Главная›Компании›Ресторан Tehnikum

Работа в Ресторан Tehnikum

TEHNIKUM - гастропроект ресторанного альянса White Rabbit Family. Cовременное гастробистро от ресторатора Бориса Зарькова, шеф-повара Владимира Мухина, вошедшее в гид Michelin 2022 в Москве.

Зарплату указывают в 100% вакансийОпыт просят везде

Что это за работодатель

тип профиля на площадке
Прямой работодатель
профиль проверен площадкой
Да

Чем занимается компания

Компания держит в каталоге 4 вакансии — в основном пекарь и кондитер.

Город найма: Пермь; работа на месте.

В среднем платит 64 000 ₽ — это на 15% выше того, что платят по направлению «пекарь» (56 000 ₽).

TEHNIKUM -  гастропроект ресторанного альянса White Rabbit Family. Cовременное гастробистро от ресторатора Бориса Зарькова, шеф-повара Владимира Мухина, вошедшее в гид Michelin 2022 в Москве. Мы стремимся быть лидерами в индустрии ресторанного бизнеса, предлагая уникальный уровень обслуживания, который превосходит ожидания наших гостей.

Наша концепция - нескучная еда на каждый день. Здесь гастрономические идеи, которые принесли WRF мировую известность, стали понятными и доступными для всех.

Мы перенесли уже любимую гостями атмосферу и самые популярные блюда в новую локацию в город Пермь и добавили индивидуальные штрихи.

Почему тебе понравится работать в TEHNIKUM?

  • Работаешь в компании-лидере ресторанной отрасли 
  • Растешь вместе с нами: 60% шефов и 40% управляющих выросли внутри команды благодаря программам развития 
  • Получаешь привилегии — доступ к BestBenefits (скидки на обучение, спорт, путешествия, рестораны и многое другое от 1500+партнеров)
  • Учишься у лучших на тренингах и мастер-классах от экспертов мира гастрономии
  • Работаешь в комфорте: удобная кухня, продуманная логистика, четкие стандарты работы
  • Ты в команде единомышленников, которые создают не просто блюда, а эмоции!

Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе создавать незабываемые впечатления для наших гостей!

Кого ищет компания

Отрасль

Как компания платит

В среднем по вакансиям «Ресторан Tehnikum» в каталоге — 64 000 ₽. Это 15% выше рынка: по направлению «Пекарь» платят 56 000 ₽.

Вилку компания называет в 4 из 4 вакансий — это 100%, по каталогу в среднем 86%. Там, где названы обе границы, разброс внутри вилки — около 25%: столько между «от» и «до».

В отрасли «Рестораны и общепит» в среднем по каталогу платят 84 000 ₽ (посчитано по 4698 вакансиям с вилкой). Значит, компания платит на 24% меньше остальных компаний отрасли.

Где и на каких условиях работать

Считаем по всем открытым вакансиям работодателя, включая те, что не попадают в наш профиль. В подсчёт попали 6 вакансий работодателя: 6 — на месте работодателя. График в вакансиях каталога — 2/2 по 12 часов, так в 4 из 4.

Все открытые вакансии компании — в одном городе: Пермь.

Опыт компания просит один и тот же во всех вакансиях: от 1 года до 3 лет.

Как компания нанимает

открытых вакансий у работодателя
6
из них в нашем каталоге
4
опубликованы за последнюю неделю
4
столько в среднем висит объявление
0 дн.

За последний месяц компания опубликовала 4 вакансии из тех, что попали в каталог.

Что видно по вакансиям

открытых вакансий у работодателя
6
вакансий с указанной зарплатой
100%
разных позиций
6
городов найма
1

Зарплату компания называет в 6 из 6 вакансий — это 100% против 77% в среднем по каталогу. Деньги видно до отклика.

Вилки идут от 60 000 ₽ до 85 000 ₽.

Объявление в среднем висит 0 дней. Вакансии свежие — набор идёт прямо сейчас.

Что просит компания

Общественное питание · 3 ↑Контроль качества · 2 ↑Активные продажи · 1 ↑Барное ремесло · 1 ↑Внимательность · 1Инвентаризация · 1Контроль сроков годности · 1Обучение персонала · 1 ↑Приготовление блюд русской кухни · 1 ↑Приготовление горячих блюд · 1 ↑Ресторанный менеджмент · 1Стандарты гостеприимства · 1 ↑

Навыки собраны из 4 вакансий компании в каталоге. Стрелкой отмечены требования, которые компания называет заметно чаще, чем рынок по этому направлению: Общественное питание, Контроль качества, Активные продажи.

Что компания обещает в условиях

Считается по текстам её вакансий: если условие в описании не названо, это не значит, что его нет, — значит, компания о нём не пишет.

УсловиеВ скольких вакансияхДоля
Оформление по ТК4 из 4100% по направлению — у 68% вакансий

Открытые вакансии

4 вакансии этой компании в каталоге.

Менеджер ресторана «ТЕХНИКУМ» by White Rabbit Family

70 000 — 85 000 ₽-18% к среднему

Ресторан Tehnikum · Пермь

Разнообразный поток гостей: отель, ресторан, бизнес-среда, делегации и туристы. Управлять сменой и координировать работу официантов, барменов и хостес.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 28 сентября

Бармен в ресторан «ТЕХНИКУМ» by White Rabbit Family

52 000 — 67 000 ₽-18% к среднему

Ресторан Tehnikum · Пермь

Разнообразный поток гостей: отель, ресторан, бизнес-среда, делегации и туристы. Профессионально готовить коктейли, кофейные и чайные напитки, строго соблюдая рецептуру...

От 1 года до 3 летБарменОпубликована 28 сентября

Повар в ресторан «ТЕХНИКУМ» by White Rabbit

от 60 000 ₽-25% к среднему

Ресторан Tehnikum · Пермь

Разнообразный поток гостей: отель, ресторан, бизнес-среда, делегации и туристы. Приготовление блюд по ТТК с соблюдением таймингов и стандартов подачи.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 28 сентября

Что ещё открыто у работодателя

Позиции вне нашего профиля — они не попадают в каталог, но у компании открыты.

Посчитать перед откликом

Вилки в вакансиях компании указаны до вычета налога. Эти расчёты переводят их в сумму на руки и считают отпускные и стаж.

Спросите нейросети о работодателе

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: вакансии, зарплаты против рынка, история найма

Вопросы о работодателе

Какие вакансии открыты в «Ресторан Tehnikum»?

В каталоге 4 вакансии компании, всего у работодателя открыто 6.

Сколько платит «Ресторан Tehnikum»?

В среднем по вакансиям компании в каталоге — 64 000 ₽.

Можно ли работать удалённо?

В текущих вакансиях компания зовёт работать на месте.

В каких городах открыты вакансии «Ресторан Tehnikum»?

Пермь — 6 вакансий.

Берут ли в компанию без опыта?

Сейчас нет: во всех открытых вакансиях компания просит опыт, чаще всего — от 1 года до 3 лет.

Похожие работодатели

Данные о компании обновлены 29.09.2026. Открыть профиль работодателя.