Шеф-повар в столовую — Котлова Настасья Валерьевна
Бизнес развивался быстро, необходимо выстроить операционную архитектуру (ТТК, поставщики, HACCP, процессы). Управление командой, матрицей меню, KPI привязаны к прибыли и...
Топ-10% по зарплатеОпубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 90% вакансий направления.
40 000 ₽в среднем 100 000 ₽160 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: 150 000 — 180 000 ₽ против средних 100 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 65%. В требованиях: общественное питание, контроль качества, организаторские навыки, контроль сроков годности, обучение персонала.
В Москве по этому направлению платят в среднем 130 000 ₽, предложение обгоняет 79% местных вакансий.
Описание вакансии
Коллеги давайте знакомиться! Меня зовут Настасья Воронина, директор по персоналу HoReCa, сайте вакансий, карьерный стратег, консультант по выходу в консалтинг, агентство HrForProfit. Вакансия моего агентства в корпоративное питание и кейтеринг. Мой instagram @hrvoronina Тг @NastasyaVoronina_HRD_Consult ТГК HrForProfit
Столовая с проходимостью 200 человек, около 300 чеков в день, кейтеринговые мероприятия.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Шеф-повар в столовую»?
Работодатель указал вилку 150 000 — 180 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 100 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Коллеги, давайте знакомиться. Я – Настасья Воронина, директор по персоналу в HoReCa, бизнес– консультант, карьерный стратег, сертифицированный бизнес– тренер, профайлер-верификатор лжи.
Моё агентство HrForProfit работает как с бизнесами, так и с клиентами. Моя личная миссия в 2026 году - менять рынок консалтинга через личные сверхрезультаты в операционном hr и помощь в формировании своего проду…
Набор, обучение и мотивация команды поваров , развитие их профессиональных навыков и оптимизации работы, соблюдение санитарных норм и стандартов качества.
Можно удалённоОт 3 до 6 летПроектПоварОпубликована 17 сентября
Работа с поставщиками, личный поиск и подбор необходимых продуктов. Поиск и набор команды поваров , их регулярные аттестации и обучение; ответственность...
Контроль и оценка эффективности технологических процессов приготовления блюд, напитков, , кулинарных изделий в кафе закрепленных объектов. Обеспечение эффективной реализации блюд, напитков...
Руководство подготовкой и сервировкой блюд на мероприятиях различного формата. Управление командой поваров , обучение и мотивация сотрудников. Контроль качества продукции, соблюдение...
Обеспечение бесперебойной работы кухни, организация и контроль технологических процессов приготовления блюд. Соблюдения технологии производства, санитарных требований, условий хранения.
Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд. Составление и контроль графиков поваров . Проведение инвентаризаций. Составление бланков по списаниям.
Ресторан находится в финальной стадии ребрендинга, инициатором привлечения Гостепотока, развития маркетинга, систематизации hr-процессов должен стать Управляющий (несмотря на наличие...
Прием товара и контроль закупаемых продуктов. Участие в проведении инвентаризаций. Составление графиков работы, обучение поваров , стажировка новых сотрудников.
Работать на горячем цехе. Готовить блюда по технологическим картам. Контролировать качество и скорость отдачи. Организовывать работу горячего цеха в течение...