Главная›Вакансии›Рестораны, кафе и гостиницы›Менеджер ресторана›Администратор в премиальный ресторан Южанин

Центр · Самара

Администратор в премиальный ресторан Южанин — Центр

Обеспечивать работу по эффективному обслуживанию гостей ресторана согласно корпоративным стандартам. Консультировать посетителей по вопросам предоставления услуг, обеспечивать их ознакомление с...

Компания набирает: 62 вакансий

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 18% вакансий направления.

60 000 ₽в среднем 97 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Вилка ниже средней по направлению: от 70 000 ₽ против 97 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 62.

В Самаре по этому направлению платят в среднем 70 000 ₽, предложение обгоняет 23% местных вакансий.

Описание вакансии

Администратор в новый премиум ресторан Южанин

Приглашаем в команду ресторана "Южанин", Дачная,2 г администратора

Нам нужен опытный, нацеленный на результат кандидат, который любит гастрономию и понимает, что такое искренний сервис!

Мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство;
  • Высокий уровень заработной платы;
  • Выплаты 2 раза в месяц;
  • Удобный гибкий график работы;
  • Быстрый карьерный рост;
  • Корпоративное обучение;
  • Красивую, удобную форму;
  • Доставку на такси после окончания рабочего дня.

Чем вы будете заниматься:

  • Обеспечивать работу по эффективному обслуживанию гостей ресторана согласно корпоративным стандартам;
  • Консультировать посетителей по вопросам предоставления услуг, обеспечивать их ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков;
  • Обеспечивать чистоту и порядок в зале;
  • Контролировать прием заказов официантами;
  • Осуществлять проверку расчетов с посетителями;
  • Принимать меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций. Контролировать соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены;
  • Информировать руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании, принимать меры к их ликвидации;
  • Осуществлять контроль за исполнением работниками указаний руководства организации.

Наши ожидания:

  • Год беспрерывной работы в ресторане/сфере гостеприимства ;
  • Хорошо развитые коммуникативные навыки
  • Опыт работы менеджером/администратором от 1 года;
  • Опыт организации и проведения банкетов;
  • Опыт построения эффективной команды;
  • Знание стандартов сервиса.

Вакансия опубликована 28 сентября, проверена 05.10.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Администратор в премиальный ресторан Южанин»?

Работодатель указал вилку от 70 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 97 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Самара.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 05.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Центр

Главная ценность нашей Компании - сотрудники. Мы уверены, что  процветание и развитие бизнеса напрямую зависят от профессионализма и личной заинтересованности в успехе каждого его сотрудника.  Мы ценим каждого сотрудника, обеспечиваем достойную заработную плату и возможность карьерного роста. Творческий и дружный коллектив будет рад принять Вас в свою команду!…

Открытых вакансий: 62

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Менеджер по гостеприимству / Хостес в ресторан Мечты (м. Ботаническая)

от 70 000 ₽-28% к среднему

Мечты сбываются · Екатеринбург

Бронировать столы и консультировать гостей по вопросам посещения. Вносить предзаказы на банкеты, в программу IIko. Помогать с размещением в зале.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Менеджер ресторана

от 75 000 ₽-22% к среднему

ХочуПури (ООО Кинза 72) · Тюмень

Обязанности: контроль работы сотрудников всех подразделений согласно стандартам концепции. Обучение сотрудников зала, составление графиков. Создание и поддержание гостеприимной атмосферы.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 27 сентября

Менеджер кафе/Помощник управляющего

от 50 000 ₽-48% к среднему

Кондитерская Классика Жанра · Пермь

Кондитерская с десертами собственного производства и качественным кофе в центре города. Премиум десерты и напитки. -Приемка товара, контроль склада. -

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 18 сентября

Менеджер (кофейня Максим, ул. Дмитрия Менделеева 1)

от 55 000 ₽-50% к среднему

Максим · Тюмень

Управлять сменой бариста-официантов и координировать работу. Работать с кассой (r-keeper): открытие/закрытие смены, инкассация, возвраты. Контролировать выкладку на...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 3 октября

Менеджер ресторана

65 000 — 80 000 ₽-25% к среднему

Абузаров Рустам Муган Оглы · Омск

Контроль работы персонала: зал, кухня и их взаимодействие, слаженная работа, мотивация и адаптация. Составление графика работы сотрудников. Администрирование и управление...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 3 октября

Другие вакансии компании

Шеф-повар в ресторан

150 000 — 200 000 ₽+120% к среднему

Центр · Оренбург

Контроль выполнения сотрудниками кухни требований СанЭпидНадзора и своевременность прохождения медосмотров. Составление графиков работы и отпусков поваров , контроль отработанных часов.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 2 октября

Управляющий в пекарню

150 000 — 180 000 ₽+71% к среднему

Центр · Самара

Экономика проекта: управление выручкой, фудкостом, списаниями и ФОТ. Выполнение плановых показателей KPI. Бюджетирование и контроль исполнения. Команда под ключ: полный...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 22 сентября

Шеф-кондитер в премиум-пекарню "Белотурка"

150 000 — 180 000 ₽+136% к среднему

Центр · Самара

Контролировать качество сырья и готовой продукции — только эталон. Обучать и наставлять младших кондитеров , растить сильную команду. Соблюдать санитарные нормы и...

От 1 года до 3 летКондитерОпубликована 17 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Директор столовой

80 000 — 82 000 ₽-16% к среднему

Лучшие работодатели Урала · Екатеринбург

Организация технологического процесса приготовления блюд в строгом соответствии с действующими технико-технологическими картами (ТТК). Проведение ежедневного контроля качества блюд путем...

Более 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 2 октября

Менеджер ресторана TÖB в Hampton by Hilton

77 500 — 85 000 ₽-16% к среднему

Hampton by Hilton · Пермь

Бизнес-аудитория, делегации, VIP, гости отеля. Участие в запуске проекта с нуля —возможность выстроить процессы и команду. Управлять сменой и...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 25 сентября

Повар-кассир

85 680 — 102 000 ₽-15% к среднему

ROSTIC’S (ЮНИРЕСТ) · Котельники (Московская область)

Встречать гостей и принимать заказы на кассе. ️ Готовить вкусные блюда из меню на кухне ресторана. Паспорт. Трудовая книжка / выписка из...

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 29 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.