Шеф-кондитер на производство
от 150 000 ₽+114% к среднему
Клевер клуб · Санкт-Петербург
Организовать работу кондитерского цеха (мы работаем уже больше 8 лет, а сейчас расширяемся, вводим новые площади, в том числе для...
Торты, десерты и выпечка в кондитерских, ресторанах и на производствах. Только предложения с вилкой от 100 000 ₽.
В среднем платят 122 000 ₽.
от 150 000 ₽+114% к среднему
Клевер клуб · Санкт-Петербург
Организовать работу кондитерского цеха (мы работаем уже больше 8 лет, а сейчас расширяемся, вводим новые площади, в том числе для...
200 000 — 250 000 ₽+180% к среднему
Группа Гута · Москва
Разработка и утверждение меню, с учетом сезонности, трендов и предпочтений гостей. Организация и контроль всего производственного процесса на кухне, включая...
95 000 — 120 000 ₽+97% к среднему
Рябинка · Южно-Сахалинск
Изготовление кондитерских и мучных мелкоштучных изделий согласно ТТК, ассортимента. - Работа с поставщиками, заявка сырья на производство. - Сбор продукции для точек.
180 000 — 250 000 ₽+207% к среднему
Джетере Артур Ахмедович · Симферополь
Управление кондитерским производством, своевременные и качественные отгрузки во все кофейни нашей сети. Организация , контроль и проведение инвентаризаций. Обучение сотрудников, контроль...
от 230 000 ₽+186% к среднему
Sheraton Skypoint Luxe 5* · Москва
Организация работы кондитерского цеха. распределять задачи между сотрудниками, контролировать соблюдение рецептур и технологий. Разработка новых рецептов и обновление меню.
160 000 — 180 000 ₽+143% к среднему
Частное учреждение по Развитию Традиций Еврейской Кухни Маген Давид/Щит Давида · Москва
Обеспечивать соблюдение санитарных норм, ХАССП и внутренних регламентов, вести производственную документацию. Управлять командой кондитеров : ставить задачи, обучать, контролировать качество, вести...
от 180 000 ₽+230% к среднему
iFCM · Новокузнецк
Изготовление и выпечка хлебобулочных изделий согласно ТТК. Изготовление кондитерских изделий. Соблюдение требований СанПин.
от 182 000 ₽+234% к среднему
iFCM · Армавир
Приготовление выпечки, тортов, согласно ТТК. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение требований СанПин.
255 000 — 255 000 ₽+264% к среднему
Благоустройство Запсиба · Уфа
Приглaшаем на рaботу вaхтой КОНДИТЕР !!!! Для oкaзaния услуг по комплекcному oбслуживaнию объeктoв coциальнo-бытового назначeния нa Тазовское НГKМ.
170 000 — 255 000 ₽+204% к среднему
Благоустройство Запсиба · Тюмень
Приглaшаем на рaботу вaхтой КОНДИТЕР !!!! Для oкaзaния услуг по комплекcному oбслуживaнию объeктoв coциальнo-бытового назначeния нa Тазовское НГKМ.
255 000 — 255 000 ₽+264% к среднему
Благоустройство Запсиба · Новокузнецк
1. Приготовление выпечки для вахтовых столовых. 2. Навыки работы с песочным тестом, выпекание хлеба, багетов, мелко штучки (кекс, пирожки, сосиска...
от 150 000 ₽+114% к среднему
FRENCH BAKERY · Москва
Приготовление разных видов кондитерских изделий. Определение уровня запасов сырья. Контроль исполнения сотрудниками служебных обязанностей, контроль выхода на смену, контроль соблюдения...
132 000 — 150 000 ₽+101% к среднему
Брусника · Москва
Роспись пряников, рисовать на готовых изделиях айсингом. Ответим каждому кандидату 100%.
от 150 000 ₽+86% к среднему
Альфа-Провиант · Санкт-Петербург
КОМАНДА И КОНТРОЛЬ. 6 Руководство кондитерами цеха: расстановка по участкам, обучение, наставничество. 7 Контроль соблюдения рецептур, санитарных норм и сроков...
255 000 — 340 000 ₽+325% к среднему
Благоустройство Запсиба · Казань
В aутсоpсинговую компанию (Прямой подpядчик Газпpомa) трeбуется кондитер !!! - Приготовление выпечки для вахтовых столовых. - Навыки работы с песочным тестом, выпекание хлеба...
1 000 000 — 1 500 000 ₸+239% к среднему
Татарова Е.Л «Ресторан Оливка», «Семейный ресторан Santal» · Челябинск
Обеспечение соответствия продукции стандартам, в том числе с использованием системы Айка. Обучение и мотивация команды кондитеров и пекарей.
