Паветта
Шеф-повар (ул. Вятская 104)
101 000 — 108 000 ₽+14% к среднему
Гридневъ-Хлебъ · Ростов-на-Дону
Приготовление и контроль качества отдачи блюд по ТТК. Обучение, адаптация поваров . Контроль качества сырья, норм закладки, соблюдения рецептур.
Работа в Гридневъ-Хлебъ
Хлебная мануфактура «ГРИДНЕВЪ» работает в Ростове-на-Дону с 2012 года и выпекает хлебобулочные и кондитерские изделия ремесленного производства. «Ремесленное» значит с использованием ручного труда.
Зарплату указывают в 100% вакансий5 городов наймаБерут без опыта
Что это за работодатель
- тип профиля на площадке
- Прямой работодатель
- профиль проверен площадкой
- Да
Чем занимается компания
В каталоге 20 вакансий компании: чаще всего это бармен и повар.
География найма — Ростов-на-Дону; работа на месте.
В среднем платит 60 000 ₽ — это на 21% ниже того, что платят по направлению «бармен» (76 000 ₽).
Без опыта готовы взять на 16 позиций.
Хлебная мануфактура «ГРИДНЕВЪ» работает в Ростове-на-Дону с 2012 года и выпекает хлебобулочные и кондитерские изделия ремесленного производства. «Ремесленное» значит с использованием ручного труда.
Наш хлеб производится по многоступенчатой бездрожжевой технологии, возрожденной из старорусских рецептов — на заквасках, без использования смесей и химических добавок.
Тесто формуется вручную, а выпекается на настоящем каменном поду, что помогает раскрываться всем вкусовым свойствам.В производстве используется только высококачественное сырье и натуральные ингредиенты.
Мы активно развиваем сеть кафе-пекарен, на данный момент у нас уже более 110 пекарен в Ростове-на-Дону и области. Теперь они находятся рядом с вашим домом, а это значит, что на столе появится горячий — с пылу с жару — хлебушек с хрустящей корочкой, заботливо упакованный. Наша миссия:
Возрождаем русские пекарные традиции, чтобы вы могли каждый день наслаждаться натуральным полезным вкусным хлебом.
Наши ценности:- Честность
-
Любовь к пекарным традициям
-
Эксклюзив и ручная работа
-
Производство
-
Лучшие натуральные ингредиенты
Наш официальный сайт: gridnevhleb.ru
Кого ищет компания
Отрасль
Зарплаты в Гридневъ-Хлебъ
В среднем по вакансиям «Гридневъ-Хлебъ» в каталоге — 60 000 ₽. Это 21% ниже рынка: по направлению «Бармен» платят 76 000 ₽.
Вилку компания называет в 20 из 20 вакансий — это 100%, по каталогу в среднем 85%. Там, где названы обе границы, разброс внутри вилки — около 11%: столько между «от» и «до». У 19 вакансий сумма указана до вычета налога — на руки выйдет меньше примерно на 13%.
По должностям
Больше всего из открытых позиций компания предлагает на должности «ночной грузчик» — в среднем 105 000 ₽, меньше всего — «бариста-кассир Подработка», 25 000 ₽. Суммы — середина вилки из вакансий, где работодатель её назвал.
| Должность | В среднем | Вилка | Где | Вакансий |
|---|---|---|---|---|
| Ночной грузчик | 105 000 ₽ | — | Ростов-на-Дону | 1 |
| Менеджер розничной сети | 100 000 ₽ | — | Ростов-на-Дону | 1 |
| Шеф-повар | 91 000 ₽ | — | Ростов-на-Дону | 1 |
| Ночной кладовщик-сборщик | 80 000 ₽ | — | Ростов-на-Дону | 1 |
| Пекарь-кондитер | 74 000 ₽ | — | Ростов-на-Дону | 1 |
| Мобильный продавец-кассир | 67 000 ₽ | — | Ростов-на-Дону | 1 |
| Бариста-кассир | 64 000 ₽ | 55 000 — 70 000 ₽ | 3 города | 10 |
| Продавец-кассир | 62 000 ₽ | 55 000 — 69 000 ₽ | 2 города | 8 |
| Продавец-бариста | 55 000 ₽ | 52 000 — 71 000 ₽ | 2 города | 10 |
| Контролер на КПП | 45 000 ₽ | — | Ростов-на-Дону | 1 |
| Бариста-кассир Подработка | 25 000 ₽ | — | Ростов-на-Дону | 1 |
В отрасли «Хлебобулочные изделия» в среднем по каталогу платят 94 000 ₽ (посчитано по 370 вакансиям с вилкой). Значит, компания платит на 36% меньше остальных компаний отрасли.
