Федеральная сеть баров · Нижний Новгород

Управляющий в бар — Федеральная сеть баров

Планировать штат сотрудников, нанимать и обучать. Организовать работу сотрудников таким образом, чтобы все в подразделении функционировало в отсутствие управляющего не...

Топ-9% по зарплатеКомпания набирает: 108 вакансий

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 91% вакансий направления.

60 000 ₽в среднем 97 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: от 170 000 ₽ против средних 97 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 76%. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 108.

В Нижнем Новгороде по этому направлению платят в среднем 74 000 ₽, предложение обгоняет 96% местных вакансий.

Описание вакансии

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЕТЬ БАРОВ - самая крупная и активно развивающаяся сеть ночных баров в России и за рубежом с 15 летней историей. Сейчас мы в поиске Управляющего в нашу команду Руки Вверх Бар.

Каким мы видим будущего коллегу:

  • Имеющим практические навыки планирования и соблюдения БДР

  • Хорошо знающим IIKO, Google docs

  • Знающим не понаслышке, как выводить предприятия на чистую прибыль

  • Заинтересованным в работе и поставленных задачах

  • Ориентированным на результат, а не на процесс

  • Нацеленным на развитие

  • Понимающим, что такое команда, и умеющим работать с ней и в ней

  • Лидером

  • Пунктуальным

  • Требовательным

  • Имеющим опыт в ночных барах

Чем же предстоит заниматься:

  • Планировать штат сотрудников, нанимать и обучать

  • Организовать работу сотрудников таким образом, чтобы все в подразделении функционировало в отсутствие управляющего не хуже, чем в его присутствии

  • Регулярно анализировать текущую ситуацию и всегда стремиться к большему и лучшему

  • Периодически проводить аттестацию своих сотрудников

  • Создавать кадровый резерв

  • Достигать поставленных KPI

  • Регулярно планировать и предоставлять отчетность операционному директору

  • Обучать сотрудников навыкам продаж

  • Обучать менеджеров и делегировать им свои полномочия

  • Удаленно контролировать работу сотрудников

  • Контролировать отсутствие злоупотреблений

  • Разрабатывать и внедрять систему мотивации персонала

  • Анализировать и контролировать себестоимость

Что мы можем предложить взамен:

  • Достойную заработную плату (оклад + KPI)

  • График работы вт-чт с 12:00-20:00, пт-сб (концертные дни) 17:00-5:00

  • Для каждого специалиста - свой наставник, который научит и поможет;

  • Возможность работать с профессиональными, знаменитыми ТОП менеджерами и предпринимателями в одной команде

  • Возможность общения с собственником бизнеса и обмена опытом

  • Возможность стать участником новых ресторанных бизнес проектов

  • Возможность работать в крупной компании с развитой филиальной сетью и крутым бизнес-окружением.

Вакансия опубликована 5 октября, проверена 06.10.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Управляющий в бар»?

Работодатель указал вилку от 170 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 97 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Нижний Новгород.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 06.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Федеральная сеть баров

Крупнейшая сеть танцевальных баров приглашает в команду!  Мы создаем эмоции, задаем тренды и бьем рекорды каждый день! Почему с нами круто? 💼 Команда лидеров: 17 лет на рынке. 🚀 Карьера: Реальный рост от бармена до директора. Участвуй в запуске новых баров. 💵 Деньги: Конкурентоспособная зарплата, регулярный рост мотиваций и бонусов. 😎 Адреналин: Ты в эпицентре событий. Твой вклад напрямую влия…

Открытых вакансий: 108

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Управляющий гольф-центром и рестораном

180 000 — 210 000 ₽+76% к среднему

ИПА · Москва

Обеспечение качественной и бесперебойной работы проекта в соответствии с принятыми стандартами. Управление персоналом (набор, адаптация и обучение, удержание персонала, оценка...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 3 октября

Управляющий фудхоллом

120 000 — 200 000 ₽+66% к среднему

Руси Инвест · Москва

Разрабатывать и реализовывать стратегию перезапуска объекта. Искать и привлекать новых арендаторов. Самостоятельно проводить холодный поиск: звонки, рассылки, встречи, выезды.

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 4 октября

Управляющий в Кальян-Бар

190 000 — 210 000 ₽+107% к среднему

Лебедева Маргарита Михайловна · Москва

Организовывать и контролировать ежедневную работу заведения. Быть вовлечённым в зал и следить за качеством сервиса и гостевого опыта.

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 6 октября

Бар-менеджер в ресторан "Шануар"

от 170 000 ₽+76% к среднему

Maison DELLOS · Москва

Подбор и адаптация барменов. Разработка сезонных напитков. Коррекция барной и винной карты. Обучение санитарных нормам и поддержание. Заказ продукции. Документооборот.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 5 октября

Управляющий рестораном

от 150 000 ₽+55% к среднему

Столица · Санкт-Петербург

Полное операционное управление рестораном. Выполнение плановых показателей по выручке и прибыли. Анализ финансовых и операционных показателей ресторана. Управление расходами и...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 30 сентября

Директор ПБО

от 170 000 ₽+53% к среднему

Развитие РОСТ · Санкт-Петербург

Увеличение продаж, прибыли и производительности, ответственность за выполнение всех статей бюджета. Знание и выполнение всех процедур на всех станциях работы...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 28 сентября

Другие вакансии компании

Шеф-повар

150 000 — 250 000 ₽+154% к среднему

Федеральная сеть баров · Москва

Mы знaeм, кaк важен для любoго заведения Шеф- повар , пoэтому ищeм тaлантливoгo мacтеpa cвоегo делa! Oбязаннocти: Организация пpавильнoй рабoты кухни.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 4 октября

Управляющий в бар

170 000 — 190 000 ₽+86% к среднему

Федеральная сеть баров · Санкт-Петербург

Подбирать, обучать, вдохновлять команду. Достигать поставленных целей по основным показателям Бара : выручка, чистая прибыль, рентабельность. Планировать и формировать отчетность.

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 2 октября

Управляющий в бар

180 000 — 200 000 ₽+97% к среднему

Федеральная сеть баров · Казань

Планировать штат сотрудников, нанимать и обучать. Организовать работу сотрудников таким образом, чтобы все в подразделении функционировало в отсутствие управляющего не...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Управляющий рестораном

200 000 — 250 000 ₽+103% к среднему

Формула команды · Санкт-Петербург

Полностью управлять операционной деятельностью заведения: загрузка, средний чек, брони, выполнение плана по выручке. Управлять финансовыми показателями: бюджет, план-факт, ФОТ...

Более 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 5 октября

Менеджер по продажам (сетевая HoReCa, кафе, рестораны, Домодедово, Видное, Востряково)

150 000 — 300 000 ₽+103% к среднему

Integrita · Москва

Расширение клиентской базы. Развитие клиентов на закрепленной территории . Работа с клиентами сегмента HoReCa. Ведение переговоров по заключению договоров. Заключение договоров.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 18 сентября

Менеджер по продажам (сетевая HoReCa, кафе, рестораны) Белорусская

150 000 — 300 000 ₽+103% к среднему

Integrita · Москва

Расширение клиентской базы. Развитие клиентов на закрепленной территории . Работа с клиентами сегмента HoReCa. Ведение переговоров по заключению договоров. Заключение договоров.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 18 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.