Главная›Рейтинги›Зарплаты по профессиям›Повар›Нижний Новгород

Сколько зарабатывает повар в Нижнем Новгороде в 2026 году

Медиана по 220 городским вакансиям с открытой вилкой. Обычный график, без вахты.

69 382 ₽медиана в месяц, на руки

Это на 9% ниже общероссийской. Всего в городе открыто 281 вакансия по этой профессии с указанной зарплатой.

60 000 ₽нижняя четверть
80 000 ₽верхняя четверть
76 560 ₽медиана по стране
100 000 ₽верхние десять процентов — от

В пересчёте около 832 584 ₽ в год и 3 303 ₽ за рабочий день. Это обещания работодателей из объявлений. Проверено 02.09.2026.

Повар за работой
Paul Keller · Викисклад, CC BY 2.0

Город против страны

030 00060 00090 000120 000РУБЛЕЙ В МЕСЯЦМосква105 750Санкт-Петербург99 615Казань78 300Краснодар75 000Екатеринбург70 000Ростов-на-Дону70 000Нижний Новгород69 382Новосибирск67 500Уфа60 000Вся страна76 560

Медиана по городу 69 382 ₽ против 76 560 ₽ по стране — на 9% ниже общероссийской. Столбец «вся страна» посчитан по общероссийской выборке той же профессии.

Как распределяются предложения

Столбец — сколько вакансий попало в диапазон, тысячи рублей в месяц.

0306090120150ВАКАНСИЙ В ДИАПАЗОНЕдо 502350–8013980–11046110–1509150–2002200–3001

Самый населённый диапазон — 50–80 тысяч, в него попадает 63% городских предложений.

Специализации внутри профессии

Специализация взята из названия вакансии, рядом с ней — число предложений. Строка показывается от пятнадцати.

020 00040 00060 00080 000РУБЛЕЙ В МЕСЯЦХолодный цех · 1670 887Горячий цех · 2670 000Универсал · 2769 600

Дороже всего «Холодный цех» — 70 887 ₽, это в рынке к медиане города; дешевле всего «Универсал» с 69 600 ₽.

Реже встречаются в Нижнем Новгороде: «Суши» — 10 предложений, медиана по стране 80 000 ₽; «Пицца» — 7 предложений, медиана по стране 75 000 ₽; «Мангал» — 4 предложения, медиана по стране 85 000 ₽. Для отдельной городской медианы такой выборки мало, поэтому рядом стоит общероссийское число.

Сколько платят с опытом и без

ОпытВакансийМедианаК медиане города
Без опыта8065 750 ₽−5%
От 1 года до 3 лет13169 600 ₽в рынке

Верхняя граница по городу

Самые дорогие предложения выборки — штучные вакансии, на медиану они почти не влияют.

Шеф-повар греческой, ближневосточной и средиземноморской кухниНижний Новгород200 000 ₽
Повар в семьюНижний Новгород180 000 ₽
Шеф-повар ресторана "Горыныч"Нижний Новгород174 000 ₽
Помощник повара на заготовкиНижний Новгород143 985 ₽
Шеф-повар в грузинский ресторанНижний Новгород140 000 ₽
Шеф-поварНижний Новгород139 200 ₽

Та же профессия в других разрезах

В Москвемедиана 105 750 ₽В Петербургемедиана 99 615 ₽В Казанимедиана 78 300 ₽В Краснодаремедиана 75 000 ₽В Екатеринбургемедиана 70 000 ₽В Ростове-на-Донумедиана 70 000 ₽В Новосибирскемедиана 67 500 ₽В Уфемедиана 60 000 ₽По всей странемедиана 76 560 ₽Средняя зарплата в Нижнем Новгородемедиана города 75 000 ₽

Как посчитано

Выборка городская. Берутся свежие вакансии с привязкой к городу и указанной вилкой, до четырёхсот штук. Вахта исключена: она привязана к месту работы, город найма тут ни при чём.

Медиана, приведённая к деньгам на руки. Половина предложений выше, половина ниже; указанное «до вычета» умножается на 0,87. От одного работодателя в расчёт идёт не больше пятнадцати вакансий.

Короткие ответы

Сколько зарабатывает повар в Нижнем Новгороде

Медиана городских предложений — 69 382 ₽ на руки. Четверть вакансий обещает меньше 60 000 ₽, четверть — больше 80 000 ₽.

Больше ли платят в Нижнем Новгороде, чем по стране

Медиана по городу 69 382 ₽ против 76 560 ₽ по стране — на 9% ниже общероссийской.

Сколько вакансий открыто в городе

281 с указанной зарплатой на день проверки. В расчёт вошли 220 из них — самые свежие, без вахты и без повторов от одного работодателя.

Какая специализация в Нижнем Новгороде самая дорогая

«Холодный цех» — медиана 70 887 ₽, это в рынке к медиане города.

Об этом снимке

«Chefs at work (8150562599).jpg» — файл с Викисклада под свободной лицензией CC BY 2.0. Автор: Paul Keller. Страница файла. Указание автора и лицензии — условие использования.