1586 · Тюмень

Управляющий "ASIA BISTRO 15/86" — 1586

Организация, контроль и финансовая эффективность работы ресторана. Обеспечивать высокий уровня сервиса и контроль качества кухни в соответствии с принятыми стандартами.

Опубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 46% вакансий направления.

61 000 ₽в среднем 109 000 ₽160 000 ₽

Коротко о вакансии

Зарплата в рынке: от 100 000 ₽ против 109 000 ₽ в среднем по направлению «Менеджер ресторана». В требованиях: обучение персонала, аттестация персонала, организаторские навыки, общественное питание, лидерство. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 11.

Описание вакансии

В команду ресторанов "15/86" приглашаем сотрудников, которые стремятся быть лучшими в своем деле и готовы вместе с нами развивать гастрономию нашего региона

Чем предстоит заниматься?

  • Организация, контроль и финансовая эффективность работы ресторана

  • Обеспечивать высокий уровня сервиса и контроль качества кухни в соответствии с принятыми стандартами

  • Работа с обратной связью

  • Планирование, анализ и выполнение бюджета

  • Увеличивать ключевые показателей эффективности

Что мы ожидаем от сотрудника?

  • Опыт успешной работы в аналогичной должности от 3-х лет обязателен
  • Продвинутый пользователь ПК и АIKO
  • Навыки управления всеми бизнес-блоками: экономика и финансы, производство, продажи, маркетинг, сервис (порядок и организация), работа с персоналом ( мотивация, обучение)
  • Организаторские и управленческие навыки
  • Знание стандартов сервиса

Что мы предлагаем?

  • Оформление согласно ТК

  • Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц

  • Прямое влияние на свой уровень дохода за счет выполнения ключевых показателей

  • График работы: 5/2

  • Обучение для повышения квалификации за счет компании

  • Корпоративные и спортивные мероприятия

  • Новогодние подарки для детей сотрудников

  • Возможность роста и развития

Вакансия опубликована 17 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Обучение персоналаАттестация персоналаОрганизаторские навыкиОбщественное питаниеЛидерствоАдаптация персоналаСистема мотивации персоналаМотивация сотрудниковОриентация на результатОбучение и развитие

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Управляющий "ASIA BISTRO 15/86"»?

Работодатель указал вилку от 100 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 109 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Тюмень.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

1586

Коротко о нас: рекомендуем!  15/86 TEAM - команда, которая с 2017 года создает стильные, атмосферные заведения, где качество — не роскошь, а норма. Мы не гонимся за трендами, мы их задаем. Не усложняем — а делаем по-настоящему.  Команда основателей — Елена Серкина, Иван Крылов и Юрий Лукьянец.  Наши гастрономические проекты: CAFE 15/86 — ресторан с сибирским гостеприимством и впечатляющим па…

Открытых вакансий: 11

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Директор ресторана (ТЦ Виктория)

116 092 — 141 379 ₽в рынке

БУРГЕР КИНГ РОССИЯ · Калининград

Работа с бизнес- показателями, их анализом и улучшением. Контроль всех операционных направлений в ресторане. Работа со всей отчетностью ресторана.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Менеджер ресторана

120 000 — 150 000 ₽+8% к среднему

Южанка · Казань

Планировать, организовывать, контролировать работу сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, тех.персонал и т.д.). Обеспечивать бесперебойную работы смены, осуществлять взаимосвязь зала...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 16 сентября

Директор в ресторан доставки

от 113 000 ₽в рынке

Сеть суши-ресторанов доставки Фудзияма · Уфа

Общее руководство рестораном, включая управление персоналом и операционной деятельностью. Найм, обучение и развитие команды сотрудников, создание положительной рабочей атмосферы.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Управляющий рестораном (Академгородок)

от 150 000 ₽+38% к среднему

Restaurant alliance DNK FOOD · Новосибирск

управлять операционной деятельностью ресторана. -обеспечивать выполнение финансовых показателей и работать над ростом прибыльности. -контролировать соблюдение стандартов и концепции Marco Polo. -

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Управляющий рестораном

от 130 000 ₽в рынке

Грузинские каникулы · Екатеринбург

Обеспечение и соблюдение единых высоких корпоративных стандартов качества и обслуживания. Решение административно-организационных вопросов, связанных с работой ресторана.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 16 сентября

Менеджер пиццерии Додо (м. Ломоносовская, м. Пролетарская, м.Елизаровская)

от 125 000 ₽в рынке

Авдеева Людмила Викторовна · Санкт-Петербург

следить, чтобы заказы готовились быстро и по стандартам. – контролировать результаты и помогать команде достигать целей.

Нет опытаМенеджер ресторанаОпубликована 16 сентября

Другие вакансии компании

Хостес в ресторан «15/86»

от 54 000 ₽-14% к среднему

1586 · Тюмень

Встреча и размещение гостей в ресторане. Координация бронирований и управление гостевой посадкой. Создание доброжелательной атмосферы.

От 1 года до 3 летХостесОпубликована 9 сентября

Кондитер

от 300 ₽-100% к среднему

1586 · Тюмень

Приготовление кондитерских изделий согласно ТТК (вкус/внешний вид/время приготовления/способ приготовления). Соблюдение правильной эксплуатации кухонного оборудования и инвентаря.

От 1 года до 3 летКондитерОпубликована 15 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Менеджер ресторана

от 115 000 ₽в рынке

Грузинские каникулы · Москва

Организовывать работу сотрудников в течение смены (официанты, бармены, хостес, технический персонал). Контролировать соблюдение стандартов обслуживания, чистоты зала и кухни.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Управляющий кофейни Дринкит (м. Университет)

90 000 — 140 000 ₽в рынке

Дринкит сеть кофеен · Москва

Работает каждый день за баром вместе с командой, обычно выходит в ПИК заказов, улучшает скорость и качество работы в интенсив.

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Администратор ресторана

100 000 — 130 000 ₽в рынке

Джокко Завидово · Конаково

Открытие/закрытие смены ресторана- контроль работы сотрудников зала в течение всей смены. Общение с гостями, сбор обратной связи, решение конфликтных...

От 1 года до 3 летМенеджер ресторанаОпубликована 17 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.