Повар-бригадир в ресторан Рубель (м. Площадь революции)
от 120 000 ₽в рынке
Рубель · Москва
Меню, которое удивляет гостей и вдохновляет команду. Организация и контроль работы смены поваров . Приготовление и подача блюд по стандартам ресторана.
Работа в Рубель
«Рубель» — ресторан русской кухни, открывшийся в августе 2026 года на первой линии ГУМа, в самом сердце Москвы. Это совместный проект известных рестораторов Антона Пинского, Виталия Истомина и Артёма Лосева (AVA Team) .
Зарплату указывают в 100% вакансийБерут без опыта
Что это за работодатель
- профиль проверен площадкой
- Да
Чем занимается компания
В каталоге 3 вакансии компании — повар и менеджер ресторана.
География найма — Москва; работа на месте.
Платит примерно как рынок: в среднем 120 000 ₽ против 120 000 ₽ по направлению «повар».
Без опыта готовы взять на 3 позиции.
«Рубель» — ресторан русской кухни, открывшийся в августе 2026 года на первой линии ГУМа, в самом сердце Москвы. Это совместный проект известных рестораторов Антона Пинского, Виталия Истомина и Артёма Лосева (AVA Team) .
Название ресторана отсылает к старинному предмету русского быта — деревянному рубелю, который использовали для глажки белья. Это символ уюта, ремесла и связи поколений, а также созвучие с фамилией художника Михаила Врубеля .
Наша кухня
Меню разработано шефами Виталием Истоминым и Артёмом Лосевым. Оно сочетает узнаваемую русскую классику с современным прочтением: от икры и солений до пельменей, пирожков и котлет. В то же время в меню есть место авторским блюдам, таким как кулак краба с двумя видами икры, гребешок с картофельным муссом и «паэлья» из перловки с магаданскими креветками .
Атмосфера и интерьер
Интерьер ресторана — это современная эклектика, где неоклассицизм, модерн и советская монументальность сочетаются с историческими стенами ГУМа. Пространство включает открытую кухню, бар с мраморной стойкой и сцену для живой музыки .
Для сотрудников
Мы — команда профессионалов, которая ценит сильных людей и создаёт условия для роста. Работа в «Рубеле» — это возможность стать частью заметного ресторанного проекта в центре столицы и развиваться вместе с командой AVA Team.
Адрес: Москва, Красная площадь, 3, ГУМ, 1-й этаж, 1-я линия
Кого ищет компания
Как компания платит
В среднем по вакансиям «Рубель» в каталоге — 120 000 ₽. Это 0% на рынка: по направлению «Повар» платят 120 000 ₽.
Вилку компания называет в 3 из 3 вакансий — это 100%, по каталогу в среднем 95%.
Где и на каких условиях работать
Считаем по вакансиям компании в каталоге. В подсчёт попали 3 вакансии работодателя: 3 — на месте работодателя. График в вакансиях каталога — 6/1 по 12 часов, так в 2 из 3.
Все открытые вакансии компании — в одном городе: Москва.
Опыт компания просит один и тот же во всех вакансиях: нет опыта.
Как компания нанимает
- открытых вакансий у работодателя
- 3
- из них в нашем каталоге
- 3
- опубликованы за последнюю неделю
- 3
- столько в среднем висит объявление
- 0 дн.
За последний месяц компания опубликовала 3 вакансии из тех, что попали в каталог.
Что видно по вакансиям
- открытых вакансий у работодателя
- 3
- вакансий с указанной зарплатой
- 100%
- разных позиций
- 3
- городов найма
- 1
Зарплату компания называет в 3 из 3 вакансий — это 100% против 75% в среднем по каталогу. Деньги видно до отклика.
Вилки держатся в узком коридоре: от 120 000 ₽ до 120 000 ₽.
Объявление в среднем висит 0 дней. Вакансии свежие — набор идёт прямо сейчас.
Что просит компания
Общественное питание · 3 ↑Деловое общение · 1 ↑Обучение персонала · 1 ↑
Навыки собраны из 3 вакансий компании в каталоге. Стрелкой отмечены требования, которые компания называет заметно чаще, чем рынок по этому направлению: Общественное питание, Деловое общение, Обучение персонала.
Что компания обещает в условиях
Считается по текстам её вакансий: если условие в описании не названо, это не значит, что его нет, — значит, компания о нём не пишет.
| Условие | В скольких вакансиях | Доля |
|---|---|---|
| Оформление по ТК | 3 из 3 | 100% по направлению — у 52% вакансий |
| Гибкое начало дня | 1 из 3 | 33% по направлению — у 4% вакансий |
Открытые вакансии
3 вакансии этой компании в каталоге.
Повар горячего цеха в ресторан Рубель (м. Площадь революции)
от 120 000 ₽в рынке
Рубель · Москва
Горячие блюда русской кухни. Современные версии любимых рецептов с использованием свежих, локальных продуктов. Приготовление горячих блюд по технологическим картам.
Менеджер в ресторан Рубель (м. Площадь революции)
от 120 000 ₽-11% к среднему
Рубель · Москва
+ KPI. - Прохождение проверки «Тайного гостя» - 10000 руб.. - Лимит на питание по меню ресторана. - Поддержание атмосферы самого гостеприимного ресторана для...
Посчитать перед откликом
Вилки в вакансиях компании указаны до вычета налога. Эти расчёты переводят их в сумму на руки и считают отпускные и стаж.
Вопросы о работодателе
Какие вакансии открыты в «Рубель»?
В каталоге 3 вакансии компании.
Сколько платит «Рубель»?
В среднем по вакансиям компании в каталоге — 120 000 ₽.
Можно ли работать удалённо?
В текущих вакансиях компания зовёт работать на месте.
В каких городах открыты вакансии «Рубель»?
Москва — 3 вакансии.
Берут ли в компанию без опыта?
Да, 3 из 3 открытых вакансий помечены как «нет опыта».
Похожие работодатели
Данные о компании обновлены 17.09.2026. Открыть профиль работодателя.