Федеральная сеть баров · Санкт-Петербург

Управляющий в бар — Федеральная сеть баров

Подбирать, обучать, вдохновлять команду. Достигать поставленных целей по основным показателям Бара : выручка, чистая прибыль, рентабельность. Планировать и формировать отчетность.

Топ-6% по зарплатеКомпания набирает: 108 вакансий

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 94% вакансий направления.

61 000 ₽в среднем 100 000 ₽165 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: 170 000 — 190 000 ₽ против средних 100 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 80%. В требованиях: стратегическое планирование, управление процессами, руководство коллективом, управленческая отчетность, анализ бизнес показателей. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 108.

В Санкт-Петербурге по этому направлению платят в среднем 122 000 ₽, предложение обгоняет 94% местных вакансий.

Описание вакансии

Сеть Баров Санкт-Петербурга в поиске Сильного Управляющего:

  • Лидер
  • Умеешь работать с БДР
  • Хорошо знаешь IIKO, Google docs
  • Знаешь инструменты увеличения чистой прибыли
  • Ориентирован на результат, а не на процесс
  • Нацелен на развитие
  • Понимаешь, что такое ВАУ команда, и умеешь вдохновлять
  • Имеешь опыт в ночных барах

Чем предстоит заниматься:

  • Подбирать, обучать, вдохновлять команду
  • Достигать поставленных целей по основным показателям Бара : выручка, чистая прибыль, рентабельность
  • Планировать и формировать отчетность
  • Организовывать процессы, согласно регламентам сети
  • Контролировать отсутствие злоупотреблений
  • Выполнять задачи Операционного Директора сети, в системе Битрикс 24
  • Развиваться и расти вместе с крутой командой ТОП менеджеров по всей России
  • Участвовать в крутых сетевых проекта

Для тебя:

  • Достойная ЗП (оклад + KPI)
  • График 5/2, будни с 12 до 21, выходные и праздничные дни с 17 до 06.00. Выходные ВС и ПН
  • Оплачиваемое обучение
  • Работа с профессиональными, знаменитыми ТОП менеджерами и предпринимателями в одной команде
  • Возможность общения с собственником бизнеса и обмена опытом
  • Участие в крутых проектах и командировки по всей России
  • Крутой Карьерный тост

Вакансия опубликована 22 сентября, проверена 24.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Стратегическое планированиеУправление процессамиРуководство коллективомУправленческая отчетностьАнализ бизнес показателей

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Управляющий в бар»?

Работодатель указал вилку 170 000 — 190 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 100 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Санкт-Петербург.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 24.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Федеральная сеть баров

Крупнейшая сеть танцевальных баров приглашает в команду!  Мы создаем эмоции, задаем тренды и бьем рекорды каждый день! Почему с нами круто? 💼 Команда лидеров: 17 лет на рынке. 🚀 Карьера: Реальный рост от бармена до директора. Участвуй в запуске новых баров. 💵 Деньги: Конкурентоспособная зарплата, регулярный рост мотиваций и бонусов. 😎 Адреналин: Ты в эпицентре событий. Твой вклад напрямую влия…

Открытых вакансий: 108

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Управляющий рестораном

150 000 — 210 000 ₽+80% к среднему

ИПА · Москва

Постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков, в соответствии с принятыми стандартами. Управление экономикой ресторана, лояльностью гостей, достижение планируемых показателей.

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Менеджер ресторана

от 180 000 ₽+80% к среднему

На крыше · Москва

Управление командой ресторана (организация, контроль соблюдения стандартов, обучение, мотивация, налаживание коммуникаций). Участие в сервисе (работа в зале), общение с гостями...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Территориальный управляющий в сеть кофеен Дринкит

120 000 — 170 000 ₽+45% к среднему

Дринкит сеть кофеен · Москва

Держать в зеленой зоне кофейни по всем рейтингам (пищевая безопасность, качество и сервис). Развитая эмпатия - к коллегам, к команде и...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 16 сентября

Управляющий пиццерией/Директор ресторана

130 000 — 150 000 ₽+40% к среднему

Додо Пицца (ООО ДПМ Север) · Москва

Операционное управление рестораном и обеспечение бесперебойной работы всех процессов. Выполнение ключевых показателей: выручка, прибыль, производительность, качество сервиса. Управление командой от...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 23 сентября

Управляющий рестораном Osteria Mario и Швили

170 000 — 225 000 ₽+98% к среднему

Ресторанная группа Тигрус · Москва

Организация и контроль работы ресторана в полном объеме. Управление всеми подразделениями ресторана. Финансовый учет. Бюджетирование и планирование.

Более 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Управляющий рестораном WRF

от 300 000 ₽+161% к среднему

White Rabbit Family · Москва

Организация и контроль работы ресторана. Поддержание уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами. Увеличение ключевых показателей эффективности.

Более 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Другие вакансии компании

Управляющий в бар

180 000 — 200 000 ₽+90% к среднему

Федеральная сеть баров · Казань

Планировать штат сотрудников, нанимать и обучать. Организовать работу сотрудников таким образом, чтобы все в подразделении функционировало в отсутствие управляющего не...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Арт-директор в гастроособняк Орбита

от 240 000 ₽+182% к среднему

Федеральная сеть баров · Москва

Сборка, согласование и реализация арт плана по типовым ежедневными и ключевым мероприятиям. Организация концертов. Разработка и обеспечение стандартов по мероприятиям...

От 1 года до 3 летДизайнерОпубликована 22 сентября

Менеджер (Администратор)

110 000 — 120 000 ₽+77% к среднему

Федеральная сеть баров · Зеленоград

Планировать, организовывать и контролировать работу заведения и персонала, соблюдение всех правил и нормативов. Рационально организовывать рабочее время персонала.

От 1 года до 3 летАдминистраторОпубликована 21 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Директор ресторанного комплекса

180 000 — 250 000 ₽+115% к среднему

Сеть Итальянских Кафе Меркалето · Москва

Главная цель - увеличение товарооборота. Проактивное управление продажами, выполнение плановых показателей. Применение успешного опыта для решения задач бизнеса. Контроль расходных статей...

Более 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 23 сентября

Управляющий баром Crafteiner

160 000 — 270 000 ₽+115% к среднему

ТУРБО · Москва

Организация и контроль санитарных норм, ХАCСП. Совместно с арт-директором развитие вечерней концепции заведения, запуск вечеринок и мероприятий.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 24 сентября

Управляющий рестораном

150 000 — 300 000 ₽+125% к среднему

Леднева Ольга · Санкт-Петербург

В течение первого квартала полностью внедрить систему обслуживания «а ля карт» и запустить барную карту: разработать скрипты продаж для официантов...

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 23 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.