от 135 000 ₽+147% к среднему
iFCM · Барабинск
Приготовление хлеба, булочек, пирожков, батонов, тортов, пирожных.
от 125 000 ₽+79% к среднему
Lucky Group · Москва
Стать частью сильной команды под руководством известных Шеф-поваров и Бренд-шефов. Работать только с качественными продуктами и современными технологиями...
187 101 — 450 027 ₽+355% к среднему
Партнеры Красноярск · Тюмень
Приготовление различного вида теста, крема, начинок. Изготовление и выпечка хлебобулочных изделий. Соблюдение норм СанПиН.
от 150 000 ₽+114% к среднему
iFCM · Колпашево
Приготовление выпечки, тортов, согласно ТТК. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение требований СанПин.
от 132 000 ₽+89% к среднему
Ресторанный холдинг Alba Group · Москва
Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд.
120 000 — 140 000 ₽+86% к среднему
POLICHE кондитерская · Москва
Десерты для витрин кафе и кофеен - корпусные и нарезные пирожные, конфеты, моти, макарон, кукис. Что надо будет делать: Готовить и...
от 125 000 ₽+79% к среднему
Gosteff Ritz · Москва
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение существующих норм и правил приготовления; заготовки. Содержание рабочего места и оборудования в...
90 000 — 180 000 ₽+93% к среднему
Джамаев Тажутдин Джамалович · Москва
Подготавливать сырьё, замешивать массу, отсаживать и выпекать крышечки. ️ Готовить начинки и собирать макаронс. ️ Готовить и оформлять пирожные «Испахан» с ягодами.
от 280 000 ₽+300% к среднему
iFCM · Петровск-Забайкальский
Изготовление и выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий согласно ТТК. Соблюдение требований СанПин.
от 150 000 ₽+114% к среднему
Мани Групп · Москва
Организация и контроль работы кухни на смене. Приготовление и подача блюд по стандартам премиального ресторана. Контроль качества и свежести продуктов.
от 177 000 ₽+153% к среднему
iFCM · Братск
Изготовление и выпечка хлебобулочных изделий согласно ТТК. Изготовление кондитерских изделий(слоенное тесто, кексы, рулеты, торты). Соблюдение требований СанПин.
112 500 — 140 000 ₽+80% к среднему
Брусника · Москва
Подготовка рабочего места с утра перед работой, и уборка по завершению смены. Оценка качества сырья и полуфабрикатов, выявление брака.
75 000 — 130 000 ₽+88% к среднему
Заборовская Диана Владимировна · Ильинка (Хабаровский край)
Приготовление различных видов теста, начинок и кремов для кондитерских изделий. Изготовление и оформление выпечки (пироги, пирожки, булочки, круассаны и т...
от 130 000 ₽+86% к среднему
Мани Групп · Москва
Приготовление блюд по стандартам премиального ресторана. Соблюдение рецептур и технологических карт. Эстетичная подача блюд. Контроль качества и свежести продуктов.
110 000 — 174 000 ₽+76% к среднему
Гранат · Москва
Приготовление десертов и кондитерских заготовок по технологическим картам. Оформление десертов и подготовка к подаче. Соблюдение стандартов вкуса, качества и внешнего...
110 000 — 135 000 ₽+75% к среднему
No Sugar · Москва
Качественное приготовление десертов кондитерской(без сахара и без пшеничной муки, без лактозы и веганских позиций. -Поддержание рабочего места в чистоте.
от 130 000 ₽+86% к среднему
МонАрх Москва Отель · Москва
Планирование закупок, расчет потребности в сырье, контроль качества поступающих продуктов и сроков их хранения. Управление командой кондитеров : распределение задач, обучение...
от 125 000 ₽+79% к среднему
ЗДОРОВОЕ ОТНОШЕНИЕ · Москва
Приготовление выпечки и кондитерских изделий по тех. картам. Контроль качества продукции. Поддержание рабочего места в чистоте. Начало рабочего дня в...
от 137 000 ₽+73% к среднему
Agalarov Development · Москва
Пригoтoвлeниe десертов соглaснo ТТK. Соблюдение требований санитарных норм и правил. Koнтpoль cpоков гoдности.
от 130 000 ₽+86% к среднему
Ресторан LOONA · Москва
Изготовление десертов высокого уровня, соответствующих нашим стандартам. Соблюдение технологических карт и высоких стандартов качества. Участие в формировании меню и создании...
