Мы — стабильно развивающаяся ресторанная компания, объединяющая популярные бренды «Домашняя Италия» и «Хан-Шафран» . Наша концепция была разработана в 2008 году одним из ведущих шеф-поваров России Игорем Петровичем Артамоновым.
В каталоге 13 вакансий компании: чаще всего это официант и менеджер ресторана.
География найма — Нижний Новгород; работа на месте.
Платит примерно как рынок: в среднем 68 000 ₽ против 70 000 ₽ по направлению «официант».
Без опыта готовы взять на 7 позиций.
Мы — стабильно развивающаяся ресторанная компания, объединяющая популярные бренды «Домашняя Италия» и «Хан-Шафран». Наша концепция была разработана в 2008 году одним из ведущих шеф-поваров России Игорем Петровичем Артамоновым. Сегодня мы делаем качественную кухню и искренний сервис доступными для каждого гостя.
Наша компания сегодня — это:
4 уютных ресторана «Домашняя Италия» и ресторан восточной сказки «Хан-Шафран»;
Более 180 вовлеченных сотрудников и свыше 40 000 постоянных гостей;
Собственные пищевые производства (кондитерское, мясо-рыбное, маследельческое) и служба доставки;
Новый масштабный проект: сейчас мы активно развиваем службу питания в загородном отеле «Чайка» (г. Дзержинск), где с нуля выстраиваем высокие стандарты гостеприимства и вкусной домашней кухни.
Наши ценности:
Наша команда строится на принципах доверия, честности и взаимных обязательств. Мы ценим каждого сотрудника, его открытость людям и ответственность за результат. Наша главная миссия — дарить гостям искреннюю заботу и атмосферу домашнего уюта в кругу семьи.
В среднем по вакансиям «Артамонов Групп» в каталоге — 68 000 ₽. Это 4% на рынка: по направлению «Официант» платят 70 000 ₽.
Вилку компания называет в 11 из 13 вакансий — это 85%, по каталогу в среднем 86%. Там, где названы обе границы, разброс внутри вилки — около 29%: столько между «от» и «до». У 5 вакансий сумма указана до вычета налога — на руки выйдет меньше примерно на 13%.
По должностям
Больше всего из открытых позиций компания предлагает на должности «шеф-повар ресторана» — в среднем 120 000 ₽, меньше всего — «бармен в кафе», 50 000 ₽. Суммы — середина вилки из вакансий, где работодатель её назвал, все позиции — Нижний Новгород.
Должность
В среднем
Вилка
Вакансий
Шеф-повар ресторана
120 000 ₽
—
1
Директор ресторана
100 000 ₽
—
1
Менеджер ресторана
71 000 ₽
—
1
Маркетолог
70 000 ₽
—
1
Старший бухгалтер-калькулятор
70 000 ₽
—
1
Официант в ресторан
68 000 ₽
68 000 — 80 000 ₽
3
Официант в кафе
68 000 ₽
—
1
Мастер пищевого производства
67 000 ₽
—
1
Су-шеф в ресторан
67 000 ₽
—
1
Бухгалтер-калькулятор
59 000 ₽
—
1
Повар в ресторан
54 000 ₽
—
1
Повар горячего цеха
54 000 ₽
—
1
Бармен в ресторан
50 000 ₽
—
1
Бармен в кафе
50 000 ₽
—
1
В отрасли «Кейтеринг (выездное обслуживание)» в среднем по каталогу платят 81 000 ₽ (посчитано по 672 вакансиям с вилкой). Значит, компания платит на 17% меньше остальных компаний отрасли.
По грейдам
Опыт
Сколько в среднем
Вакансий с вилкой
Нет опыта
68 000 ₽
7
От 1 года до 3 лет
67 000 ₽
9
От 3 до 6 лет
100 000 ₽
2
Между «нет опыта» и «от 3 до 6 лет» компания кладёт разницу в 1,5 раза.
Где и на каких условиях работать
Считаем по всем открытым вакансиям работодателя, включая те, что не попадают в наш профиль. В подсчёт попали 20 вакансий работодателя: 1 — в гибриде, 19 — на месте работодателя. График в вакансиях каталога — 5/2, так в 8 из 13.
Все открытые вакансии компании — в одном городе: Нижний Новгород.
Опыт
Требуемый опыт
Вакансий
Доля
Нет опыта
8
40%
От 1 года до 3 лет
10
50%
От 3 до 6 лет
2
10%
Как компания нанимает
открытых вакансий у работодателя
16
из них в нашем каталоге
13
опубликованы за последнюю неделю
6
столько в среднем висит объявление
14 дн.
За последний месяц компания опубликовала 13 вакансий из тех, что попали в каталог. У 8 объявлений дата публикации новее того дня, когда мы увидели их впервые, — их переопубликовали, и позиция открыта дольше, чем кажется по дате.
Что видно по вакансиям
открытых вакансий у работодателя
20
вакансий с указанной зарплатой
90%
разных позиций
18
городов найма
1
Зарплату компания называет в 18 из 20 вакансий — это 90% против 77% в среднем по каталогу. Деньги видно до отклика.
Разброс вилок большой — от 40 000 ₽ до 120 000 ₽: компания набирает и на начальные позиции, и на дорогие.
Позиция «Официант в ресторан (пр.Молодежный, д.12а)» открыта 3 раза — работодатель набирает на неё поток.
Объявление в среднем висит 14 дней.
Что просит компания
Грамотная речь · 4Работа в команде · 4Управление персоналом · 3Adobe Photoshop · 2CorelDRAW · 2R-Keeper · 2Графический дизайн · 2Кассовые операции · 2Работа с кассой · 2Развитие продаж · 2Adobe Illustrator · 1Trade Marketing · 1
Навыки собраны из 13 вакансий компании в каталоге.
Что компания обещает в условиях
Считается по текстам её вакансий: если условие в описании не названо, это не значит, что его нет, — значит, компания о нём не пишет.
Организация бесперебойной работы ресторана, согласно утвержденной концепции. Обеспечение плана продаж ресторана. Управленческий учет (БДР, ДДС). Обеспечение штатного заполнения ресторана по...
Знание ассортимента бара, контроль сроков. Приготовление напитков (алкогольных и безалкогольных) по технологическим картам. Соблюдение чистоты на рабочем месте, следить за...
Управление командой ресторана. Сохранение концепции ресторана. Управление сервисом. Контроль ТМЦ. Составление графика работы сотрудников и ведение табеля учета рабочего времени.
Приготовление напитков (алкогольных и безалкогольных) по технологическим картам. Расчет гостей (работа на компьютерной кассе (программа R-keeper), с терминалами). Отчетность.
Разработка и внедрение маркетинговой стратегии компании. Запуск рекламных акций и составление медиаплана. Поиск и внедрение различных инструментов продвижения.
Осуществлять непосредственное руководство и личное участие в производственной хозяйственной деятельностью подразделения общественного питания. Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи...
Работа с существующими бренд буками. Создание новых брендбуков и гайдлайнов (правил использования бренда). Оформление визиток, бланков, папок и другой корпоративной...
От 1 года до 3 летДизайнерОпубликована 23 сентября
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Выполнение процедур по производству и сервировке блюд при подаче. Поддержание чистоты на рабочем...
Организация бесперебойной работы нескольких ресторанов. Контроль соблюдения ТТК работниками производства. Контроль веса и выхода полуфабрикатов, контроль качества приготовленных блюд.