Ресторан Ривьера · Москва
Организация эффективной работы ресторана в соответствии с действующими стандартами. Подготовка ресторана к открытию и закрытию. Коммуникация с гостями, создание радушной...
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 92% вакансий направления.
Предложение выше рынка: от 170 000 ₽ против средних 109 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 56%. В требованиях: пунктуальность, грамотная речь, знание кассовой дисциплины, материальная ответственность, умение работать с людьми.
В Москве по этому направлению платят в среднем 135 000 ₽, предложение обгоняет 83% местных вакансий.
Ресторан Ривьера, уютно расположившийся в отдельном двухэтажном здании недалеко от площади Гагарина (пешая доступность от метро «Ленинский проспект»), открывает позицию Менеджера ресторана.
Ривьера — это гармоничный союз двух кухонь, абхазской и итальянской. Место силы, где объединяются гастрономические традиции и душевное гостеприимство южных регионов вне времени и трендов.
Обладатель премии Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2022 в номинации «Гастроэкспаты».
Задачи:
Ожидания от кандидата:
Условия для наших сотрудников:
Вакансия опубликована 17 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Работодатель указал вилку от 170 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 109 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Ривьера, Ача-Чача и Сам Пришел — это семья ресторанов с южной душой в Москве. История холдинга началась в 2005-м году – тогда открылся первый флагман будущей сети. Сейчас это 7 проектов кавказской и объемной кухни южных берегов от итальянской до абхазской и грузинской. Наша концепция выходит за рамки гастрономии: мы ставим на стабильность, развиваем новые направления от гастролей известных шеф-п…
Открытых вакансий: 5Соседи по направлению с близкими требованиями.
120 000 — 200 000 ₽+47% к среднему
Руси Инвест · Москва
Разрабатывать и реализовывать стратегию перезапуска объекта. Искать и привлекать новых арендаторов. Самостоятельно проводить холодный поиск: звонки, рассылки, встречи, выезды.
150 000 — 180 000 ₽+52% к среднему
Бизнес-Онлайн · Москва
Полный контроль работы зала в течение смены. Обеспечение стабильного, предсказуемо высокого уровня сервиса. Управление персоналом: Контроль выхода сотрудников.
от 160 000 ₽+47% к среднему
Конгресс-отель Ареал · Балашиха (Московская область)
Управление службой (планирование, постановка задач, делегирование, мотивация, контроль). Планирование и выполнение бюджета по расходам и оптимизация затрат по банкетной службе.
150 000 — 170 000 ₽+47% к среднему
Таксим · Москва
Проведение бракеража перед открытием ресторана. Открытие / закрытие ресторана. Контроль , организация работы подразделений в течение смены. Общение с гостями, решение конфликтных...
200 000 — 250 000 ₽+107% к среднему
Бизнес-Онлайн · Москва
Организация и контроль работы заведения в полном объёме. Постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков в соответствии с принятыми стандартами.
от 170 000 ₽+56% к среднему
Kalabasa · Москва
Управлять сменой и сервисом. Контролировать работу зала и кухни в течение смены. Принимать непосредственное участие в сервисе-полный цикл обслуживания.
от 250 000 ₽+25% к среднему
Ресторан Ривьера · Москва
Развитие команды: качественный подбор, обучение, адаптация и управление сотрудниками;— Ведение и контроль графиков персонала всех подразделений. Активное взаимодействие с подразделениями...
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
170 000 — 225 000 ₽+82% к среднему
Ресторанная группа Тигрус · Москва
Организация и контроль работы ресторана в полном объеме. Управление всеми подразделениями ресторана. Финансовый учет. Бюджетирование и планирование.
от 200 000 ₽+84% к среднему
Новиков Групп · Москва
Ведение операционной деятельности ресторана. Развитие проекта, работа с Гостями. Взаимодействие с контролирующими органами, поставщиками и контрагентами. Анализ продаж официантов и...
180 000 — 250 000 ₽+98% к среднему
Сеть Итальянских Кафе Меркалето · Москва
Главная цель - увеличение товарооборота. Проактивное управление продажами, выполнение плановых показателей. Применение успешного опыта для решения задач бизнеса. Контроль расходных статей...
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.