от 100 000 ₽+83% к среднему
Каскад · Мытищи (Московская область)
Полный цикл приготовления хлебобулочных изделий из дрожжевого теста собственного производства (пирожки, ватрушки, плюшки, сосиски в тесте, хачапури, мини-пицца, булочки...
150 000 — 200 000 ₽+150% к среднему
Даниелян Лиана Сосовна · Владивосток
Создание новых продуктов от идеи до запуска в серийное производство. Написание технологических карт (ТК), расчет калькуляций (Кальк-карт), контроль норм...
101 038 — 134 720 ₽+68% к среднему
Теремок · Москва
Делать корпусные и муссовые пирожные с отделкой и рисунком. Изготавливать классические торты (по тех.картам), чизкейки и профитроли. Приготовление теста: бисквитное...
92 500 — 108 500 ₽+84% к среднему
Пекарня Булки Печём · Санкт-Петербург
Выпекать хлеб и хлебобулочные изделия. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Выкладывать, принимать и заказывать товар.
120 000 — 130 000 ₽+79% к среднему
White Rabbit Family · Москва
Следование нормам санитарии. - за линейнего сотрудника (повар, официант и др) - 15.000 рублей.
120 000 — 200 000 ₽+99% к среднему
KAVABANGA · Евпатория
Управление командой: подбор, обучение, адаптация и мотивация персонала цеха ( кондитеры , помощники), составление графиков смен. Экономика и оптимизация: контроль и оптимизация...
160 000 — 160 000 ₽+129% к среднему
White Rabbit Family · Москва
Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение санитарных норм, правил ротации и товарного соседства. Обучение персонала.
от 110 000 ₽+102% к среднему
Гранд Альфа · Москва
Приготовление выпечки и кондитерских изделий. Соблюдение санитарных норм приготовления и хранения продуктов. Контроль списания продуктов. Управление запасами и контроль качества...
170 000 — 170 000 ₽+143% к среднему
РПСГ Глобал · Южно-Сахалинск
Выпечка хлебобулочных изделий, тортов, пирожных. Приготовление десертов. Приготовление кремов. Выпекание пиццы. Работа с различным видом теста.
157 290 — 188 000 ₽+147% к среднему
Руснедра · Красноярск
Подготовка сырья, замес и формовка теста, выпекание изделий, а также строгий контроль за соблюдением санитарных норм. Соблюдение технологических процессов приготовления...
от 120 000 ₽+71% к среднему
Siesta Fiesta · Санкт-Петербург
Приготовление десертов в соответствии с технологическими картами. Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.
120 000 — 120 000 ₽+71% к среднему
RYBA FAMILY · Москва
Участке. - приготовление японских пирожных моти в соответствии с технологическими картами. - соблюдение стандартов качества и санитарных норм на производстве. -
267 000 — 267 000 ₽+281% к среднему
ОМС · Абакан
Работа на технологическом оборудовании. -Участие в инвентаризации. -Расчет количества продуктов для приготовления полуфабрикатов и блюд. -Составление заявок с учётом расхода...
от 125 000 ₽+79% к среднему
White Rabbit Family · Москва
Приготовлением кондитерских изделий в соответствии с технологическими картами и стандартами ресторана. Контроль качества используемых продуктов и входящего сырья.
206 000 — 207 000 ₽+195% к среднему
ОМС · Красноярск
Работа с тестом, выпечка хлебобулочных изделий.. Соблюдение стандартов компании, соблюдение норм и правил СанПиНа. Соблюдение сроков годности и условий хранения...
от 150 000 ₽+114% к среднему
Ресторан Kioto · Южно-Сахалинск
Приготовление кондитерских изделий согласно ТК. - Украшение готовой продукции. - Контроль качества сырья.
150 000 — 165 000 ₽+96% к среднему
Северная Столица · Реутов (Московская область)
Ежедневное производство до 5000 позиций по 23 наименованиям: от классических десертов до оригинальных кондитерских изделий. Работа с заготовками, контроль технологии...
Считали по вакансиям каталога, где работодатель указал вилку. Средняя колонка — середина рынка: половина предложений выше неё, половина ниже.
| Опыт | Типичная вилка | Сколько в среднем | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Нет опыта | 108 000 — 120 000 ₽ | 110 000 ₽ | 20 |
| От 1 года до 3 лет | 110 000 — 140 000 ₽ | 124 000 ₽ | 132 |
| От 3 до 6 лет | 120 000 — 170 000 ₽ | 137 000 ₽ | 37 |
| Более 6 лет | 120 000 — 215 000 ₽ | 150 000 ₽ | 4 |
Ключевые навыки из описаний вакансии кондитера от 100 000 ₽: рядом с каждым — доля вакансий, где его назвали.