Шеф-кондитер на производство
от 150 000 ₽+114% к среднему
Клевер клуб · Санкт-Петербург
Организовать работу кондитерского цеха (мы работаем уже больше 8 лет, а сейчас расширяемся, вводим новые площади, в том числе для...
Торты, десерты и выпечка в кондитерских, ресторанах и на производствах. Подборка вакансий в Санкт-Петербурге.
В среднем платят 100 000 ₽.
от 150 000 ₽+114% к среднему
Клевер клуб · Санкт-Петербург
Организовать работу кондитерского цеха (мы работаем уже больше 8 лет, а сейчас расширяемся, вводим новые площади, в том числе для...
от 150 000 ₽+86% к среднему
Альфа-Провиант · Санкт-Петербург
КОМАНДА И КОНТРОЛЬ. 6 Руководство кондитерами цеха: расстановка по участкам, обучение, наставничество. 7 Контроль соблюдения рецептур, санитарных норм и сроков...
70 000 — 100 000 ₽+56% к среднему
Фабрика-кухня · Санкт-Петербург
Полный цикл работы с тестом от замеса до выпекания сформированного изделия по технологическим картам с помощью автоматизированного оборудования ( пекаря без...
от 120 000 ₽+71% к среднему
Siesta Fiesta · Санкт-Петербург
Приготовление десертов в соответствии с технологическими картами. Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.
от 189 000 ₽+170% к среднему
Группа кадровых компаний АКМЭ · Санкт-Петербург
Украшать торты и десерты. Работать с кондитерским мешком. Наносить крем. Укладывать фрукты на изделия. Упаковывать готовую продукцию. Маркировать и сканировать...
от 189 000 ₽+170% к среднему
Группа кадровых компаний АКМЭ · Санкт-Петербург
Украшать торты и десерты. — Работать с кондитерским мешком. — Наносить крем. — Укладывать фрукты на изделия. — Упаковывать готовую продукцию. — Маркировать и сканировать.
130 000 — 150 000 ₽+100% к среднему
Каскад · Санкт-Петербург
Руководство командой кондитеров (5-6 чел). Контроль качества и стандартов. Обучение персонала. Изготовление и создание тортов, пирожных и десертов.
от 105 000 ₽+92% к среднему
Вот это булки · Санкт-Петербург
Приготовление выпечки в соответствии с ТТК и стандартами ресторана. Подготовка и выпечка хлеба к сервису. Заполнение и поддержание ассортимента витрины...
80 000 — 96 000 ₽+61% к среднему
Пекарня Булки Печём · Санкт-Петербург
Выпекать хлеб и хлебобулочные изделия. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Выкладывать, принимать и заказывать товар.
75 200 — 91 200 ₽+53% к среднему
Пекарня Булки Печём · Санкт-Петербург
Выпекать хлеб, кондитерские и хлебобулочные изделия. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Выкладывать, принимать и заказывать товар.
от 130 000 ₽+86% к среднему
Art Hookah Family · Санкт-Петербург
Приготавливать десерты, выпечки и полуфабрикаты строго по технологическим картам (ТТК). Соблюдать стандарты работы ресторана. Соблюдать стандарты СанПиН, товарного соседства и...
от 120 000 ₽+71% к среднему
Coffee Anytime · Санкт-Петербург
Разработка новых видов изделий (кондитерские изделия, мучные кулинарные изделия, напитки СП, сиропы СП). Организация работы цехов, контроль качества выпускаемой продукции.
109 000 — 130 000 ₽+71% к среднему
AZIMUT Hotels · Санкт-Петербург
Разрабатывать и выпекать пирожки, круассаны, бисквиты, торты на заказ (включая работу с мастикой), пирожные и другие кондитерские изделия.
100 000 — 120 000 ₽+57% к среднему
Pavlova Boulangerie Russe · Санкт-Петербург
откликайтесь и я максимально оперативно согласую встречу с шеф- кондитером !
от 110 000 ₽+57% к среднему
Ресторанная группа Norbert · Санкт-Петербург
Изготовление кондитерских изделий согласно технологических карт. Изготовление заготовок для тортов, кондитерских изделий.
от 100 000 ₽+43% к среднему
Che group · Санкт-Петербург
Работа по технологическим картам. Приготовление десертов. Соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте.
от 100 000 ₽+43% к среднему
Bona People · Санкт-Петербург
Готовить блюда из меню в соответствии с технологическими картами. Соблюдать стандарты качества и правила хранения продуктов. Соблюдать правильную эксплуатацию оборудования...