По грейдам
| Опыт | Сколько в среднем | Вакансий с вилкой |
|---|---|---|
| Нет опыта | 62 000 ₽ | 32 |
| От 1 года до 3 лет | 91 000 ₽ | 4 |
Между «нет опыта» и «от 1 года до 3 лет» компания кладёт разницу в 1,5 раза.
Где и на каких условиях работать
Считаем по всем открытым вакансиям работодателя, включая те, что не попадают в наш профиль. В подсчёт попали 36 вакансий работодателя: 36 — на месте работодателя. График в вакансиях каталога — 2/2 по другое, так в 16 из 20.
Города
| Город | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| Ростов-на-Дону | 31 | 86% |
| Батайск | 2 | 6% |
| Новочеркасск | 1 | 3% |
| Краснодар | 1 | 3% |
| Азов | 1 | 3% |
Опыт
| Требуемый опыт | Вакансий | Доля |
|---|---|---|
| Нет опыта | 32 | 89% |
| От 1 года до 3 лет | 4 | 11% |
Как компания нанимает
- открытых вакансий у работодателя
- 26
- из них в нашем каталоге
- 20
- опубликованы за последнюю неделю
- 5
- столько в среднем висит объявление
- 16 дн.
За последний месяц компания опубликовала 20 вакансий из тех, что попали в каталог. У 5 объявлений дата публикации новее того дня, когда мы увидели их впервые, — их переопубликовали, и позиция открыта дольше, чем кажется по дате.
Что видно по вакансиям
- открытых вакансий у работодателя
- 36
- вакансий с указанной зарплатой
- 100%
- разных позиций
- 11
- городов найма
- 5
Зарплату компания называет в 36 из 36 вакансий — это 100% против 77% в среднем по каталогу. Деньги видно до отклика.
Разброс вилок большой — от 25 000 ₽ до 105 000 ₽: компания набирает и на начальные позиции, и на дорогие.
Позицию «Продавец-бариста (Ворошиловский 25/118)» компания держит открытой сразу в 2 городах: Азов, Ростов-на-Дону.
Всего дублирующихся позиций 3 из 11: часть вакансий компания публикует повторно или сразу на несколько площадок найма.
Объявление в среднем висит 12 дней.
Что компания обещает в условиях
Считается по текстам её вакансий: если условие в описании не названо, это не значит, что его нет, — значит, компания о нём не пишет.
| Условие | В скольких вакансиях | Доля |
|---|---|---|
| Оформление по ТК | 4 из 20 | 20% по направлению — у 50% вакансий |
| Испытательный срок | 1 из 20 | 5% по направлению — у 2% вакансий |
Открытые вакансии
20 вакансий этой компании в каталоге.
Менеджер розничной сети (ЗЖМ)
92 000 — 138 000 ₽в рынке
Гридневъ-Хлебъ · Ростов-на-Дону
Управление пекарнями на выделенной территории (3-4 торговых точки). Управление уровнем предоставляемого сервиса. Управление товарными запасами и ассортиментом - отслеживать остатки...
Продавец-бариста (Ворошиловский 25/118)
79 000 — 85 000 ₽в рынке
Гридневъ-Хлебъ · Ростов-на-Дону
Создавать уют в наших пекарнях: красиво выставлять витрины с выпечкой, сохранять чистоту, вовремя актуализировать ценники и обязательно следить за сроками...
Бариста-кассир (пер. Братский 48/19)
от 74 000 ₽-15% к среднему
Гридневъ-Хлебъ · Ростов-на-Дону
Создавать уют в наших пекарнях: красиво выставлять витрины с выпечкой, сохранять чистоту, вовремя актуализировать ценники и обязательно следить за сроками...
