STROTSKIS GROUP · Подольск (Московская область)

Шеф-повар — STROTSKIS GROUP

Руководить всеми точками общественного питания в БЦ (ресторан SLAB, ресторан COSMO, кофейня КУ!, корпоративное кафе ПАКМЕН. Разработка меню и ввод...

Топ-4% по зарплатеКомпания набирает: 43 вакансий

Работодатель открыл эту же позицию ещё в нескольких городах: Москва, Щербинка (Москва).

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 96% вакансий направления.

42 000 ₽в среднем 80 000 ₽150 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: 200 000 — 200 000 ₽ против средних 80 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 150%. В требованиях: общественное питание, расчет себестоимости, технологические карты, технический контроль производства, производственный контроль. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 43.

Описание вакансии

Обязанности:

  • руководить всеми точками общественного питания в БЦ (ресторан SLAB, ресторан COSMO, кофейня КУ!, корпоративное кафе ПАКМЕН
  • Разработка меню и ввод блюд
  • формирование и поддержание в актуальном состоянии меню
  • контроль технологии приготовления блюд, оптимизация стоимости изготовления блюд меню
  • организация и управление работы
  • управление персоналом, обучение новых сотрудников
  • контроль маркировки, сроков реализации, списания продуктов
  • контроль за соблюдением санитарных требований и правил
  • ведение контроля и учета продуктов и ТМЦ
  • внедрение предложений по оптимизации работы кухни и подразделений

Требования:

  • знание r-keeper и storehaus
  • ярко выраженные качества лидера
  • отличные организаторские способности, аналитический склад ума
  • знание средиземноморской, европейской, паназиатской и итальянской кухонь
  • опыт работы с технологическими картами
  • знание санитарных норм

Условия:

  • работа в бизнес-центре класса А
  • официальное оформление
  • график работы 5/2
  • бесплатное питание
  • бесплатная униформа
  • бесплатные медицинские осмотры
  • скидки в Компании на товары
  • скидки в инфраструктуре
  • подарки детям к Новому году
  • материальная помощь в сложной ситуации
  • участие в активностях Компании

Вакансия опубликована 13 октября, проверена 16.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Общественное питаниеРасчет себестоимостиТехнологические картыТехнический контроль производстваПроизводственный контрольРабота с поставщикамиРазработка менюАналитическое мышлениеУмение работать в коллективеСоставление технологических картУчет товаров

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Шеф-повар»?

Работодатель указал вилку 200 000 — 200 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: более 6 лет. Работать нужно на месте, город — Подольск (Московская область).

Вакансия ещё открыта?

Да, на 16.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

STROTSKIS GROUP

STROTSKIS   GROUP  — Лидер  в светотехнической продукции и электроустановочных изделий. Вот уже более 25 лет нам доверяют более чем 10 000 партнёров в России и странах таможенного союза. Высокотехнологичное производство включает все этапы создания продукта, от разработки дизайна до тестирования готовых изделий в собственной испытательной лаборатории. Такой подход гарантирует безупречное качество…

Открытых вакансий: 43

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Шеф повар в ресторан ABC ROASTERS (Московская область, Новая Рига)

150 000 — 180 000 ₽+106% к среднему

Эй Би Си Кофе · Москва

Ведение учёта и заказов продуктов, управление сроками хранения и ротацией продуктов. ・Обучение и работа с командой поваров , управление ФОТ.

От 3 до 6 летПоварОпубликована 15 октября

Семейный повар

202 500 — 202 500 ₽+153% к среднему

Амалко · Москва

Комиссия за предоставленную работу от КА Амалко-Персонал. Функционал: Приготовление блюд, согласование меню, заказ продуктов, подача. Поддержание чистоты в кухонной...

От 3 до 6 летВахтаПоварОпубликована 23 сентября

Шеф повар в корпоративную столовую

170 000 — 170 000 ₽+112% к среднему

iFCM · Москва

Организация питания в корпоративной столовой. Разработка и внедрение новых блюд, обновление меню, контроль качества. Управление производственными процессами, соблюдение стандартов компании..

От 3 до 6 летПоварОпубликована 28 сентября

Шеф-повар ресторана "НИЯМА" (ст.м. Бунинская аллея)

160 000 — 200 000 ₽+125% к среднему

Нияма, Сеть ресторанов · Москва

Контроль работы кухни (суши бар, холодный, горячий цеха, пицца). Обучение и развитие поваров . Составление графиков работы кухни. Контроль приготовления блюд...

От 3 до 6 летПоварОпубликована 3 октября

Управляющий шеф-повар сети кафе "LukCafe"

200 000 — 250 000 ₽+181% к среднему

ЛУКОЙЛ · Калуга

Контроль и оценка эффективности технологических процессов приготовления блюд, напитков, , кулинарных изделий в кафе закрепленных объектов. Обеспечение эффективной реализации блюд, напитков...

Более 6 летПоварОпубликована 17 сентября

Шеф-повар итальянского ресторана

от 220 000 ₽+175% к среднему

Osteria Spaghetti · Москва

Контроль соблюдения стандартов отдачи блюд. Контроль себестоимости и закупок (работа с поставщиками, контроль качества сырья, минимизация списаний). Работа с персоналом...

От 3 до 6 летПоварОпубликована 15 октября

Другие вакансии компании

Администратор ресторанного комплекса

87 000 — 120 000 ₽+72% к среднему

STROTSKIS GROUP · Москва

Ведением и составлением графика персонала. Контролем работы сотрудников зала, помощью в зале при. Обучением персонала, проведением ежедневных мини собраний.

От 1 года до 3 летАдминистраторОпубликована 14 октября

Менеджер по закупкам

130 000 — 130 000 ₽+46% к среднему

STROTSKIS GROUP · Подольск (Московская область)

Ведением и оформлением документооборота в 1С, связанного с закупочной деятельностью. Переговорами с поставщиками. Анализом продаж, контролем товарных остатков, оборачиваемости...

От 1 года до 3 летМенеджер по закупкамОпубликована 5 октября

Автомойщик

от 120 000 ₽+60% к среднему

STROTSKIS GROUP · Москва

Мытье автомобилей. Содержание рабочего места в порядке.

От 3 до 6 летАвтомойщикОпубликована 29 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Шеф-повар в ресторан (Сыроварня)

от 230 000 ₽+188% к среднему

Сыроварня · Москва

Управление производством: Обеспечение бесперебойной работы всех цехов кухни ресторана в соответствии со стандартами бренда. Работа с командой: Управление коллективом кухни...

От 3 до 6 летПоварОпубликована 15 октября

Повар

230 000 — 236 000 ₽+191% к среднему

ОМС · Нижний Новгород

Пpиготовление блюд по технoлогичeским картaм, в cоотвeтcтвии c мeню. Oбcлуживaние посeтитeлей на paздaчe готовой продукции в столoвoй. Соблюдeние тpeбoвaний CaнПин.

От 1 года до 3 летВахтаПоварОпубликована 14 октября

Повар-бригадир

192 000 — 275 000 ₽+192% к среднему

ОМС · Красноярск

Приготовление блюд по технологическим картам, в соответствии с меню. Работа на POS терминале, составление товарных отчетов, ведение документации.

От 1 года до 3 летВахтаПоварОпубликована 6 октября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.