Паветта
Управляющий рестораном
от 150 000 ₽+58% к среднему
Максим · Тюмень
Финансы и экономика: Обеспечение выполнения БДР и прибыли. Управление Food Cost, ФОТ и операционными расходами. Полный анализ P&L, ДДС...
Работа в Максим
Мы — ресторанная компания «Максим». Наша история началась в 1992 году, когда в Тюмени открылся первый частный ресторан «Максим».
Зарплату указывают в 100% вакансийБерут без опыта
Что это за работодатель
- тип профиля на площадке
- Прямой работодатель
- профиль проверен площадкой
- Да
Чем занимается компания
Компания держит в каталоге 20 вакансий — в основном официант и бармен.
Город найма: Тюмень; работа на месте.
В среднем платит 54 000 ₽ — это на 23% ниже того, что платят по направлению «официант» (70 000 ₽).
Без опыта готовы взять на 10 позиций.
Мы — ресторанная компания «Максим».
Наша история началась в 1992 году, когда в Тюмени открылся первый частный ресторан «Максим».
Сегодня мы — целая гастрономическая вселенная: более 40 проектов, 1000 сотрудников и 2 миллионов гостей в год. «Максим» — это не просто бизнес, это команда людей, которые любят людей. Мы строим культуру, в которой каждый чувствует себя значимым. Здесь уважают труд, дают возможности для роста и поддерживают тех, кто хочет развиваться. Многие наши управляющие начинали официантами, а шефы — поварами. Потому что у нас принято замечать людей, которые стараются и берут ответственность. Наша миссия Мы создаём выдающееся гостеприимство, которое войдёт в историю. Для нас гостеприимство — это не просто сервис. Это внимание к человеку, умение чувствовать настроение гостя и делать чуть больше, чем от нас ожидают. Каждый день мы создаём пространство, где люди чувствуют тепло, заботу и искренность. Потому что сильные эмоции — это то, что остаётся с человеком надолго. Наши ценности Человек Главная ценность компании — люди: гости и сотрудники. Мы создаём среду, в которой важно уважение, внимание и развитие каждого. Мы за живое, честное общение — без формальностей и шаблонов. Гость всегда чувствует, когда о нём заботятся по-настоящему. Мы не перекладываем задачи — мы доводим до результата. Каждый на своём месте влияет на общий успех компании.
Кого ищет компания
Отрасль
Зарплаты в Максим
В среднем по вакансиям «Максим» в каталоге — 54 000 ₽. Это 23% ниже рынка: по направлению «Официант» платят 70 000 ₽.
Вилку компания называет в 20 из 20 вакансий — это 100%, по каталогу в среднем 85%. У 1 вакансии сумма указана до вычета налога — на руки выйдет меньше примерно на 13%.
По должностям
Больше всего из открытых позиций компания предлагает на должности «управляющий рестораном» — в среднем 150 000 ₽, меньше всего — «помощник официанта», 36 000 ₽. Суммы — середина вилки из вакансий, где работодатель её назвал, все позиции — Тюмень.
| Должность | В среднем | Вилка | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Управляющий рестораном | 150 000 ₽ | — | 1 |
| Официант | 60 000 ₽ | 40 000 — 100 000 ₽ | 5 |
| Менеджер-кассир | 58 000 ₽ | 55 000 — 58 000 ₽ | 2 |
| Кондитер | 57 000 ₽ | 54 000 — 57 000 ₽ | 2 |
| Повар | 56 000 ₽ | — | 1 |
| Бармен | 55 000 ₽ | — | 1 |
| Бармен-кассир | 50 000 ₽ | 40 000 — 50 000 ₽ | 2 |
| Бармен в кофейню | 50 000 ₽ | — | 1 |
| Менеджер | 48 000 ₽ | — | 1 |
| Бариста-кассир | 45 000 ₽ | — | 2 |
| Кухонный работник | 42 000 ₽ | — | 1 |
| Помощник официанта | 36 000 ₽ | — | 1 |
В отрасли «Рестораны и общепит» в среднем по каталогу платят 80 000 ₽ (посчитано по 7677 вакансиям с вилкой). Значит, компания платит на 32% меньше остальных компаний отрасли.
По грейдам
| Опыт | Сколько в среднем | Вакансий с вилкой |
|---|---|---|
| Нет опыта | 50 000 ₽ | 10 |
| От 1 года до 3 лет | 55 000 ₽ | 8 |
| От 3 до 6 лет | 150 000 ₽ | 2 |
Между «нет опыта» и «от 3 до 6 лет» компания кладёт разницу в 3,0 раза.