Продавец-бариста (Стабильная 3с2)
от 74 000 ₽-15% к среднему
Гридневъ-Хлебъ · Ростов-на-Дону
Создавать уют в наших пекарнях: красиво выставлять витрины с выпечкой, сохранять чистоту, вовремя актуализировать ценники и обязательно следить за сроками...
Бариста-кассир (ул. Мечникова 41)
от 74 000 ₽-15% к среднему
Гридневъ-Хлебъ · Ростов-на-Дону
Создавать уют в наших пекарнях: красиво выставлять витрины с выпечкой, сохранять чистоту, вовремя актуализировать ценники и обязательно следить за сроками...
Бариста-кассир (ул. Мечникова, 41)
от 74 000 ₽-15% к среднему
Гридневъ-Хлебъ · Ростов-на-Дону
Создавать уют в наших пекарнях: красиво выставлять витрины с выпечкой, сохранять чистоту, вовремя актуализировать ценники и обязательно следить за сроками...
Продавец-бариста (Королева 1 И)
от 68 000 ₽-22% к среднему
Гридневъ-Хлебъ · Ростов-на-Дону
Создавать уют в наших пекарнях: красиво выставлять витрины с выпечкой, сохранять чистоту, вовремя актуализировать ценники и обязательно следить за сроками...
Продавец-бариста (центр)
от 74 000 ₽-15% к среднему
Гридневъ-Хлебъ · Ростов-на-Дону
Создавать уют в наших пекарнях: красиво выставлять витрины с выпечкой, сохранять чистоту, вовремя актуализировать ценники и обязательно следить за сроками...
Бариста-кассир (ул. Жданова 14)
от 69 000 ₽-21% к среднему
Гридневъ-Хлебъ · Ростов-на-Дону
Создавать уют в наших пекарнях: красиво выставлять витрины с выпечкой, сохранять чистоту, вовремя актуализировать ценники и обязательно следить за сроками...
Бариста-кассир (ул. Пушкинская 107)
от 66 000 ₽-24% к среднему
Гридневъ-Хлебъ · Ростов-на-Дону
Создавать уют в наших пекарнях: красиво выставлять витрины с выпечкой, сохранять чистоту, вовремя актуализировать ценники и обязательно следить за сроками...
Бариста-кассир (ул. А. Русова, 4/46)
от 55 000 ₽-28% к среднему
Гридневъ-Хлебъ · Ростов-на-Дону
Создавать уют в наших пекарнях: красиво выставлять витрины с выпечкой, сохранять чистоту, вовремя актуализировать ценники и обязательно следить за сроками...
Продавец-бариста ( Пушкинская 231)
от 63 000 ₽-28% к среднему
Гридневъ-Хлебъ · Ростов-на-Дону
Создавать уют в наших пекарнях: красиво выставлять витрины с выпечкой, сохранять чистоту, вовремя актуализировать ценники и обязательно следить за сроками...
Контролер на КПП (ул. Вавилова, 62/1)
от 51 700 ₽-11% к среднему
Гридневъ-Хлебъ · Ростов-на-Дону
Контроль пропускного режима. Контроль выноса, вывоза материальных ценностей с территории. Видеонаблюдение. Досмотр сотрудников и осмотр транспорта. Ведение журналов.
Продавец-бариста (ЗЖМ)
57 000 — 63 000 ₽-31% к среднему
Гридневъ-Хлебъ · Ростов-на-Дону
Создавать уют в наших пекарнях: красиво выставлять витрины с выпечкой, сохранять чистоту, вовремя актуализировать ценники и обязательно следить за сроками...
Продавец-бариста (Семашко 82/141)
60 000 — 65 000 ₽-28% к среднему
Гридневъ-Хлебъ · Ростов-на-Дону
Создавать уют в наших пекарнях: красиво выставлять витрины с выпечкой, сохранять чистоту, вовремя актуализировать ценники и обязательно следить за сроками...
Продавец-бариста (М.Горького, 245)
57 000 — 63 000 ₽-31% к среднему
Гридневъ-Хлебъ · Ростов-на-Дону
Создавать уют в наших пекарнях: красиво выставлять витрины с выпечкой, сохранять чистоту, вовремя актуализировать ценники и обязательно следить за сроками...
