Сколько зарабатывает повар в Петербурге в 2026 году
Медиана по 314 городским вакансиям с открытой вилкой. Обычный график, без вахты.
Это на 18% выше общероссийской. Всего в городе открыто 1 756 вакансий по этой профессии с указанной зарплатой.
В пересчёте около 1 096 200 ₽ в год и 4 350 ₽ за рабочий день. Это обещания работодателей из объявлений. Проверено 02.09.2026.

Город против страны
Медиана по городу 91 350 ₽ против 77 500 ₽ по стране — на 18% выше общероссийской. Столбец «вся страна» посчитан по общероссийской выборке той же профессии.
Как распределяются предложения
Столбец — сколько вакансий попало в диапазон, тысячи рублей в месяц.
Самый населённый диапазон — 80–110 тысяч, в него попадает 45% городских предложений.
Специализации внутри профессии
Специализация взята из названия вакансии, рядом с ней — число предложений. Строка показывается от пятнадцати.
Дороже всего «Горячий цех» — 104 700 ₽, это +15% к медиане города; дешевле всего «Универсал» с 89 400 ₽.
Сколько платят с опытом и без
| Опыт | Вакансий | Медиана | К медиане города |
|---|---|---|---|
| Без опыта | 123 | 75 690 ₽ | −17% |
| От 1 года до 3 лет | 167 | 100 000 ₽ | +9% |
| От 3 до 6 лет | 24 | 124 000 ₽ | +36% |
Верхняя граница по городу
Самые дорогие предложения выборки — штучные вакансии, на медиану они почти не влияют.
Та же профессия в других разрезах
Как посчитано
Выборка городская. Берутся свежие вакансии с привязкой к городу и указанной вилкой, до четырёхсот штук. Вахта исключена: она привязана к месту работы, город найма тут ни при чём.
Медиана, приведённая к деньгам на руки. Половина предложений выше, половина ниже; указанное «до вычета» умножается на 0,87. От одного работодателя в расчёт идёт не больше пятнадцати вакансий.
Короткие ответы
Сколько зарабатывает повар в Петербурге
Медиана городских предложений — 91 350 ₽ на руки. Четверть вакансий обещает меньше 75 000 ₽, четверть — больше 110 000 ₽.
Больше ли платят в Петербурге, чем по стране
Медиана по городу 91 350 ₽ против 77 500 ₽ по стране — на 18% выше общероссийской.
Сколько вакансий открыто в городе
1 756 с указанной зарплатой на день проверки. В расчёт вошли 314 из них — самые свежие, без вахты и без повторов от одного работодателя.
Какая специализация в Петербурге самая дорогая
«Горячий цех» — медиана 104 700 ₽, это +15% к медиане города.
Об этом снимке
«Chefs at work (8150562599).jpg» — файл с Викисклада под свободной лицензией CC BY 2.0. Автор: Paul Keller. Страница файла. Указание автора и лицензии — условие использования.
