Нижний Новгород

Сколько зарабатывает повар в Нижнем Новгороде в 2026 году

67 500 ₽медиана в месяц на руки, городская выборка — 174 вакансии с открытой вилкой
Повар за работой
Фото: Paul Keller, CC BY 2.0
Половина рынка60–82 тыс.нижняя и верхняя четверть
Против страны−20%по стране 84 172 ₽
Вакансий в городе226в расчёт вошло 174
Место среди городов8 из 9где по профессии есть свой разбор

Распределение предложений

тысячи рублей в месяц · 174 вакансии
23
100
46
3
2
до 5050–8080–110110–150150–200

В час, в день, в неделю и в год

пересчёт городской медианы
В час412 ₽
За рабочий день3 214 ₽
В неделю15 577 ₽
В месяц67 500 ₽
В год810 000 ₽
Оклад до НДФЛ77 586 ₽в месяц

Этот город против других

медиана · вакансий в выборке
Москва100 000 ₽ 223
Казань77 900 ₽ 200
Краснодар75 000 ₽ 126
Екатеринбург72 000 ₽ 325
Ростов-на-Дону70 000 ₽ 109
Новосибирск68 000 ₽ 278
Нижний Новгород67 500 ₽ 174
Уфа60 000 ₽ 114
Вся страна84 172 ₽ 993

Сколько платят с опытом?

медиана по городу · вакансий
Без опыта69 382 ₽ 59 вак.
От 1 года до 3 лет65 859 ₽ 103 вак.

Внутри профессии

по названию вакансии
Суши84 825 ₽ 15
Универсал75 000 ₽ 18
Холодный цех71 000 ₽ 16
Горячий цех65 125 ₽ 18

Реже встречаются в Нижнем Новгороде: «Пицца» — 5 предложений, медиана по стране 75 000 ₽; «Мангал» — 4 предложения. Для городской медианы такой выборки мало, поэтому рядом стоит общероссийское число.

Как это посчитано?

Выборка городская: берутся свежие вакансии с привязкой к Нижнем Новгороде и открытой вилкой, до четырёхсот объявлений. Вахта исключена — она привязана к месту работы, город найма тут ни при чём.

Медиана — середина списка: половина предложений выше, половина ниже. Указанное «до вычета» умножается на 0,87, от одного работодателя в расчёт идёт не больше пятнадцати вакансий. Медиана по Нижнем Новгороде на 20% ниже общероссийской.

Это обещания работодателей из объявлений. Проверено 02.11.2026. Рядом: та же профессия по стране и весь список профессий.

Полный размах

от 10-й до 90-й доли
Минимум в выборке23 490 ₽
Нижние 10 %42 847 ₽
Нижняя четверть60 000 ₽
Медиана67 500 ₽
Верхняя четверть82 287 ₽
Верхние 10 %95 350 ₽
Максимум в выборке156 600 ₽

Верх рынка по городу

штучные предложения
Шеф-поварНижний Новгород156 600 ₽
Шеф-повар в ресторан ЧИКОНижний Новгород150 000 ₽
Повар-универсал (Москва)Нижний Новгород122 000 ₽
Шеф-повар ресторанаНижний Новгород120 000 ₽
Шеф-повар (Итальянцы)Нижний Новгород120 000 ₽
Повар универсал (Алексеевская 24/27)Нижний Новгород106 750 ₽

Выборка

свежие объявления с открытой вилкой, без вахты
Найдено вакансий226
В расчёт вошло174
Работодателей105

Что рядом

Короткие ответы

Сколько зарабатывает повар в Нижнем Новгороде

Медиана городских предложений — 67 500 ₽ на руки. Четверть вакансий обещает меньше 60 000 ₽, четверть — больше 82 287 ₽.

Сколько зарабатывает повар в Нижнем Новгороде в год, в день и в час

Городская медиана в пересчёте: 810 000 ₽ в год, 3 214 ₽ за рабочий день при пятидневке и 411 ₽ в час при сорока часах в неделю. У сменных графиков цена часа другая — в месяце выходит иное число часов.

Больше ли платят в Нижнем Новгороде, чем по стране

Медиана по городу 67 500 ₽ против 84 172 ₽ по стране — на 20% ниже общероссийской.

Сколько вакансий открыто в городе

Найдено 226 вакансий на день проверки. В расчёт вошли 174 из них — самые свежие, с открытой вилкой, без вахты и без повторов от одного работодателя.

Какая специализация в Нижнем Новгороде самая дорогая

«Суши» — медиана 84 825 ₽, это +26% к медиане города.

Сколько платят новичку в Нижнем Новгороде

По 59 вакансиям без требования к опыту медиана — 69 382 ₽, это в рынке к общей медиане города.

Откуда взяты эти числа

Из открытых вакансий с привязкой к городу и указанной вилкой. Медиана — середина списка предложений; указанное «до вычета» пересчитано на руки. Проверено 02.11.2026.

Спросите нейросети о зарплате

Отвечает DeepSeek по цифрам этой страницы: медиана, разброс, опыт, города, верх рынка

Освойте профессию повара

вся подборка

Академия Synergy

Поварское и кондитерское дело

с нуля

Платёж от 300 ₽ в месяц при рассрочке.

Сейчас акция · до −60%Скидка 60% на обучение в Академии «Синергия»
от 300 ₽/мес
Купить курс →
РекламаАНО АНО ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ МОСКОВСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ СИНЕРГИЯ · ИНН 9702078886 · erid: 2VfnxvZfENV
Реклама. Кто рекламодатель

АНО АНО ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ МОСКОВСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ СИНЕРГИЯ · ИНН 9702078886 · erid: 2VfnxvZfENV
ООО АКАДЕМИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ КАДРОВ · ИНН 7203521298 · erid: 2VfnxwfZnUp
ИП Шугалей Мария Николаевна · ИНН 720322910302 · erid: 2VfnxvRBqpk