Где и на каких условиях работать
Считаем по вакансиям компании в каталоге. В подсчёт попали 20 вакансий работодателя: 20 — на месте работодателя. График в вакансиях каталога — 2/2 по 12 часов, так в 17 из 20.
Все открытые вакансии компании — в одном городе: Тюмень.
Опыт
| Требуемый опыт | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| Нет опыта | 10 | 50% |
| От 1 года до 3 лет | 8 | 40% |
| От 3 до 6 лет | 2 | 10% |
Как компания нанимает
- открытых вакансий у работодателя
- 20
- из них в нашем каталоге
- 20
- опубликованы за последнюю неделю
- 7
- столько в среднем висит объявление
- 21 дн.
За последний месяц компания опубликовала 18 вакансий из тех, что попали в каталог.
Что видно по вакансиям
- открытых вакансий у работодателя
- 20
- вакансий с указанной зарплатой
- 100%
- разных позиций
- 12
- городов найма
- 1
Зарплату компания называет в 20 из 20 вакансий — это 100% против 77% в среднем по каталогу. Деньги видно до отклика.
Разброс вилок большой — от 36 000 ₽ до 150 000 ₽: компания набирает и на начальные позиции, и на дорогие.
Позиция «Официант (в ресторан “Максимыч”, ул. 50 Лет Октября, 52)» открыта 5 раз — работодатель набирает на неё поток.
Всего дублирующихся позиций 5 из 12: часть вакансий компания публикует повторно или сразу на несколько площадок найма.
Объявление в среднем висит 21 день.
Что просит компания
Общественное питание · 13 ↑Работа в команде · 5Кассовые операции · 4Опрятность · 4Вежливость · 2Внимательность · 2Контроль сроков годности · 2Обучение персонала · 2Организаторские навыки · 2Ответственность · 2Стандарты гостеприимства · 2Эмпатия · 2
Навыки собраны из 20 вакансий компании в каталоге. Стрелкой отмечены требования, которые компания называет заметно чаще, чем рынок по этому направлению: Общественное питание.
Что компания обещает в условиях
Считается по текстам её вакансий: если условие в описании не названо, это не значит, что его нет, — значит, компания о нём не пишет.
| Условие | В скольких вакансиях | Доля |
|---|---|---|
| Оформление по ТК | 14 из 20 | 70% по направлению — у 38% вакансий |
| Испытательный срок | 1 из 20 | 5% по направлению — у 1% вакансий |
| Обучение за счёт компании | 1 из 20 | 5% по направлению — у 5% вакансий |
Открытые вакансии
20 вакансий этой компании в каталоге.
Официант (в ресторан “Максимыч”, ул. 50 Лет Октября, 52)
от 90 000 ₽+29% к среднему
Максим · Тюмень
Подготовка ресторана к открытию и закрытию. Тут и дитя справится, но нужна твоя рука ответственная! Обслуживание гостей в соответствии с...
Официант (ресторан "Посейдон", ул. Ленина 2а)
от 100 000 ₽+43% к среднему
Максим · Тюмень
Работа с гостями. Каждый день вы будете встречать новых людей, помогая им насладиться вкусами нашего меню и атмосферой ресторана.
Бармен (русский семейный ресторан "Максимыч", ул. 50 Лет Октября, 52)
от 55 000 ₽-27% к среднему
Максим · Тюмень
Создавать идеальные напитки. Быть лицом ресторана. Консультировать как эксперт, легко ориентироваться в меню и грамотно предлагать закуски к вину или...
Официант (загородный ресторан "Дача", ул. Тюменская 9)
от 60 000 ₽-14% к среднему
Максим · Тюмень
Подготовка зала перед началом смены и после закрытия. Изучение и представление нашего уникального меню. Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей.
Кондитер (кондитерский цех Максим, ул. Олимпийская 9)
от 54 000 ₽-23% к среднему
Максим · Тюмень
Приготовление теста и кремов для тортов и пирожных по уникальным рецептам. Приготовление кондитерских изделий.
Бармен-кассир (в кофейню-кондитерскую, ул. Советская 126)
от 50 000 ₽-33% к среднему
Максим · Тюмень
Приготовление кофе и напитков по стандартам сети. Мы работаем на профессиональном оборудовании, и ты быстро освоишь все секреты идеального капучино...
Бармен в кофейню (ул. Сергея Ильюшина, 10)
от 50 000 ₽-33% к среднему
Максим · Тюмень
Готовить напитки по технологическим картам, радовать гостей отменным вкусом и ароматом. Осуществлять продажу готовой продукции. Грамотно взаимодействовать с кассой, обеспечивая...
