Повар
230 000 — 250 000 ₽+200% к среднему
Кобзева Ирина Александровна · Москва
Следить за сроками годности продуктов, следить за чистотой холодильника. 10:00 - первая подача блюд, 18:00 - последняя подача блюд.
1981 · Екатеринбург
Шеф-повар в ресторан "Рататуй" — 1981
Следить за качеством блюд. Руководить кухней и командой поваров . Обучать персонал и создавать дружную команду. Работать с меню, придумывать новые...
Выше 75% предложенийКомпания набирает: 25 вакансий
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 89% вакансий направления.
41 000 ₽в среднем 80 000 ₽150 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: от 150 000 ₽ против средних 80 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 88%. В требованиях: проведение инвентаризаций, контроль качества, организаторские навыки. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 25.
В Екатеринбурге по этому направлению платят в среднем 80 000 ₽, предложение обгоняет 97% местных вакансий.
Описание вакансии
Шеф-повар в семейный ресторан "Рататуй".
Ищем опытного шеф-повара, который хочет работать в классной команде и развиваться в своей профессии.
Что нужно делать:- Следить за качеством блюд;
- Руководить кухней и командой поваров;
- Обучать персонал и создавать дружную команду;
- Работать с меню, придумывать новые блюда;
- Вести документацию по технологиям и рецептам;
- Анализировать себестоимость и остатки товаров;
- Подбирать оборудование и посуду для кухни;
- Разрабатывать меню и технологические карты;
- Участвовать в инвентаризациях и закрытии периода.
- Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет;
- Экономическая грамотность (Food Cost, ТТК, расчёт с\с и наценки, ФОТ и его оптимизация);
- Знание современных трендов в подаче и оформлении блюд;
- Умение организовать работу команды и добиться результата;
- Высокая работоспособность и позитивный настрой;
- Лидерские качества и опыт наставничества.
- Официальное оформление по ТК РФ;
- График работы: 5/2;
- Участие в проектах, повышение квалификации, обучения, стажировку.
Мы ищем современного, амбициозного и талантливого человека, который хочет достигать много и готов вкладывать силы. Если ты такой — ждем тебя!
Вакансия опубликована 6 октября, проверена 07.10.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Проведение инвентаризацийКонтроль качестваОрганизаторские навыки
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Шеф-повар в ресторан "Рататуй"»?
Работодатель указал вилку от 150 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Екатеринбург.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 07.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
1981
Приветствуем тебя, дорогой кандидат! Мы — группа ресторанов , успешно работающих на рынке с 2008 года в Екатеринбурге. Наша команда создаёт атмосферу, в которую возвращаются гости, и мы всегда рады талантливым и вдохновлённым людям в команду. Какие проекты есть в компании: Рататуй; Креветки и Бургеры; PUMPULA; COMUNALE ; Морская/10; JACKIE (Джеки). Если ты стремишься к стабильной рабо…
Открытых вакансий: 25Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Шеф-повар
от 190 000 ₽+138% к среднему
Комета · Липецк
Руководство кухней кафе, нацеленное на приготовление высококачественных и востребованных блюд. Направление деятельности персонала на своевременный выпуск продукции собственного производства.
Повар горячего цеха
от 130 000 ₽+62% к среднему
Chang cafe · Санкт-Петербург
3️⃣ В обязанности будет входить изготовление п/ф, отдача блюд согласно ттк, поддержание чистоты. Участие в генеральных уборках и инвентаризациях...
Старший повар на АЗС (с.Михайловская слобода)
от 156 500 ₽+70% к среднему
Сеть АЗС «Газпромнефть» / ООО «Газпромнефть-Центр» · Михайловская Слобода (Раменское)
Участвовать в управлении командой АЗС: составлять графики работы, проводить обучение. Контролировать соблюдение технологий и своевременность приготовления заготовок, продукции ресторана, нормы...
Шеф-повар
от 180 000 ₽+125% к среднему
Бар Евгений Шотский · Москва
Обеспечение бесперебойной работы кухни. Контроль выполнение целевых экономических показателей. Своевременное снятие инвентаризации и анализ результатов. Контроль своевременных поставок и качества...
Другие вакансии компании
Управляющий рестораном Рататуй
от 150 000 ₽+57% к среднему
1981 · Екатеринбург
Организация качественной и бесперебойной работы ресторана в соответствии со стандартами Компании. Подбор, обучение и развитие персонала; создание единой эффективной команды.
Повар в ресторан "Рататуй" (Автовокзал)
от 80 000 ₽в рынке
1981 · Екатеринбург
Готовить вкусные блюда по ТТК согласно стандартам ресторана. Соблюдение технологий приготовления и санитарных норм. Поддержание порядка и чистоты на рабочем...
Официант-бармен в ресторан Креветки и Бургеры
от 80 000 ₽в рынке
1981 · Екатеринбург
Создавать атмосферу уюта и гостеприимства для каждого гостя. Помогать гостям выбрать блюда и рассказывать о составе и времени приготовления.
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Шеф-повар ресторана "Горыныч" Плёс
от 200 000 ₽+118% к среднему
White Rabbit Family · Москва
Разработка и обновление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политики ресторана. Проработка блюд и составление технологических и калькуляционных...
Шеф-повар (паб/кейтеринг)
150 000 — 250 000 ₽+118% к среднему
ТРЕНД-КОМ · Санкт-Петербург
Организация процессов: планирование заготовок, контроль качества сырья, соблюдение фудкоста и минимизация списаний. Управление: руководство командой поваров , обучение стандартам подачи, контроль...
Повар-Бригадир (Новый Уренгой)
140 000 — 210 000 ₽+119% к среднему
Благоустройство Запсиба · Новый Уренгой
Выявляет отклонения от плана в работе бригады поваров и их причины. 3. Представляет отчет о результатах работы бригады поваров за...
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.