Управляющий баром Crafteiner
160 000 — 270 000 ₽+98% к среднему
ТУРБО · Москва
Организация и контроль санитарных норм, ХАCСП. Совместно с арт-директором развитие вечерней концепции заведения, запуск вечеринок и мероприятий.
Федеральная сеть баров · Казань
Управляющий в бар — Федеральная сеть баров
Планировать штат сотрудников, нанимать и обучать. Организовать работу сотрудников таким образом, чтобы все в подразделении функционировало в отсутствие управляющего не...
Топ-5% по зарплатеКомпания набирает: 108 вакансийОпубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 95% вакансий направления.
61 000 ₽в среднем 109 000 ₽160 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: 180 000 — 200 000 ₽ против средних 109 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 75%. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 108.
Описание вакансии
Kрупнeйшая Фeдерaльная Сеть Баpов Nebаr в пoиcке сильного Управляющего:
Каким мы видим будущего коллегу:
-
Имеющим практические навыки планирования и соблюдения БДР
-
Хорошо знающим IIKO, Google docs
-
Знающим не понаслышке, как выводить предприятия на чистую прибыль
-
Заинтересованным в работе и поставленных задачах
-
Ориентированным на результат, а не на процесс
-
Нацеленным на развитие
-
Понимающим, что такое команда, и умеющим работать с ней и в ней
-
Лидером
-
Пунктуальным
-
Требовательным
-
Имеющим опыт в ночных барах
Чем же предстоит заниматься:
-
Планировать штат сотрудников, нанимать и обучать
-
Организовать работу сотрудников таким образом, чтобы все в подразделении функционировало в отсутствие управляющего не хуже, чем в его присутствии
-
Регулярно анализировать текущую ситуацию и всегда стремиться к большему и лучшему
-
Периодически проводить аттестацию своих сотрудников
-
Создавать кадровый резерв
-
Достигать поставленных KPI
-
Регулярно планировать и предоставлять отчетность операционному директору
-
Обучать сотрудников навыкам продаж
-
Обучать менеджеров и делегировать им свои полномочия
-
Удаленно контролировать работу сотрудников
-
Контролировать отсутствие злоупотреблений
-
Разрабатывать и внедрять систему мотивации персонала
-
Анализировать и контролировать себестоимость
Что мы можем предложить взамен:
-
Достойную заработную плату (оклад + KPI)
-
График работы вт-чт с 12:00-20:00, пт-сб (концертные дни) 17:00-5:00
-
Для каждого специалиста - свой наставник, который научит и поможет;
-
Возможность работать с профессиональными, знаменитыми ТОП менеджерами и предпринимателями в одной команде
-
Возможность общения с собственником бизнеса и обмена опытом
-
Возможность стать участником новых ресторанных бизнес проектов
-
Возможность работать в крупной компании с развитой филиальной сетью и крутым бизнес-окружением.
Вакансия опубликована 17 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Управляющий в бар»?
Работодатель указал вилку 180 000 — 200 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 109 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Казань.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
Федеральная сеть баров
Крупнейшая сеть танцевальных баров приглашает в команду! Мы создаем эмоции, задаем тренды и бьем рекорды каждый день! Почему с нами круто? 💼 Команда лидеров: 17 лет на рынке. 🚀 Карьера: Реальный рост от бармена до директора. Участвуй в запуске новых баров. 💵 Деньги: Конкурентоспособная зарплата, регулярный рост мотиваций и бонусов. 😎 Адреналин: Ты в эпицентре событий. Твой вклад напрямую влия…
Открытых вакансий: 108Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Менеджер ресторана Tutto Bene (Москва-Сити)
от 170 000 ₽+56% к среднему
Tutto Benne · Москва
Открытие/ закрытие ресторана. * Создание уютной атмосферы в ресторане. * Управление сменой: бесперебойная работа зала и всех подразделений ресторана, контроль работы сотрудников...
Управляющий рестораном
от 180 000 ₽+66% к среднему
Secret Kitchen · Мурманск
Обеспечение бесперебойной работы вверенного подразделения. Организация работы персонала (повара, менеджеры смены, курьеры). Контроль качества сырья и производимой продукции, соблюдения сроков...
Администратор ресторана (Сплав)
133 000 — 177 639 ₽+24% к среднему
Теремок - Русские Блины, Санкт-Петербург · Санкт-Петербург
Обеспечение бесперебойной работы (контроль открытия/закрытия). Обеспечение эффективного и качественного обслуживания гостей, в соответствии с принятыми стандартами компании.
Управляющий в японский ресторан [KU:] рамен изакая бар
150 000 — 200 000 ₽+61% к среднему
Рестораны Дениса Иванова · Москва
Контроль за выполнением плана продаж. Проведение и анализ данных по итогам инвентаризаций. Контроль и оптимизация всех расходных статей бюджета.
Управляющий фудхоллом
120 000 — 200 000 ₽+47% к среднему
Руси Инвест · Москва
Разрабатывать и реализовывать стратегию перезапуска объекта. Искать и привлекать новых арендаторов. Самостоятельно проводить холодный поиск: звонки, рассылки, встречи, выезды.
Другие вакансии компании
Ведущий маркетолог сети баров
от 150 000 ₽+50% к среднему
Федеральная сеть баров · Москва
Построение маркетинговой стратегии в сети баров НеБар. Разработка рекламных офферов. Работа с маркетинговым календарем. Операционный маркетинг. Работа с промоутерами.
PR-Директор сети баров
от 280 000 ₽+60% к среднему
Федеральная сеть баров · Москва
Повышение узнаваемости брендов сети в федеральных, lifestyle-, entertainment- и региональных СМИ. Создание и продвижение PR-инфоповодов: открытия, мероприятия, коллаборации, специальные...
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Управляющий рестораном
150 000 — 300 000 ₽+107% к среднему
Леднева Ольга · Санкт-Петербург
В течение первого квартала полностью внедрить систему обслуживания «а ля карт» и запустить барную карту: разработать скрипты продаж для официантов...
Управляющий рестораном
200 000 — 250 000 ₽+107% к среднему
Бизнес-Онлайн · Москва
Организация и контроль работы заведения в полном объёме. Постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков в соответствии с принятыми стандартами.
Менеджер в ночной клуб/караоке клуб
150 000 — 300 000 ₽+107% к среднему
Респект · Москва
Эффективное управление командой из более чем 20 сотрудников. - Обеспечение бесперебойной и слаженной работы всех зон клуба. - Создание атмосферы радушия и...
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.