Менеджер кофейни (ЖК Дискавери)
от 120 000 ₽+10% к среднему
ЗДРАСТЕ · Москва
Организовывать бесперебойную работу команды в соответствии со стандартами сети. Обучать и адаптировать новых сотрудников зала. Обеспечивать высокий уровень сервиса для...
Рубель · Москва
+ KPI. - Прохождение проверки «Тайного гостя» - 10000 руб.. - Лимит на питание по меню ресторана. - Поддержание атмосферы самого гостеприимного ресторана для...
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 58% вакансий направления.
Зарплата в рынке: от 120 000 ₽ против 109 000 ₽ в среднем по направлению «Менеджер ресторана». Опыт не требуется: подойдёт новичкам и тем, кто переходит из смежной профессии. В требованиях: деловое общение, обучение персонала, общественное питание.
В Москве по этому направлению платят в среднем 135 000 ₽, предложение обгоняет 22% местных вакансий.
Требуется менеджер в новый премиальный ресторан от AVA Team, в самом центре города (м.Охотный ряд/ м.Театральная/ м.Площадь Революции)
Мы предлагаем:
- Совокупный доход от 150 000 руб.;
- Ставка от 6500 руб. за смену;
- Выплаты зарплаты 2 раза в месяц, без задержек!;
Высокие чаевые;
+ KPI;
- Прохождение проверки «Тайного гостя» - 10000 руб.;
- Лимит на питание по меню ресторана;
- Стильная бесплатная униформа;
- Обучение и тренинги;
- Корпоративные мероприятия;
- Скидки во всех ресторанах холдинга;
- Комфортный сменный график 2/2;
- Здоровую атмосферу в коллективе;
- Возможность профессионального и карьерного роста внутри AVA team и ротация в новые проекты.
Обязанности:
- Поддержание атмосферы самого гостеприимного ресторана для гостей;
- Контроль работы всего персонала в зале;
- Решение нестандартных ситуаций;
- Контроль адаптации новых сотрудников. Организация аттестаций;
-Организация и контроль внутреннего документооборота, работа с документами;
-Работа с кассой;
-Ведение отчетности.
Мы ждём от кандидата:
- Приветствуется наличие высшего образования, дополнительного образования в сфере ресторанного бизнеса;
- Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса;
- Лидерские качества, управленческие навыки, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности;
- Высокий уровень ответственности, коммуникабельность;
- Высокий уровень организаторских способностей, знание структуры ресторана, знание стандартов работы официантов и хостес, знание кассы, Word, Excel и R-Keeper;
- Грамотная речь и письмо, знание английского языка будет преимуществом.
- Готовность к официальному трудоустройству!
Присоединяйтесь к AVA team - начните карьеру в новом ярком проекте с отличными условиями и перспективой карьерного роста! Отправляйте резюме, будем рады видеть вас в нашей команде!
Вакансия опубликована 17 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Работодатель указал вилку от 120 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 109 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
В требованиях указано: нет опыта. Работать нужно на месте, город — Москва.
Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
«Рубель» — ресторан русской кухни, открывшийся в августе 2026 года на первой линии ГУМа, в самом сердце Москвы. Это совместный проект известных рестораторов Антона Пинского, Виталия Истомина и Артёма Лосева (AVA Team) . Название ресторана отсылает к старинному предмету русского быта — деревянному рубелю, который использовали для глажки белья. Это символ уюта, ремесла и связи поколений, а также со…
Соседи по направлению с близкими требованиями.
от 120 000 ₽+10% к среднему
ЗДРАСТЕ · Москва
Организовывать бесперебойную работу команды в соответствии со стандартами сети. Обучать и адаптировать новых сотрудников зала. Обеспечивать высокий уровень сервиса для...
от 120 000 ₽+10% к среднему
Lucky Group · Москва
Делиться гостеприимством, показывать гостям знаменитый Lucky сервис. Управлять операционной деятельностью ресторана. Быть лидером для команды. Создавать атмосферу, за которую нас...
от 150 000 ₽+38% к среднему
Успех · Москва
руководить баром: ставить задачи, определять приоритеты, контролировать выполнение и оценивать результаты работы. — распределять зоны ответственности между собой и барменами и...
99 000 — 120 000 ₽в рынке
Шестнадцать Тонн · Москва
Открытие /закрытие ресторана. Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана. Table visit. Выполнение поручений руководителя. Организация и поддержание...
от 120 000 ₽+10% к среднему
БутерBrodsky · Санкт-Петербург
Открытие и закрытие ресторана. Контроль кассовых операций. Управление командой зала. Поддержание мотивации и здоровой атмосферы в коллективе, проведение пятиминуток.
100 000 — 140 000 ₽+10% к среднему
Мияги Family · Симферополь
1. Управление персоналом: Устанавливает основные правила для персонала, контролирует их выполнение. Контролирует кадровые перестановки, набор и увольнения персонала.
от 120 000 ₽+20% к среднему
Рубель · Москва
Меню, которое удивляет гостей и вдохновляет команду. Организация и контроль работы смены поваров . Приготовление и подача блюд по стандартам ресторана.
от 120 000 ₽+20% к среднему
Рубель · Москва
Горячие блюда русской кухни. Современные версии любимых рецептов с использованием свежих, локальных продуктов. Приготовление горячих блюд по технологическим картам.
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
от 160 000 ₽+28% к среднему
Жар Пицца · Мончегорск
управлять пиццерией. - организовывать работу команды. - контролировать соблюдение стандартов, санитарных норм и технологических процессов. - контролировать денежный оборот в пиццерии. -
от 140 000 ₽+29% к среднему
mimi · Москва
Контроль и организация работы сотрудников в течение смены (официанты, бармены, хостес, технический персонал). - Контроль за соблюдением стандартов обслуживания, чистоты зала...
130 000 — 150 000 ₽+29% к среднему
Aster · Санкт-Петербург
Создавать комфортную рабочую среду для команды. Активно участвовать в сервисе. Контролировать качественное воспроизведение продукта командой (сервис, блюда, кофе и напитки...
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.