Главная›Вакансии›Рестораны, кафе и гостиницы›Кондитер›Кондитер в итальянский ресторан премиум сегмента GEMINI

Ресторан GEMINI · Москва

Кондитер в итальянский ресторан премиум сегмента GEMINI — Ресторан GEMINI

Приготовление десертов. Работа по технологическим картам. Контроль качества изделий. Соблюдение стандартов оформления.

Топ-10% по зарплате

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Кондитер», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 90% вакансий направления.

48 000 ₽в среднем 70 000 ₽130 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: от 130 000 ₽ против средних 70 000 ₽ по направлению «Кондитер» — это плюс 86%. В требованиях: общественное питание, контроль качества, контроль сроков годности, организаторские навыки, обучение и развитие.

В Москве по этому направлению платят в среднем 119 000 ₽, предложение обгоняет 71% местных вакансий.

Описание вакансии

Коллеги, добрый день!

Gemini — это новый итальянский ресторан, реализуемый в партнерстве с компанией Fundamental Hospitality⁠ и Евгением Кузиным. Fundamental Hospitality является создателем известных международных проектов, таких как Gaia, Shanghai Me, Cipriani Dubai, Sirene by Gaia, Alaya, La Maison Ani и других успешных ресторанных концепций.

Открыта вакансия КОНДИТЕРА:

Основные требования:

  • Опыт работы кондитером или пекарем от 1 года;
  • Работа с современными десертами;
  • Работа с тестом на закваске;
  • Аккуратность и внимание к деталям.

Основные обязанности

  • Приготовление десертов;
  • Работа по технологическим картам;
  • Контроль качества изделий;
  • Соблюдение стандартов оформления.

Условия:

  • График работы 4/2 по 13 часов;
  • Оплата 6200р за смену 13 часов;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Красивая униформа;
  • Питание 3х разовое;
  • Метро Киевская.

Вакансия опубликована 23 сентября, проверена 26.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Общественное питаниеКонтроль качестваКонтроль сроков годностиОрганизаторские навыкиОбучение и развитиеКондитерские изделияТехнологические карты

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Кондитер в итальянский ресторан премиум сегмента GEMINI»?

Работодатель указал вилку от 130 000 ₽. В среднем по направлению «Кондитер» платят 70 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 26.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Ресторан GEMINI

Коллеги, добрый день! Рады сообщить, что мы начинаем подготовку к открытию нового проекта — ресторана Gemini, который расположен по адресу: Саввинская набережная, 13. Gemini — это новый итальянский ресторан, реализуемый в партнерстве с компанией Fundamental Hospitality⁠ и Евгением Кузиным. Fundamental Hospitality является создателем известных международных проектов, таких как Gaia, Shanghai Me, …

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Кондитер

95 000 — 200 000 ₽+83% к среднему

Кондитерская Dolcetoria · Одинцово (Московская область)

Кондитер на пищевое производство. - Темперирование шоколада. - Изготовление продукции по технологическим картам. - Обеспечение своевременного выпуска готовой продукции согласно плану выработки. -

От 1 года до 3 летКондитерОпубликована 24 сентября

Кондитер

от 121 000 ₽+73% к среднему

Butler · Москва

Приготовление блюд кондитерского цеха, декорирование блюд и отдача в соответствии с технологическими картами. - Контроль качества используемых продуктов. - Контроль за свежестью...

От 1 года до 3 летКондитерОпубликована 25 сентября

Кондитер в ресторан Siesta Fiesta

от 120 000 ₽+71% к среднему

Siesta Fiesta · Санкт-Петербург

Приготовление десертов в соответствии с технологическими картами. Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.

От 1 года до 3 летКондитерОпубликована 25 сентября

Пекарь-кондитер (Москва сити)

от 113 000 ₽+67% к среднему

FreshCafe · Москва

Карта тройка с начальным балансом. Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Соблюдение стандартов санитарии на рабочем месте. Участие в инвентаризации.

От 1 года до 3 летПекарьОпубликована 24 сентября

Кондитер в премиальный ресторан «Рыба мечты» ( м. Новокузнецкая )

от 120 000 ₽+71% к среднему

РЫБА МЕЧТЫ · Москва

...и свежести ингредиентов. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Ведение учёта расхода продуктов. Взаимодействие с командой кухни и шеф- кондитером .

Нет опытаКондитерОпубликована 25 сентября

Кондитер - декоратор(без опыта)

110 000 — 125 000 ₽+68% к среднему

Mellmi · Москва

Функционал - работа с кондитерским мешком, отсадка маршмеллоу, декорирование, работа кондитерской кистью, помощь в процессе. Работа на пищевом производстве.

Нет опытаКондитерОпубликована 25 сентября

Другие вакансии компании

Старший повар в итальянский ресторан премиум сегмента Gemini

от 137 350 ₽+72% к среднему

Ресторан GEMINI · Москва

Контроль санитарного состояния рабочего места. Обучение новых сотрудников. Контроль соблюдения технологии приготовления. Взаимодействие с Су-шефом, Шеф- поваром .

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 23 сентября

Повар холодного цеха в ресторан премиум сегмента итальянской кухни GEMINI

от 130 000 ₽+62% к среднему

Ресторан GEMINI · Москва

Приготовление закусок, салатов и холодных блюд. Работа согласно технологическим картам. Контроль качества продукции. Соблюдение стандартов оформления.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 25 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Технолог кондитерского направления/кондитер

от 150 000 ₽+114% к среднему

Агроимпорт · Москва

Разработка рецептур, расчеты себестоимости. Подбор поставщиков ингредиентов. Разработка технологии производства, составление технологических карт и прочей технологической документации. Участие в подборе...

От 3 до 6 летКондитерОпубликована 23 сентября

Начальник кондитерского производства-бригадир/кондитер-бригадир

от 150 000 ₽+114% к среднему

Вкусные Поставки · Москва

Организовывать и контролировать полный цикл производства кондитерских изделий: мармелада, шоколада, карамели, леденцов, печенья и зефира. Планировать работу производства и обеспечивать...

От 3 до 6 летКондитерОпубликована 15 сентября

Пекарь-кондитер

160 000 — 160 000 ₽+129% к среднему

iFCM · Иркутск

Приготовление хлеба(черный, белый), булочек, пирожков, батонов, бисквита, песочки, шарлотки, пирожных и т.п. Вахтовый метод работы 60/60 на...

От 1 года до 3 летВахтаКондитерОпубликована 23 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Торты, десерты и выпечка в кондитерских, ресторанах и на производствах.