Проведение бракеража перед открытием ресторана. Открытие / закрытие ресторана. Контроль , организация работы подразделений в течение смены. Общение с гостями, решение конфликтных...
Выше 75% предложений
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 89% вакансий направления.
61 000 ₽в среднем 109 000 ₽160 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: 150 000 — 170 000 ₽ против средних 109 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 47%. В требованиях: управление персоналом, урегулирование конфликтов, обучение персонала, умение работать с людьми, работа в коллективе.
В Москве по этому направлению платят в среднем 135 000 ₽, предложение обгоняет 77% местных вакансий.
Описание вакансии
В дружнуюкоманду сети ресторанов "TAKSIM" открыта вакансия менеджера. Рестораны на ветках метро: Пражская, Славянский бульвар, Охотный ряд, Арбатская
Наши ожидания:
Опыт руководства коллективом;
Знание и контроль норм САНПин и внутренних стандартов;
Контроль , организация работы подразделений в течение смены;
Общение с гостями, решение конфликтных ситуаций возникающих в процессе работы;
Осуществление заказов по потребностям на подразделении;
Набор персонала. обучение, адаптация, мотивация персонала;
Проведение инвентаризаций;
Контроль за соблюдением стандартов обслуживания;
Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана.
Мы предлагаем:
Стабильную и перспективную работу;
Ставка от 6000 /смена +kpi + мотивационные бонусы;
Бесплатное обучение, карьерный и профессиональный рост;
Бесплатное питание;
Солидную скидку во всех ресторанах сети.
Резюме без фотографии не рассматриваем. Резюме также рассматривается по WhatsApp указанного номера.
Вакансия опубликована 16 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Управление персоналомУрегулирование конфликтовОбучение персоналаУмение работать с людьмиРабота в коллективеУмение организовать работуБесконфликтность
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Менеджер ресторана»?
Работодатель указал вилку 150 000 — 170 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 109 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Ресторан "Taksim" берет свое название от знаменитой площади в Стамбуле и ностальгического трамвайчика, который курсирует по этой площади. Красный трамвай является официальным символом сетей ресторанов "Taksim" и каждый из филиалов непременно использует эту трамвайную символику. Все дело в том, что где бы мы ни были, мы пытаемся донести до людей атмосферу Стамбула и площади Таксим. Основная концепц…
Разрабатывать и реализовывать стратегию перезапуска объекта. Искать и привлекать новых арендаторов. Самостоятельно проводить холодный поиск: звонки, рассылки, встречи, выезды.
Полный контроль работы зала в течение смены. Обеспечение стабильного, предсказуемо высокого уровня сервиса. Управление персоналом: Контроль выхода сотрудников.
Управление службой (планирование, постановка задач, делегирование, мотивация, контроль). Планирование и выполнение бюджета по расходам и оптимизация затрат по банкетной службе.
Организация эффективной работы ресторана в соответствии с действующими стандартами. Подготовка ресторана к открытию и закрытию. Коммуникация с гостями, создание радушной...
Ведение кадрового делопроизводства: оформления приема, переводов, увольнений, отпусков в соответствии с ТК РФ. Ведение и контроль личных дел и трудовых...
Руководство функционированием ресторана, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание клиентов. Руководство функционированием подразделений заведения и обеспечение их...
Формат проекта: — кухня (роллы и готовые блюда) (холодный цех, без горячего). Это пилотная точка, изначально задуманная как модель для масштабирования. —
Планировать штат сотрудников, нанимать и обучать. Организовать работу сотрудников таким образом, чтобы все в подразделении функционировало в отсутствие управляющего не...