Менеджер в ресторан Аva Bistro / Колбасный Цех & Магадан (аэропорт Шереметьево), Москва
Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, технический персонал). Ведение документооборота ресторана (табелирование, ведение журналов ОТ, ПТМ, медицинские...
Выше 75% предложений
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 81% вакансий направления.
60 000 ₽в среднем 97 000 ₽160 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: от 145 000 ₽ против средних 97 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 50%. В требованиях: ресторанный менеджмент, мотивация персонала, английский язык, обучение персонала, урегулирование конфликтов.
В Москве по этому направлению платят в среднем 130 000 ₽, предложение обгоняет 60% местных вакансий.
Описание вакансии
Мы в поиске менеджеров в рестораны Pinsky&Co в аэропорту Шереметьево (Ava Bistro / Колбасный Цех & Магадан )
Уникальный проект Ava Bistro в аэропорту Шереметьево. Авторская кухня с уклоном на средиземноморье, выпечку и вино. Меню является продолжением Ava на патриарших с уже полюбившимися хитами и с новинками от Виталия Истомина и Артема Лосева.
В «Колбасном цехе» 154 посадочных места. Интерьер получился не только лаконичным, но и теплым – деревянные колонны, кожаная мебель и живые растения в железных бочках задают тон брутальному стилю, а яркие акценты расставляют уникальные предметы интерьера – красный комод, картины и колоды с топорами.
Обязанности:
Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, технический персонал)
Знание ПК, R-keeper на уровне уверенного пользователя
Желание расти и развиваться в ресторанном бизнесе
Знание английского языка будет вашим преимуществом
Наличие действующей медицинской книжки
Условия:
Оформление по ТК РФ
График работы 2\2 по 12 часов (день-ночь) (7000-7500 руб. смена)
Заработная плата 130.000 на руки
Ежедневные чаевые от официантов 1500-3000 руб.
Премии по результатам KPI
Бесплатное питание
Прекрасный коллектив
Место работы:
Аэропорт Шереметьево, международный терминал-B/С (по результатам собеседования)
Вакансия опубликована 2 октября, проверена 06.10.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Ресторанный менеджментМотивация персоналаАнглийский языкОбучение персоналаУрегулирование конфликтовДокументооборотКонтроль исполнения решенийМногозадачностьРабота в режиме многозадачностиРабота в командеR-KeeperУправление персоналомГрамотная речь
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Менеджер в ресторан Аva Bistro / Колбасный Цех & Магадан (аэропорт Шереметьево)»?
Работодатель указал вилку от 145 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 97 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 06.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Обеспечение бесперебойной работы (контроль открытия/закрытия). Обеспечение эффективного и качественного обслуживания гостей, в соответствии с принятыми стандартами компании.
Оптимизация бизнес-процессов, повышение прибыльности заведений. Выставление планов по выручке ежемесячно и контроль выполнения. Ведение переговоров с ключевыми партнерами и...
Контроль операционной деятельности: ежедневное управление всеми процессами столовой (зал, раздача, кухня, склад). Финансы и закупки: контроль выручки, планирование бюджета, оптимизация...
Организация и контроль работы ресторана в полном объёме по стандартам компании. Обеспечение высокого уровня качества обслуживания гостей. Работа с командой...
Приготовление напитков по установленным стандартам. Подготовка бара и барного инвентаря к открытию смены (заготовки, маркировка продукции). Обслуживание гостей за контактной...
Обеспечение качественной и бесперебойной работы проекта в соответствии с принятыми стандартами. Управление персоналом (набор, адаптация и обучение, удержание персонала, оценка...
Открытие/ закрытие ресторана. * Создание уютной атмосферы в ресторане. * Управление сменой: бесперебойная работа зала и всех подразделений ресторана, контроль работы сотрудников...
Кондитерская с авторскими десертами. Зеленая гостиная - пространство для лекций и особых событий. Багетная мастерская - пекарня с ремесленным хлебом и французскими...