Управляющий "ASIA BISTRO 15/86"
от 100 000 ₽в рынке
1586 · Тюмень
Организация, контроль и финансовая эффективность работы ресторана. Обеспечивать высокий уровня сервиса и контроль качества кухни в соответствии с принятыми стандартами.
Прибыль коко · Сочи
Менеджер ресторана — Прибыль коко
Организация и контроль работы команды ресторана. Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства. Взаимодействие с гостями, решение нестандартных ситуаций.
Выше 75% предложенийОпубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 89% вакансий направления.
60 000 ₽в среднем 97 000 ₽160 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: 120 000 — 200 000 ₽ против средних 97 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 66%. В требованиях: организаторские навыки, общественное питание, обучение персонала, обучение и развитие, стандарты гостеприимства.
Описание вакансии
Откройте для себя работу с видом на вершины!
Ресторан COCO-CHALET в поиске лучшего менеджера ресторана в команду!
Вдохновляющий ресторан в стиле европейских горнолыжных курортов, признанный одним из лучших на Юге России и входящий в ТОП-100 страны, приглашает Менеджера ресторана. Здесь, в самом сердце Красной Поляны, вы будете создавать атмосферу уюта и праздника для гостей, наслаждающихся панорамой Кавказских гор и духом Après-Ski.
Ваши задачи:
Организация и контроль работы команды ресторана
Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства
Взаимодействие с гостями, решение нестандартных ситуаций
Контроль за соблюдением стандартов качества кухни и обслуживания
Управление бронированиями и планирование загрузки зала
Ведение отчетности и работа с документацией
Обучение и адаптация новых сотрудников
Взаимодействие с поставщиками и контроль запасов
Наши ожидания:
Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции
Знание стандартов сервиса и гостеприимства
Навыки управления командой и разрешения конфликтных ситуаций
Организованность, ответственность, умение работать в динамичной среде
Грамотная речь, доброжелательность, клиентоориентированность
Готовность работать на месте работодателя в Красной Поляне
Условия и преимущества:
График 4/2, рабочий день 10-12 часов
Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
Работа в одном из самых атмосферных ресторанов региона
Возможности для профессионального роста и развития
Дружная команда и поддержка на всех этапах
Уникальное рабочее место с потрясающими видами на горы
О компании
Наш ресторан — это место, где встречаются уют, стиль и лучшие традиции европейских горнолыжных курортов. Мы ценим внимание к деталям, искренний сервис и стремление создавать для гостей особую атмосферу.
Присоединяйтесь к команде профессионалов и станьте частью легенды Красной Поляны!
Вакансия опубликована 5 октября, проверена 06.10.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Организаторские навыкиОбщественное питаниеОбучение персоналаОбучение и развитиеСтандарты гостеприимстваКонтроль качестваУправление командойРесторанный менеджментПодбор персоналаРуководство коллективомДеловое общениеВнутренний контрольоформление заказовМотивацияАдминистрированиеОперативное планирование
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Менеджер ресторана»?
Работодатель указал вилку 120 000 — 200 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 97 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Сочи.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 06.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Менеджер ресторана Riesling Boyz
120 000 — 170 000 ₽+31% к среднему
HURMA GROUP OF COMPANIES · Москва
Быть «хозяином» зала — быть супервнимательным к гостям: запоминать их лица, имена и предпочтения, создавая персонализированный сервис. Быть дотошным к деталям...
Менеджер ресторана
от 120 000 ₽+24% к среднему
Кафе БО-БО · Ростов-на-Дону
Подготовка заведения к открытию. Подбор персонала. Распределение обязанностей между сотрудниками, обучение, наставничество. Контроль соблюдения графика выхода, улаживание конфликтов внутри коллектива.
Управляющий рестораном
от 120 000 ₽+24% к среднему
АндерСон Тюмень · Тюмень
Обеспечение бесперебойной работы ресторана, расположенного по адресу: г. Тюмень, ул. Ямская, 122. Организация работы персонала: подбор, обучение, мотивация, оценка эффективности.
Управляющий рестораном в холдинг NEBO-GROUP
от 120 000 ₽+24% к среднему
NEBO GROUP · Самара
Зона ответственности: Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности ресторана. Обеспечение выполнения стандартов холдинга. Управление персоналом ресторана: подбор, отбор...
Директор-партнер (Супермаркет Перекрёсток)
120 000 — 155 000 ₽+24% к среднему
Перекрёсток · Тюмень
Партнерские отношения в управлении. Возможность участия в проекте лидеров «Клуб директоров»: расширенные партнёрские полномочия, специальная система мотивации, нетворкинг и встречи...
Другие вакансии компании
Хостес
66 000 — 120 000 ₽+55% к среднему
Прибыль коко · Сочи
Встреча и размещение гостей. Управление посадкой с учётом загрузки зон. Работа с бронированиями и листом ожидания. Контроль равномерной посадки зала.
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Менеджер ресторана (м. Кутузовская)
170 000 — 200 000 ₽+92% к среднему
Atlantica GROUP · Москва
Организация и контроль работы всех подразделений ресторана. Работа с персоналом (наставничество и мотивация). Table visit.
Управляющий рестораном (Суши баром)
120 000 — 250 000 ₽+92% к среднему
Икраедъ · Москва
Формат проекта: — кухня (роллы и готовые блюда) (холодный цех, без горячего). Это пилотная точка, изначально задуманная как модель для масштабирования. —
Управляющий кафе
150 000 — 220 000 ₽+92% к среднему
Dizengof99 · Москва
Управлять командами зала и кухни: участвовать в подборе, выстраивать адаптацию и обучение, развивать сервис, мотивировать сотрудников и удерживать сильную команду.
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.