90 000 — 130 000 ₽+57% к среднему
Каскад · Санкт-Петербург
Изготовление тортов, пирожных и десертов согласно ТТК. Выкладка кондитерской витрины. Поддержание чистоты на рабочем месте.
от 103 000 ₽+28% к среднему
Теремок - Русские Блины, Санкт-Петербург · Санкт-Петербург
Приготовление изделий из слоеного теста, булочек с ягодными, заварными начинками и без. Самостоятельное ведение всего процесса приготовления (замес теста, приготовление...
90 000 — 100 000 ₽+36% к среднему
Ресторанное объединение Комитет · Санкт-Петербург
Изготовление изделий заданного ассортимента. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов, соблюдение...
от 97 100 ₽+21% к среднему
Теремок - Русские Блины, Санкт-Петербург · Санкт-Петербург
Приготовление кондитерских изделий собственного производства (бисквитно-кремовые торты) из натуральных ингредиентов. Самостоятельное ведение всего процесса приготовления (замес теста, приготовление начинки...
80 000 — 130 000 ₽+50% к среднему
Пекарня Булки Печём · Санкт-Петербург
Выпекать хлеб и хлебобулочные изделия (всему научим). Поддерживать чистоту на рабочем месте. Выкладывать, принимать и заказывать товар.
80 000 — 80 000 ₽+47% к среднему
ОМС · Санкт-Петербург
Приготовление горячих пирожков (беляши и пышки). Приготовление десертов (Наполеон, Медовик, Чизкейк и т. д).
от 90 000 ₽+29% к среднему
Ресторан Итальянской кухни River · Санкт-Петербург
Работа со всеми видами теста. Участие в инветоризациях и санитарных днях. Общение и консультация клиентов по приему заказов.
92 500 — 108 500 ₽+44% к среднему
Пекарня Булки Печём · Санкт-Петербург
Выпекать хлеб и хлебобулочные изделия. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Выкладывать, принимать и заказывать товар.
от 90 000 ₽+65% к среднему
Отель Консалт · Санкт-Петербург
Приготовление десертов для шведского стола, кофе-брейков, фуршетов. Изготовление кондитерских изделий по технологическим картам. Украшение заказных тортов, работа с мастикой...
82 500 — 121 000 ₽+45% к среднему
Золотарева Юлия Семеновна · Санкт-Петербург
Изготовление кондитерских изделий ( по Т ТК). - Соблюдение рецептуры, технологии приготовления кондитерских изделий. - Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка).
99 000 — 150 000 ₽+78% к среднему
Лукошко Счастья · Санкт-Петербург
Пирожные, эклеры, тарталетки. Десерты европейской и современной кухни. Новинки по собственным и фирменным рецептам. Разработка новых рецептур и технологических карт.
от 100 000 ₽+25% к среднему
Марчеллис · Санкт-Петербург
Приготовление блюд и полуфабрикатов, согласно ТТК. Работа по стандартам пищевой безопасности с четким соблюдением сроков годности и хранения продуктов.
от 90 000 ₽+29% к среднему
Ресторан Шаляпин · Санкт-Петербург
Работа с шоколадом. Работа с трюфелями. Отделка заказных тортов любой сложности. Ровная обмазка изделия. Соблюдение чистоты на рабочем месте.
115 000 — 130 000 ₽+75% к среднему
Ресторан Flo · Санкт-Петербург
Обеспечивать высокое качество приготовления блюд по тех. картам. Соблюдать правила товарного соседства и условия хранения продукции. Соблюдать чистоту на рабочем...
90 000 — 110 000 ₽+25% к среднему
Ресторан Менеджмент · Санкт-Петербург
Готовить вкусно, чётко и по стандартам ТТК. Следить за качеством продуктов и красотой подачи. Поддерживать чистоту и порядок на рабочем...
86 000 — 120 000 ₽+89% к среднему
Панфорте · Санкт-Петербург
Изготовление дрожжевого теста и формовка пирожков/пирогов/слоек для пекаря . Знание и соблюдение технологического процесса. Знание и соблюдение требований по...
76 000 — 80 000 ₽+43% к среднему
Marius · Санкт-Петербург
Приготовление десертов доя кофе-брейков. Изготовление кондитерских изделий по ТТК. Изготовление выпечки из готовых смесей. Работа с дрожжевым, песочным и...
