Таксим · Москва

Менеджер ресторана — Таксим

Проведение бракеража перед открытием ресторана. Открытие / закрытие ресторана. Контроль , организация работы подразделений в течение смены. Общение с гостями, решение конфликтных...

Выше 75% предложений

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 89% вакансий направления.

61 000 ₽в среднем 109 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: 150 000 — 170 000 ₽ против средних 109 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 47%. В требованиях: управление персоналом, урегулирование конфликтов, обучение персонала, умение работать с людьми, работа в коллективе.

В Москве по этому направлению платят в среднем 135 000 ₽, предложение обгоняет 77% местных вакансий.

Описание вакансии

В дружную команду сети ресторанов "TAKSIM" открыта вакансия менеджера.
Рестораны на ветках метро: Пражская, Славянский бульвар, Охотный ряд, Арбатская

Наши ожидания:

  • Опыт руководства коллективом;
  • Знание и контроль норм САНПин и внутренних стандартов;
  • Хорошие организаторские способности;
  • Знание R-keeper;
  • Аккуратный внешний вид, доброжелательность, дисциплинированность, ответственность.

Обязанности:

  • Проведение бракеража перед открытием ресторана
  • Открытие / закрытие ресторана;
  • Контроль , организация работы подразделений в течение смены;
  • Общение с гостями, решение конфликтных ситуаций возникающих в процессе работы;
  • Осуществление заказов по потребностям на подразделении;
  • Набор персонала. обучение, адаптация, мотивация персонала;
  • Проведение инвентаризаций;
  • Контроль за соблюдением стандартов обслуживания;
  • Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана.

Мы предлагаем:

  • Стабильную и перспективную работу;
  • Ставка от 6000 /смена +kpi + мотивационные бонусы;
  • Бесплатное обучение, карьерный и профессиональный рост;
  • Бесплатное питание;
  • Солидную скидку во всех ресторанах сети.


Резюме без фотографии не рассматриваем.
Резюме также рассматривается по WhatsApp указанного номера.

Вакансия опубликована 16 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Управление персоналомУрегулирование конфликтовОбучение персоналаУмение работать с людьмиРабота в коллективеУмение организовать работуБесконфликтность

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Менеджер ресторана»?

Работодатель указал вилку 150 000 — 170 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 109 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Таксим

Ресторан "Taksim" берет свое название от знаменитой площади в Стамбуле и ностальгического трамвайчика, который курсирует по этой площади. Красный трамвай является официальным символом сетей ресторанов "Taksim" и каждый из филиалов непременно использует эту трамвайную символику. Все дело в том, что где бы мы ни были, мы пытаемся донести до людей атмосферу Стамбула и площади Таксим. Основная концепц…

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Управляющий в японский ресторан [KU:] рамен изакая бар

150 000 — 200 000 ₽+61% к среднему

Рестораны Дениса Иванова · Москва

Контроль за выполнением плана продаж. Проведение и анализ данных по итогам инвентаризаций. Контроль и оптимизация всех расходных статей бюджета.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Управляющий фудхоллом

120 000 — 200 000 ₽+47% к среднему

Руси Инвест · Москва

Разрабатывать и реализовывать стратегию перезапуска объекта. Искать и привлекать новых арендаторов. Самостоятельно проводить холодный поиск: звонки, рассылки, встречи, выезды.

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 16 сентября

Менеджер ресторана ULLU в Раменках

150 000 — 180 000 ₽+52% к среднему

Бизнес-Онлайн · Москва

Полный контроль работы зала в течение смены. Обеспечение стабильного, предсказуемо высокого уровня сервиса. Управление персоналом: Контроль выхода сотрудников.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 18 сентября

Руководитель банкетной службы

от 160 000 ₽+47% к среднему

Конгресс-отель Ареал · Балашиха (Московская область)

Управление службой (планирование, постановка задач, делегирование, мотивация, контроль). Планирование и выполнение бюджета по расходам и оптимизация затрат по банкетной службе.

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 16 сентября

Менеджер в ресторан Ривьера

от 170 000 ₽+56% к среднему

Ресторан Ривьера · Москва

Организация эффективной работы ресторана в соответствии с действующими стандартами. Подготовка ресторана к открытию и закрытию. Коммуникация с гостями, создание радушной...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Управляющий рестораном

200 000 — 250 000 ₽+107% к среднему

Бизнес-Онлайн · Москва

Организация и контроль работы заведения в полном объёме. Постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков в соответствии с принятыми стандартами.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 16 сентября

Другие вакансии компании

Менеджер по кадровому и миграционному учету

от 120 000 ₽+50% к среднему

Таксим · Москва

Ведение кадрового делопроизводства: оформления приема, переводов, увольнений, отпусков в соответствии с ТК РФ. Ведение и контроль личных дел и трудовых...

От 1 года до 3 летСпециалист по кадрамОпубликована 15 сентября

Управляющий рестораном

от 180 000 ₽-10% к среднему

Таксим · Москва

Руководство функционированием ресторана, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание клиентов. Руководство функционированием подразделений заведения и обеспечение их...

От 3 до 6 летСтажировкаОперационный директорОпубликована 16 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Управляющий рестораном (Суши баром)

120 000 — 250 000 ₽+70% к среднему

Икраедъ · Москва

Формат проекта: — кухня (роллы и готовые блюда) (холодный цех, без горячего). Это пилотная точка, изначально задуманная как модель для масштабирования. —

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Управляющий в бар

180 000 — 200 000 ₽+75% к среднему

Федеральная сеть баров · Казань

Планировать штат сотрудников, нанимать и обучать. Организовать работу сотрудников таким образом, чтобы все в подразделении функционировало в отсутствие управляющего не...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Управляющий рестораном Osteria Mario и Швили

170 000 — 225 000 ₽+82% к среднему

Ресторанная группа Тигрус · Москва

Организация и контроль работы ресторана в полном объеме. Управление всеми подразделениями ресторана. Финансовый учет. Бюджетирование и планирование.

Более 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 16 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.