Кафе БО-БО · Ростов-на-Дону

Менеджер ресторана — Кафе БО-БО

Подготовка заведения к открытию. Подбор персонала. Распределение обязанностей между сотрудниками, обучение, наставничество. Контроль соблюдения графика выхода, улаживание конфликтов внутри коллектива.

Стажировка

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 64% вакансий направления.

60 000 ₽в среднем 97 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: от 120 000 ₽ против средних 97 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 24%. В требованиях: организаторские навыки, организация и контроль работы персонала, организация работы сотрудников, организация рабочего процесса, контроль сотрудников.

В Ростове-на-Дону по этому направлению платят в среднем 75 000 ₽, предложение обгоняет 90% местных вакансий.

Описание вакансии

Ресторан «Бо-бо» - одно из уникальнейших мест для отдыха, а так же организации значимых мероприятий. У нас открыта вакансия Менеджер Ресторана

Почему нас выбирают кандидаты:

1. Отсутствует текучка кадров. Сотрудники работают с нами долгие годы.

2. Быстрый карьерный рост. Мы развиваемся очень быстро и открываются новые перспективы работы.

3. Мы не бросаем на произвол судьбы. У вас будет обучение и помощь на первых этапах работы.

4. Стабильная заработная плата без задержек уже 9 лет.

5. Яркая корпоративная жизнь.

Обязанности:

Подготовка заведения к открытию.

Подбор персонала

Распределение обязанностей между сотрудниками, обучение, наставничество.

Контроль соблюдения графика выхода, улаживание конфликтов внутри коллектива.

Организация и проведения банкетов, ведения учета кассы ресторана, контроль организации банкетов и выездных мероприятий.

Работа с доставкой.

Обеспечение высокого качества обслуживания гостей и ресторана.

Участие в разработке меню и составлении калькуляции блюд.

Требования:

✔ Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1,5 года

✔ Знание стандартов сервиса (будет преимуществом)

✔ Навыки управления командой

✔ Презентабельный внешний вид

✔ Готовность работать в условиях высокого сезона

Условия:

✅ Официальное трудоустройство

✅ Карьерный рост

✅ Корпоративное питание, персональная скидка на меню ресторана

✅ Обучение за счет компании

✅ Премии по результатам работы

Зарплата: 120 000 – 150 000 руб. (2 % от продаж ресторана)

График: Гибкий (сменный график, обсуждается индивидуально)

Ресторан «Бо-бо» – это сочетание безупречного сервиса и атмосферы комфорта. Ждём тебя в команде !!

Вакансия опубликована 27 сентября, проверена 06.10.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Организаторские навыкиОрганизация и контроль работы персоналаОрганизация работы сотрудниковОрганизация рабочего процессаКонтроль сотрудниковСоставление графиков работы

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Менеджер ресторана»?

Работодатель указал вилку от 120 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 97 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Ростов-на-Дону.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 06.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Кафе БО-БО Открытых вакансий: 2

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Управляющий ресторанной службой

от 120 000 ₽+24% к среднему

Курорт Увильды, МЦМиР · Екатеринбург

Полное операционное управление организация, координация и контроль всех бизнес-процессов. Разработка и реализация стратегии увеличения прибыли, повышения среднего чека и...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 2 октября

Менеджер зала премиум ресторана

от 120 000 ₽+24% к среднему

АФК Система · Москва

Организация и контроль работы зала, координация сотрудников. Проведение ежедневных брифингов, обучение и развитие команды. Контроль качества обслуживания и стандартов сервиса.

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 18 сентября

Управляющий "ASIA BISTRO 15/86"

от 100 000 ₽в рынке

1586 · Тюмень

Организация, контроль и финансовая эффективность работы ресторана. Обеспечивать высокий уровня сервиса и контроль качества кухни в соответствии с принятыми стандартами.

От 3 до 6 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Менеджер ресторана Riesling Boyz

120 000 — 170 000 ₽+31% к среднему

HURMA GROUP OF COMPANIES · Москва

Быть «хозяином» зала — быть супервнимательным к гостям: запоминать их лица, имена и предпочтения, создавая персонализированный сервис. Быть дотошным к деталям...

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 19 сентября

Управляющий рестораном

от 120 000 ₽+24% к среднему

АндерСон Тюмень · Тюмень

Обеспечение бесперебойной работы ресторана, расположенного по адресу: г. Тюмень, ул. Ямская, 122. Организация работы персонала: подбор, обучение, мотивация, оценка эффективности.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 5 октября

Менеджер ресторана

120 000 — 200 000 ₽+66% к среднему

Прибыль коко · Сочи

Организация и контроль работы команды ресторана. Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства. Взаимодействие с гостями, решение нестандартных ситуаций.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 5 октября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Старший менеджер ресторана ( пр Просвещения)

150 000 — 170 000 ₽+44% к среднему

Рестопарк Fun City · Санкт-Петербург

Организация и контроль работы ресторана согласно регламентам и стандартам компании. Организация работы линейных менеджеров. Работа в зале с персоналом и...

От 3 до 6 летСтажировкаМенеджер ресторанаОпубликована 3 октября

Управляющий в Додо Пиццу г. Мончегорск

от 160 000 ₽+44% к среднему

Жар Пицца · Мончегорск

управлять пиццерией. - организовывать работу команды. - контролировать соблюдение стандартов, санитарных норм и технологических процессов. - контролировать денежный оборот в пиццерии. -

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 5 октября

Управляющий рестораном Андерсон

120 000 — 200 000 ₽+44% к среднему

Ресторан АлхимIQ · Ярославль

Контроль и внедрение бизнес-процессов, контроль качества сервиса, аудит кухни и зала. Обеспечение бесперебойной работы ресторана, контроль соблюдения стандартов, финансовых...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 23 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.