Организация и контроль работы кухни, управление командой поваров . Соблюдение стандартов качества и санитарных норм. Контроль закупок, хранение и учет продуктов.
Топ-4% по зарплате
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 96% вакансий направления.
42 000 ₽в среднем 80 000 ₽150 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: 170 000 — 250 000 ₽ против средних 80 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 128%. В требованиях: контроль качества, умение работать в коллективе, расстановка приоритетов, технологические карты, расчет себестоимости.
В Москве по этому направлению платят в среднем 128 000 ₽, предложение обгоняет 91% местных вакансий.
Описание вакансии
Вдохновляй, твори, удивляй вместе с нами!
Если кухня для тебя — место творчества, а не рутины, если ты умеешь превращать простые продукты в гастрономические открытия и хочешь влиять на развитие современной кухни — добро пожаловать в команду НЕБЕЛКА бара в Прокшино!
Что готовим? Современная кухня с авторским подходом: блюда европейской и русской гастрономии, оригинальные закуски, горячее, десерты, а также сезонные новинки. Мы ценим свежие идеи и открыты к экспериментам!
Доход и оплата Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата — 2 раза в месяц.
График: 5/2
Рабочий день: 10 часов
Оформление: официальное, полная занятость
Место работы: на территории работодателя, м. Прокшино
Преимущества для тебя
Бесплатное питание
Корпоративные скидки
Возможность профессионального роста и обучения
Дружная команда и поддержка руководства
Твои задачи:
Работа под руководством бренд-шефа
Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
Организация и контроль работы кухни, управление командой поваров
Знание современных кулинарных тенденций и технологий
Лидерские качества, умение вдохновлять и обучать команду
Организованность, ответственность, внимание к деталям
Креативность и любовь к своему делу
Умение работать с обратной связью от гостей
Готовность соблюдать стандарты компании и поддерживать высокий уровень сервиса
О компании НЕБЕЛКА бары — это уютные пространства с современной кухней, винной картой и авторскими коктейлями, созданные друзьями для соседей! Мы работаем в спальных районах, радуем гостей летними верандами, спортивными трансляциями, квизами, stand up и сальсой на улице. Присоединяйся к команде, где ценят твой талант и стремление к развитию!
Вакансия опубликована 15 октября, проверена 25.10.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Контроль качестваУмение работать в коллективеРасстановка приоритетовТехнологические картыРасчет себестоимостиТехнологии производства блюдТехнический контроль производстваУправленческие навыкиПроизводственный контрольСоставление технологических карт
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Шеф-повар»?
Работодатель указал вилку 170 000 — 250 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: более 6 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 25.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
НЕБЕЛКА бары - уютные пространства с современной кухней, винной картой и авторскими коктейлями, созданные друзьями для соседей!
Спальные районы, летние веранды спортивные трансляции, квизы, stand up и сальса на улице.…
Контроль работы кухни (суши бар, холодный, горячий цеха, пицца). Обучение и развитие поваров . Составление графиков работы кухни. Контроль приготовления блюд...
Формирование эффективной команды, построение структуры работы кухни. - обучение, контроль и своевременные корректировки сотрудников. - контроль стабильности качества и тайминга отдачи блюд. -
Организация, контроль кухни заведения. Заказ продуктов, контроль себестоимости. Формирование команды поваров . Обучение поваров , контроль отдачи блюд. Контроль санитарного состояния. Инвентаризация.
Приготовление разнообразной и полезной пищи. Приготовление завтрака /ужина/обеда(в выходные),организация ланчбоксов, при необходимости обеспечение заготовками на следующий день.
Контроль соблюдения стандартов отдачи блюд. Контроль себестоимости и закупок (работа с поставщиками, контроль качества сырья, минимизация списаний). Работа с персоналом...
Приготовление первых, вторых блюд, гарниров, напитков, выпечки. Организация работы кухни. Работа на кассе, линии раздачи, складах. Заказ продуктов, инвентаризация.
От 1 года до 3 летВахтаПоварОпубликована 30 сентября
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.