Повар (мясной цех, ул. Тюменская, 9)
от 56 000 ₽-29% к среднему
Максим · Тюмень
ЧТО ДЕЛАТЬ: Обработка: дефростация, обвалка, жиловка, разделка. Подготовка: рассолы, шприцевание, вязка колбас. Термообработка: программирование термокамер (варка, запекание). Копчение: работа со...
Официант (грузинское кафе "Ван Гоги", ул. Республики 34)
от 50 000 ₽-29% к среднему
Максим · Тюмень
Дружелюбно встречать гостей и создавать уютную атмосферу настоящей Грузии. Оказывать первоклассный сервис и дарить положительные эмоции каждому гостю.
Менеджер-кассир (кофейня Максим, ул. Сергея Ильюшина, 10)
от 58 000 ₽-39% к среднему
Максим · Тюмень
Создавать дружелюбную и комфортную атмосферу для каждого гостя. Соблюдать стандарты обслуживания, о которых мы подробно расскажем. Осуществлять расчет гостей через...
Бариста-кассир (кофейня Максим, ул. Максима Горького 70)
от 45 000 ₽-40% к среднему
Максим · Тюмень
Готовить безупречный кофе, авторские чаи и освежающие лимонады. Принимать оплату и работать с кассой, поддерживая стандарты сервиса. Проводить инвентаризацию и...
Кухонный работник/Мойщик посуды-уборщик (городское кафе "Ещё одна Забегаловка", ул. Республики, 65)
от 42 000 ₽-22% к среднему
Максим · Тюмень
Что нужно будет делать: Мытьё кухонной и столовой посуды. Поддержание чистоты кухни и обеденного зала, мойка и подметание полов в...
Бариста-кассир (кофейня Максим, ул. Дмитрия Менделеева 1)
от 45 000 ₽-40% к среднему
Максим · Тюмень
Готовить безупречный кофе, авторские чаи и освежающие лимонады. Принимать оплату и работать с кассой, поддерживая стандарты сервиса. Проводить инвентаризацию и...
Кондитер (ресторан Сыроварня, ул. Советская, 54)
от 57 000 ₽-19% к среднему
Максим · Тюмень
Готовить авторские десерты, выпечку и классические сладости по нашим фирменным рецептурам. Работать с разными видами теста: выпекать воздушные бисквиты, идеальное...
Менеджер-кассир (кофейня Максим, ул. Максима Горького, 70)
от 55 000 ₽-42% к среднему
Максим · Тюмень
Управлять сменой бариста-официантов и координировать работу. Работать с кассой (r-keeper): открытие/закрытие смены, инкассация, возвраты. Контролировать выкладку на...
Менеджер (кофейня Максим, ул. Дмитрия Менделеева 1)
от 55 000 ₽-50% к среднему
Максим · Тюмень
Управлять сменой бариста-официантов и координировать работу. Работать с кассой (r-keeper): открытие/закрытие смены, инкассация, возвраты. Контролировать выкладку на...
Помощник официанта/раннер (ресторан Максимыч, ул. 50 Лет Октября 52)
от 36 000 ₽-49% к среднему
Максим · Тюмень
Контроль чистоты, состояния и укомплектованности зала столовыми приборами, посудой, скатертями и салфетками. Помощь официанту в подаче блюд и напитков.
Официант (кофейня Максим, ул. Герцена, 94)
от 40 000 ₽-43% к среднему
Максим · Тюмень
Обслуживание гостей. Знание ассортимента. Поддержание высокого уровня сервиса. Общение с гостями и поддержание атмосферы в кофейне.
Посчитать перед откликом
Вилки в вакансиях компании указаны до вычета налога. Эти расчёты переводят их в сумму на руки и считают отпускные и стаж.
Спросите нейросети о работодателе
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: вакансии, зарплаты против рынка, история найма
Вопросы о работодателе
Какие вакансии открыты в «Максим»?
В каталоге 20 вакансий компании.
Какая зарплата в «Максим»?
В среднем по вакансиям компании в каталоге — 54 000 ₽. Разбивка по должностям — в разделе «Зарплаты» выше.
Можно ли работать удалённо?
В текущих вакансиях компания зовёт работать на месте.
В каких городах открыты вакансии «Максим»?
Тюмень — 20 вакансий.
Берут ли в компанию без опыта?
Да, 10 из 20 открытых вакансий помечены как «нет опыта».
Похожие работодатели
Данные о компании обновлены 04.11.2026. Открыть профиль работодателя.