Бар-менеджер в ресторан "Шануар" — Maison DELLOS

Хотите работать там, где ценят мастерство и создают шедевры? Мы предлагаем не просто работу, а возможность быть частью гастрономической легенды в команде престижного ресторанного проекта России!

Что предстоит делать:

• Подбор и адаптация барменов;
• Разработка сезонных напитков;
• Коррекция барной и винной карты;
• Обучение санитарных нормам и поддержание;
• Заказ продукции;
• Документооборот;
• Регулирование фудкоста;
• Контроль товарных остатков инвентаризации;
• Работа с гостями на контактной барной стойке.

Вам подойдёт эта вакансия, если есть:

• Опыт работы от 1 года;
• Образование сомелье;
• Навыки миксологии;
• Работа с ЕГАИС, 1С.

Что мы предлагаем:

• Место работы: расположено в шаговой доступности от м. Пушкинская/Тверская/Чеховская;
• График работы: 5/2 с 13:00 до 22:00 (вторник и среда выходные);
• Оплата:

на период испытательного срока: оклад 130.000 руб + %с мероприятий + % с продажи коктейлей + % с личных продаж вина + чаевые;

после прохождения испытательного срока: оклад 150.000 руб + %с мероприятий + % с продажи коктейлей + % с личных продаж вина + чаевые​​​​​​​;

• Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
• Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
• Бесплатное двухразовое питание;
• Мед книжка за счет работодателя;
• Компенсация патента в размере 30% - 2 670руб (ЕЖЕМЕСЯЧНО);
• Вкусно и выгодно: наслаждайтесь блюдами в наших ресторанах со скидкой до 35 %, бранчем «Турандот» (‑20 %) и услугами «Посольства красоты».
• Рост без границ: тренинги, курсы, обучение за счёт компании и доступ к онлайн‑библиотеке.
• Вместе веселее: участвуйте в спортивных событиях, мастер‑классах, дегустациях и встречах с коллегами — от киноклуба до «Открытого микрофона».
• Семья — в приоритете: выходной в день рождения ребёнка, новогодняя «Ёлка желаний», подарки детям и боксы первоклассникам.
• Надёжно: работа в крупном холдинге — без тревог о завтрашнем дне.

Приведи в компанию друзей и получи 15 000 рублей за каждого сотрудника!

Если вы готовы стать частью чего - то большего, чем просто ресторан, - давайте познакомимся!