Продавец-бариста (Социалистическая, 145б)
от 63 000 ₽-28% к среднему
Гридневъ-Хлебъ · Ростов-на-Дону
Создавать уют в наших пекарнях: красиво выставлять витрины с выпечкой, сохранять чистоту, вовремя актуализировать ценники и обязательно следить за сроками...
Пекарь-кондитер (ЗЖМ)
80 000 — 90 000 ₽в рынке
Гридневъ-Хлебъ · Ростов-на-Дону
Приготовление кремов. Выпечка бисквитов и различных коржей. Сборка и оформление тортов и десертов. Нарезка тортов. Сборка заказов.
Бариста-кассир (Семашко 82/141) Подработка
от 28 500 ₽-67% к среднему
Гридневъ-Хлебъ · Ростов-на-Дону
Обслуживание гостей на кассе и помощь в выборе. Приготовление кофе и других напитков. Поддержание чистоты и порядка. Выкладка свежей продукции.
Что ещё открыто у работодателя
Позиции вне нашего профиля — они не попадают в каталог, но у компании открыты.
| Вакансия | Город | Зарплата |
|---|---|---|
| Бариста-кассир (ул. 339 Стрелковая Дивизия 19) | Ростов-на-Дону | от 80 000 ₽ |
| Продавец-кассир (Варфоломеева 262а/121) | Ростов-на-Дону | 68 000 — 74 000 ₽ |
| Мобильный продавец-кассир | Ростов-на-Дону | от 77 500 ₽ |
| Бариста-кассир (г. Новочеркасск ул. Московская 25а) | Новочеркасск | от 79 000 ₽ |
| Бариста-кассир (г. Батайск ул. Энгельса 188) | Батайск | от 69 000 ₽ |
| Продавец-кассир (ул. К. Гондаря 99) | Краснодар | от 63 000 ₽ |
| Ночной грузчик (Вавилова 62/1) | Ростов-на-Дону | 90 000 — 120 000 ₽ |
| Продавец-кассир (Малахитовая 2/4) | Ростов-на-Дону | от 79 000 ₽ |
| Продавец-кассир (Богданова 71/96) | Ростов-на-Дону | от 68 000 ₽ |
| Продавец-кассир (Текучева 238) | Ростов-на-Дону | от 74 000 ₽ |
| Ночной кладовщик-сборщик (ул. Вавилова 62/1) | Ростов-на-Дону | 60 000 — 100 000 ₽ |
| Бариста-кассир (г. Батайск ул. Куйбышева 2в) | Батайск | от 69 000 ₽ |
| Продавец-бариста (Азов, Ленина 72и) | Азов | от 63 000 ₽ |
| Продавец-кассир | Ростов-на-Дону | от 63 000 ₽ |
| Продавец-кассир (Горсоветская 45) | Ростов-на-Дону | 68 000 — 74 000 ₽ |
Посчитать перед откликом
Вилки в вакансиях компании указаны до вычета налога. Эти расчёты переводят их в сумму на руки и считают отпускные и стаж.
Спросите нейросети о работодателе
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: вакансии, зарплаты против рынка, история найма
Вопросы о работодателе
Какие вакансии открыты в «Гридневъ-Хлебъ»?
В каталоге 20 вакансий компании, всего у работодателя открыто 26.
Какая зарплата в «Гридневъ-Хлебъ»?
В среднем по вакансиям компании в каталоге — 60 000 ₽. Разбивка по должностям — в разделе «Зарплаты» выше.
Можно ли работать удалённо?
В текущих вакансиях компания зовёт работать на месте.
В каких городах открыты вакансии «Гридневъ-Хлебъ»?
Ростов-на-Дону — 31 вакансия, Батайск — 2 вакансии, Новочеркасск — 1 вакансия. Всего городов с открытыми вакансиями — 5.
Берут ли в компанию без опыта?
Да, 32 из 36 открытых вакансий помечены как «нет опыта».
Похожие работодатели
Данные о компании обновлены 02.11.2026. Открыть профиль работодателя.