекаетесь в процесс
  • Вы ответственны - для вас отличный результат важен и необходим

Мы предлагаем:

  • Питание по себестоимости во всех наших проектах
  • Насыщенная корпоративная жизнь
  • Возможность профессионального роста и развития (поездки, стажировки, обучения внутри компании и за ее пределами)

Присылайте ваше резюме! Возможно, мы ищем именно вас!

Вакансия опубликована 2 октября, проверена 06.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Ориентация на результатКлиентоориентированностьУправление командойУправление прибыльюРабота в командеОбучение и развитие

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Управляющий в ресторан Engels Опера (ул.Ленина д.46)»?

Работодатель указал вилку от 150 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 97 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Екатеринбург.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 06.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Хорекаконсалтинг

Мы приглашаем вас в нашу большую семью! Гастроли  — ресторан с лаконичным, без лишних украшательств, чуть грубоватым, но безоговорочно интеллигентным и уютным интерьером. Лучшее и наиболее точное описание для нашей кухни — Comfort food — понятная и комфортная еда на каждый день, с той лишь оговоркой, что мы уверены, что понятное не значит банальное, и каждый день просто обязан быть особенным Кра…

Открытых вакансий: 36

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Менеджер в премиальный ресторан

140 000 — 160 000 ₽+55% к среднему

Ориентал ресторан Bamboobar · Москва

Открытие/ закрытие ресторана. Постоянный контроль бесперебойной работы зала и подразделений ресторана. Обратная связь с руководителями. Выполнение поручений руководителя.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 2 октября

Управляющий рестораном (г. Братск)

от 150 000 ₽+55% к среднему

NOBILIS GROUP · Красноярск

Операционное управление, выполнение планов по выручке. Выполнение финансовых показателей (товарооборот, чистая прибыль; бюджет; контроль себестоимости и маржинальности). Обеспечение работы персонала...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 25 сентября

Менеджер ресторана

150 000 — 200 000 ₽+81% к среднему

Артреско · Москва

Управление одной точкой, участие в развитии проекта. Управление финансовыми, операционными и сервисными процессами кафе. Работа с P&L, формирование бюджета...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 5 октября

Территориальный управляющий в сеть кофеен Дринкит

120 000 — 170 000 ₽+50% к среднему

Дринкит сеть кофеен · Москва

Держать в зеленой зоне кофейни по всем рейтингам (пищевая безопасность, качество и сервис). Развитая эмпатия - к коллегам, к команде и...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 3 октября

Управляющий Винного Ресторана

от 150 000 ₽+55% к среднему

Аззуро · Санкт-Петербург

Формирование и обучение сплочённой команды ресторана. Организация и контроль ежедневной работы заведения. Поддержание и развитие стандартов сервиса, работа с гостями...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 5 октября

Менеджер в ресторан "Казбек"

от 140 000 ₽+45% к среднему

Maison DELLOS · Москва

Открытие/закрытие ресторана, смены. Контроль за выполнением обязанностей сотрудников службы сервиса. Адаптация и обучения новых сотрудников. Работа с бронированием и...

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 28 сентября

Другие вакансии компании

Ночной пекарь

от 70 000 ₽+26% к среднему

Хорекаконсалтинг · Екатеринбург

Приготовление ремесленного хлеба. Контроль качества поступающего сырья. Соблюдение санитарных норм на рабочем месте. Участие в запусках новых ресторанов.

От 1 года до 3 летПекарьОпубликована 18 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Управляющий в ресторан-Lounge bar «𝐍𝐄𝐁𝐎» V&V group (Москва-Сити)

от 200 000 ₽+80% к среднему

RESTO CLUB (ООО Компания ТМ) · Москва

Полное операционное управление рестораном - от ежедневных процессов до финансового результата. Самостоятельное планирование и исполнение бюджета, формирование ценовой политики, работа с...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 1 октября

Директор ресторана

150 000 — 250 000 ₽+80% к среднему

MIRAGE HOTEL · Казань

Обеспечение культурного обслуживания гостей, создание для них комфортных условий. Контроль и соблюдение стандартов обслуживания. Обучение, мотивация и развитие персонала, управление...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 30 сентября

Менеджер зала (Sales manager лаунж бар)

150 000 — 250 000 ₽+80% к среднему

Slow Smoke · Москва

встречать гостей и создавать первое впечатление. — помогать с выбором кальяна, напитков и кухни. — оформлять заказ в системе. — рекомендовать позиции и...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 23 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.