Менеджер ресторана (Уралмаш) — Сеть ресторанов МАМА
Управляет сменой ресторана. Взаимодействует с командой, ставит задачи в период смены, участвует в обучении персонала. Контроль взаимодействия с кухней.
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 41% вакансий направления.
61 000 ₽в среднем 100 000 ₽160 000 ₽
Коротко о вакансии
Зарплата в рынке: 70 000 — 110 000 ₽ против 100 000 ₽ в среднем по направлению «Менеджер ресторана». В требованиях: организаторские навыки, управление персоналом, мотивация персонала, лидерство.
В Екатеринбурге по этому направлению платят в среднем 85 000 ₽, предложение обгоняет 62% местных вакансий.
Описание вакансии
Ресторан МАМА приглашает в свою команду Менеджера ресторана.
340р./час. При выработке всех kpi в месяц и выработке 220 часов в месяц: зарплата 110 т.р.
Работа по адресу: Уралмаш, Ильича, 47
Менеджер Ресторана в нашей команде:
Управляет сменой ресторана;
Взаимодействует с командой, ставит задачи в период смены, участвует в обучении персонала;
Контроль взаимодействия с кухней;
Работает с документами\табели, отчёты по работе смены;
Создаёт атмосферу гостеприимства;
Общается с гостями;
Поддерживает положительный имидж компании;
Соблюдает стандарты компании и правила внутреннего распорядка;
Обеспечивает бесперебойную работу ресторана.
Для нас важно:
Опыт управления от 1 года в ресторанном бизнесе;
Опыт работы Барменом/официантом (приветствуется);
Возможность работать полную смену;
Ваше Трудолюбие и ответственность;
Развитые лидерские качества.
Что мы предлагаем:
Обучение уникальным стандартам компании (карьерный рост до управляющего рестораном);
График обсуждается на собеседовании индивидуально;
Трудоустройство по ТК РФ в крупную активно развивающуюся компанию;
Зарплата 2 раза в месяц (без задержек, 15 и 25 го числа);
Вкусное 3-х разовое питание бесплатно за наш счет;
Такси до дома после вечерей смены за наш счет;
Возможность дополнительных оплачиваемых смен в сети наших ресторанов.
Стань частью нашей команды! Оставляйте отклик и с Вами свяжемся в ближайшее время.
Мы ВМЕСТЕ создаем вкусные рестораны!
Вакансия опубликована 20 сентября, проверена 22.09.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Менеджер ресторана (Уралмаш)»?
Работодатель указал вилку 70 000 — 110 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 100 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Екатеринбург.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 22.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
MAMA restaurant – успешная сеть семейных ресторанов в Екатеринбурге, которая успешно работает с 2007 года. В нашем портфолио более 8 ресторанов, объединенных тремя узнаваемыми брендами: MAMA Restaurant, Япона Паб и Косулинская Пивоварня.
MAMA – это больше, чем просто рестораны. Это место, где каждый гость чувствует себя особенным, как в заботливой семье. Мы создаем атмосферу уюта и предлагаем бл…
Управлять сменой ресторана (открытие/закрытие) и командой сотрудников (от 6 до 12 человек). ️Работать с гостями ресторана. ️Организовывать работы по...
Поддержание организации и дисциплины на смене. Контроль состояния инвентаря, оборудования и посуды. Знание и умение применять на практике техники управления...
Организация и контроль работы персонала. Контроль качества обслуживания и соблюдение стандартов сети. Качественная и своевременная подготовка к открытию/закрытию заведения.
Организация работы ресторана (открытие и закрытие смены, контроль за работой барменов и официантов, планирование и распределение задач между сотрудниками, контроль...
Управление сервисом: создавать атмосферу гостеприимства и обеспечивать высокий уровень обслуживания гостей. Работа с командой: ставить задачи, контролировать их выполнение, адаптировать...
Руководство работой барной команды. Расстановка задач, контроль смен, распределение обязанностей между барменами и барбэками, закрытие смен, разбор инцидентов.
Гамарджоба, дорогой! Умеет выстраивать процессы, контролировать сервис и управлять потоком гостей. Мотивирует людей, решает сложные ситуации и отвечает за результат.
Управление коллективом привлекаемых сотрудников, обучение персонала, командная работа. Контроль сервиса и соблюдения корпоративных стандартов. Составление и согласование меню с заказчиком.