Франклинс Бургер · Москва
Обеспечивать бесперебойную и эффективную работу ресторана. Регулярные обходы и контроль качества, соблюдение стандартов обслуживания и хранения, заказ продукции, ведение отчетности...
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 73% вакансий направления.
Предложение выше рынка: от 130 000 ₽ против средних 97 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 35%. В требованиях: управление персоналом, мотивация персонала, подбор персонала, обучение персонала, обучение и развитие.
В Москве по этому направлению платят в среднем 130 000 ₽, предложение обгоняет 46% местных вакансий.
Быстрорастущая сеть "Франклин'с Бургер" расширяется — присоединяйтесь к нашей команде!
Мы — современная и динамичная сеть ресторанов быстрого питания и сейчас в поиске энергичного и ответственного руководителя ресторана. Если вы готовы к интересным вызовам, любите развивать команду и создавать гостям отличный сервис — эта вакансия для вас!
Что будете делать:
Обеспечивать бесперебойную и эффективную работу ресторана
Регулярные обходы и контроль качества, соблюдение стандартов обслуживания и хранения, заказ продукции, ведение отчетности, работа с гостями и решение любых вопросов.
Управлять командой профессионалов
Мотивировать, обучать и развивать сотрудников, создавать дружелюбную и комфортную атмосферу, удерживать лучших людей в коллективе.
Анализировать работу ресторана и развивать бизнес
Планировать закупки, грамотно вести документацию, составлять график персонала, анализировать показатели и искать пути для улучшения эффективности.
Кто нам нужен:
Что мы предлагаем:
Если вы готовы возглавить динамичный ресторан и стать ключевой частью нашей команды — мы ждем именно вас!
Вакансия опубликована 29 сентября, проверена 01.10.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Работодатель указал вилку от 130 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 97 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Да, на 01.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Франклинс Бургер активно развивающаяся российская сеть ресторанов, основанная в 2012 году в Москве. Ежедневно рестораны сети посещает более 10 000 гостей. Посетители ценят нас за настоящие бургеры с котлетами из 100% говядины без заморозки на свежевыпеченных булках, которые мы выпекаем в самих ресторанах. На сегодняшний день существует 47 ресторанов Франклинс Бургер в Москве, МО, Санкт-Петербург…
Соседи по направлению с близкими требованиями.
100 000 — 140 000 ₽+24% к среднему
Порта Росса · Москва
Контроль работы всех подразделений ресторана в течение смены. Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с функционированием ресторана. Открытие /закрытие ресторана.
110 000 — 140 000 ₽+29% к среднему
Лайник · Москва
Приём и полное сопровождение банкетных заказов. Общение с гостями, сбор обратной связи, презентация возможностей ресторана. Знание меню и истории ресторана...
от 150 000 ₽+55% к среднему
1981 · Екатеринбург
Организация качественной и бесперебойной работы ресторана в соответствии со стандартами Компании. Подбор, обучение и развитие персонала; создание единой эффективной команды.
119 900 — 161 900 ₽+27% к среднему
Теремок - Русские Блины, Санкт-Петербург · Санкт-Петербург
Обеспечение бесперебойной работы (контроль открытия/закрытия). Обеспечение эффективного и качественного обслуживания гостей, в соответствии с принятыми стандартами компании.
от 130 000 ₽+35% к среднему
Secret Kitchen · Москва
Обеспечение бесперебойной работы вверенного подразделения. Организация работы персонала (повара, менеджеры смены, курьеры). Контроль качества сырья и производимой продукции, соблюдения сроков...
от 123 200 ₽+28% к среднему
Зубовская площадь · Москва
Координация работы линейного персонала и мотивация команды. — Мониторинг и анализ результатов работы смены. — Создание теплой, гостеприимной атмосферы в зале.
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
от 150 000 ₽+55% к среднему
НИМИ им.В.В. Бахирева · Москва
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной и торгов обслуживающей деятельностью пункта. Организовывать своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами. Обеспечивать эффективность производства, внедрение новой...
от 150 000 ₽+55% к среднему
Макаронто · Сочи
Полное операционное управление рестораном и обеспечение выполнения финансовых показателей. * Планирование, защита и контроль исполнения бюджета предприятия. * Анализ ключевых показателей эффективности...
от 150 000 ₽+55% к среднему
Столица · Санкт-Петербург
Полное операционное управление рестораном. Выполнение плановых показателей по выручке и прибыли. Анализ финансовых и операционных показателей ресторана. Управление расходами и...
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.
