Координировать работу официантов. Открытие и закрытие кассовой смены. Предотвращение и урегулирование конфликтов с посетителями. Контроль чистоты в зале и на...
Опубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 35% вакансий направления.
60 000 ₽в среднем 97 000 ₽160 000 ₽
Коротко о вакансии
Вилка ниже средней по направлению: 75 000 — 90 000 ₽ против 97 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. В требованиях: обучение персонала, операционное управление, стрессоустойчивость, деловые коммуникации, деловое общение.
В Томске по этому направлению платят в среднем 76 000 ₽, предложение обгоняет 69% местных вакансий.
Описание вакансии
График:
будние дни с 11:00 до 02:00; выходные с 13:00 до 04:00, плавающие смены
Обязанности:
координировать работу официантов;
открытие и закрытие кассовой смены;
предотвращение и урегулирование конфликтов с посетителями;
контроль чистоты в зале и на рабочих местах;
контроль остатков хоз. товаров;
проведение обучающих семинаров для сотрудников, обеспечение комфортных условий для адаптации новых работников;
контроль внешнего вида сотрудников.
Требования:
стрессоустойчивость;
спокойствие;
способность оперативно принимать решения;
способности к управлению;
способность к урегулированию конфликтов;
отличная память и собранность;
аккуратность, опрятный внешний вид;
разговорчивость и решительность.
Условия:
Выплата заработной платы два раза в месяц;
Питание за счет заведения;
Развоз до дома;
Персональные скидки;
Вакансия опубликована 6 октября, проверена 06.10.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Обучение персоналаОперационное управлениеСтрессоустойчивостьДеловые коммуникацииДеловое общениеПодбор персонала
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Менеджер смены»?
Работодатель указал вилку 75 000 — 90 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 97 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Томск.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 06.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Мы - молодая и энергичная команда, которая создала это уникальное место для тех, кто ценит отличную кухню и незабываемую атмосферу. У нас вы сможете насладиться вкуснейшими блюдами и напитками, а также нашим разнообразным меню кальянов.
Наша команда постоянно работает над улучшением сервиса, чтобы каждый гость почувствовал себя особенным и комфортно провел время у нас. Мы стремимся к тому, чтобы …
Открытие / закрытие ресторана. Управление сменой ресторана и командой сотрудников. Работа с гостями ресторана. Организация работы по стандартам компании.
Контролировать выход персонала в смены. Проверять готовность зала и персонала к открытию. Управлять продажами сотрудников в смену: мотивировать, поддерживать, обучать.
Поддержание организации и дисциплины на смене. Контроль состояния инвентаря, оборудования и посуды. Знание и умение применять на практике техники управления...
Организация технологического процесса приготовления блюд в строгом соответствии с действующими технико-технологическими картами (ТТК). Проведение ежедневного контроля качества блюд путем...
Управляет сменой ресторана. Взаимодействует с командой, ставит задачи в период смены, участвует в обучении персонала. Контроль взаимодействия с кухней.
Открытие/закрытие смены. Контроль работы кухни, доставки и торговой точки. Работа по стандартам. Обеспечение товарооборота точки. Прием продуктов. Ведение отчетности.
Поддерживать бесперебойную работу кафе. Контроль закупки и запасов: формировать заявки на продукты и расходные материалы, отслеживать остатки, работать с поставщиками...