91 000 — 107 000 ₽+41% к среднему
Пекарня Булки Печём · Санкт-Петербург
Выпекать хлеб и хлебобулочные изделия. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Выкладывать, принимать и заказывать товар.
от 109 200 ₽+56% к среднему
Кафе-пекарня Цех85 · Санкт-Петербург
Изготавливать продукцию по ТТК. Соблюдать санитарные нормы. Поддерживать чистоту технологического оборудования.
от 75 000 ₽+37% к среднему
Загородный клуб Жемчужина · Санкт-Петербург
Приготовление и отдача блюд согласно ТТК. Приготовление полуфабрикатов для кондитерского цеха. Выполнение требований санитарных норм, правил хранения, техники безопасности.
100 000 — 100 000 ₽+43% к среднему
Ла-Ла-Лавка · Санкт-Петербург
Готовить десерты и кондитерские изделия по технологическим картам. Собирать, декорировать и оформлять витринные позиции. Готовить полуфабрикаты и организовывать рабочее место.
от 100 000 ₽+43% к среднему
Сазак · Санкт-Петербург
Приготовление десертов по авторским рецептам и стандартам ресторана. - Участие в разработке нового меню и внедрение креативных идей. - Обеспечение высокого качества...
85 800 — 114 400 ₽+24% к среднему
Булочные Ф.Вольчека · Санкт-Петербург
Работа на линии сборки кондитерских изделий. Соблюдение технологий производства готовых кондитерских изделий. Обеспечение соблюдения санитарных норм.
55 000 — 65 000 ₽+10% к среднему
Матисова Александра Викторовна · Санкт-Петербург
Пирожки с разными начинками (полный цикл: от замеса теста до румяной корочки). Сдобные булочки и другие домашние лакомства.
63 000 — 83 000 ₽в рынке
Волков Дмитрий Сергеевич · Санкт-Петербург
изготовление наборов и букетов. ️ темперирование шоколада; . ️ подготовка заготовок. ️ сборка коробок. ️ инвентаризация.
68 400 — 73 400 ₽в рынке
Пхали Хинкали · Санкт-Петербург
Готовить блюда по нашим фирменным рецептам. Соблюдать стандарты качества и санитарных норм. Участвовать в инвентаризациях и поддержании порядка на рабочем...
75 800 — 101 100 ₽+10% к среднему
Булочные Ф.Вольчека · Санкт-Петербург
Работа на линии сборки кондитерских изделий. Соблюдение технологий производства готовых кондитерских изделий. Обеспечение соблюдения санитарных норм.
65 600 — 110 200 ₽+9% к среднему
МАГНИТ, Розничная сеть · Санкт-Петербург
Готовить кондитерские и хлебобулочные изделия согласно технологическим картам, с соблюдением санитарных норм. Оформлять изделия и передавать на реализацию в торговый...
от 90 000 ₽+29% к среднему
Рестораны ЧАБРЕЦ · Санкт-Петербург
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены. Работа на раздаче.
от 76 500 ₽+9% к среднему
Астория, гостиничный комплекс · Санкт-Петербург
Ваша задача - обслуживать банкетные группы: выпечка, торты.
Зарплата не указана
Никитин Артём Максимович · Санкт-Петербург
Мы развиваем онлайн-клуб и обучающие курсы по кондитерскому искусству. Для клуба регулярно снимаем уроки по приготовлению различных десертов. —
В среднем в Санкт-Петербурге платят 100 000 ₽, на 43% выше среднего по направлению (70 000 ₽). Больше всех вакансий здесь у компаний: Пекарня Булки Печём (5), Группа кадровых компаний АКМЭ (2), Каскад (2). Удалённый формат предлагают 1 из 50 — их видно по метке в карточке.
Зарплаты по всем профессиям в Санкт-Петербурге — сколько в среднем платят по вакансиям и как это выглядит рядом с соседними городами.
Считали по вакансиям каталога, где работодатель указал вилку. Средняя колонка — середина рынка: половина предложений выше неё, половина ниже.
| Опыт | Типичная вилка | Сколько в среднем | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Нет опыта | 76 000 — 105 000 ₽ | 87 000 ₽ | 13 |
| От 1 года до 3 лет | 90 000 — 110 000 ₽ | 100 000 ₽ | 28 |
| От 3 до 6 лет | 100 000 — 140 000 ₽ | 124 000 ₽ | 8 |
Ключевые навыки из описаний вакансии кондитера в санкт-петербурге: рядом с каждым — доля вакансий, где его назвали.