Главная›Вакансии›Рестораны, кафе и гостиницы›Кондитер›Шеф-Кондитер в ремесленную пекарню

Каскад · Санкт-Петербург

Шеф-Кондитер в ремесленную пекарню — Каскад

Руководство командой кондитеров (5-6 чел). Контроль качества и стандартов. Обучение персонала. Изготовление и создание тортов, пирожных и десертов.

Топ-8% по зарплате

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Кондитер», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 92% вакансий направления.

48 000 ₽в среднем 70 000 ₽130 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: 130 000 — 150 000 ₽ против средних 70 000 ₽ по направлению «Кондитер» — это плюс 100%. В требованиях: работа в команде, сосредоточенность, принимать решения и за их результаты отвечать самостоятельно, работа в условиях многозадачности, стабильность.

В Санкт-Петербурге по этому направлению платят в среднем 95 000 ₽, предложение обгоняет 92% местных вакансий.

Описание вакансии

Обязанности:

  • руководство командой кондитеров (5-6 чел)
  • контроль качества и стандартов
  • обучение персонала
  • изготовление и создание тортов, пирожных и десертов
  • обновление продуктовой линейки
  • инвентаризация и маркировка
  • ТТК
  • график команды

Требования:

  • опыт работы от 3 лет
  • соблюдение стандартов и технологий
  • опыт руководства командой
  • стремление к творчеству

Условия:

  • стабильные выплаты 2 раза в месяц
  • работа в центре
  • форма
  • креативный интересный проект

Вакансия опубликована 15 октября, проверена 21.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Работа в командеСосредоточенностьпринимать решения и за их результаты отвечать самостоятельноРабота в условиях многозадачностиСтабильность

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Шеф-Кондитер в ремесленную пекарню»?

Работодатель указал вилку 130 000 — 150 000 ₽. В среднем по направлению «Кондитер» платят 70 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Санкт-Петербург.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 21.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Каскад

История компании началась в 2021 году, тогда мы открыли первую пекарню в центре Санкт-Петербурга, чтобы делиться своими любимыми вкусами и назвали ее HOBZ , что в переводе означает " хлеб ". Наше первое правило пекарни – только свежая выпечка, десерты и блюда, от рассвета до заката. Но наш главный секретный ингредиент – это горячее сердце HOBZ , которое не остывает и не черствеет. Поэтому с радо…

Открытых вакансий: 3

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Су-шеф кондитер в ресторан

154 000 — 176 000 ₽+136% к среднему

Soho-rooms · Москва

Разработка меню совместно с шеф-поваром. Составление тех. карт. Организация и контроль бесперебойной работы кондитерского цеха. Организация работы персонала своего...

От 3 до 6 летКондитерОпубликована 18 октября

Кондитер

132 000 — 154 000 ₽+104% к среднему

Астория · Москва

Приготовление десертов и кондитерских изделий для кейтеринга, театральных буфетов. Выполнение специальных заказов для театральных премьер, банкетов и VIP‑мероприятий.

От 1 года до 3 летКондитерОпубликована 18 октября

Кондитер в премиальный ресторан «Рыба мечты» ( м. Павелецкая)

от 126 000 ₽+80% к среднему

РЫБА МЕЧТЫ · Москва

...и свежести ингредиентов. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Ведение учёта расхода продуктов. Взаимодействие с командой кухни и шеф- кондитером .

Нет опытаКондитерОпубликована 19 октября

Пекарь-кондитер

75 000 — 130 000 ₽+88% к среднему

Заборовская Диана Владимировна · Ильинка (Хабаровский край)

Приготовление различных видов теста, начинок и кремов для кондитерских изделий. Изготовление и оформление выпечки (пироги, пирожки, булочки, круассаны и т...

От 1 года до 3 летПекарьОпубликована 15 октября

Другие вакансии компании

Администратор зала в ремесленную пекарню

80 000 — 105 000 ₽+54% к среднему

Каскад · Санкт-Петербург

Обслуживание клиентов: консультирование, прием заказов, решение вопросов. Приготовление кофе и других напитков. Руководство сменой: координация работы сотрудников, контроль качества обслуживания.

От 1 года до 3 летАдминистраторОпубликована 5 октября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Шеф-кондитер

150 000 — 180 000 ₽+136% к среднему

Рестораны Раппопорта · Москва

Обновление и регулярная актуализация десертов карты. Соблюдение стандартов подачи. Проведение инвентаризации и разбор итогов инвентаризации. Управление ФОТ подразделения.

От 3 до 6 летКондитерОпубликована 18 октября

Су-шеф кондитер в ресторан

154 000 — 176 000 ₽+136% к среднему

Soho-rooms · Москва

Разработка меню совместно с шеф-поваром. Составление тех. карт. Организация и контроль бесперебойной работы кондитерского цеха. Организация работы персонала своего...

От 3 до 6 летКондитерОпубликована 18 октября

Шеф-кондитер в премиум-пекарню "Белотурка"

150 000 — 180 000 ₽+136% к среднему

Центр · Самара

Контролировать качество сырья и готовой продукции — только эталон. Обучать и наставлять младших кондитеров , растить сильную команду. Соблюдать санитарные нормы и...

От 1 года до 3 летКондитерОпубликована 16 октября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Торты, десерты и выпечка в кондитерских, ресторанах и на производствах.