Обеспечение бесперебойной работы вверенного подразделения. Организация работы персонала (повара, менеджеры смены, курьеры). Контроль качества сырья и производимой продукции, соблюдения сроков...
Опубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 68% вакансий направления.
61 000 ₽в среднем 109 000 ₽160 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: от 130 000 ₽ против средних 109 000 ₽ по направлению «Менеджер ресторана» — это плюс 20%. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 8.
В Москве по этому направлению платят в среднем 135 000 ₽, предложение обгоняет 35% местных вакансий.
Описание вакансии
Secret Kitchen – комьюнити гастро-энтузиастов, которое объединяет разные ресторанные концепции под одной крышей: Ricers, Gimnasia, Cheesus.
В наших dark kitchen сотрудники чувствуют заботу и поддержку, получают знания и профессиональное развитие. У каждого есть возможность выстроить свою карьерную траекторию
Мы развиваемся и ищемуправляющего в нашу команду!
Основные задачи:
Обеспечение бесперебойной работы вверенного подразделения;
Организация работы персонала (повара, менеджеры смены, курьеры);
Контроль качества сырья и производимой продукции, соблюдения сроков доставки;
Подготовка необходимой документации и отчетности;
Составление графиков, ведение табеля учёта рабочего времени;
Контроль соблюдения кассовой дисциплины;
Проведение инвентаризации.
Для нас важно:
Опыт работы на управляющей позиции в ресторанных сетевых проектах или службе доставки еды;
Умение работать в режиме многозадачности.
Мы предлагаем:
Оформление согласно ТК РФ;
Корпоративное питание;
Скидки от партнеров;
График работы 5/2 с 10.00 до 20.00 ,выходные дни - воскресенье и понедельник;
Дружный коллектив.
Работай вместе с нами!
Вакансия опубликована 17 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Управляющий рестораном»?
Работодатель указал вилку от 130 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 109 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Secret Kitchen – комьюнити гастро-энтузиастов, которое объединяет разные ресторанные концепции под одной крышей: Ricers, Gimnasia, Cheesus.
В наших dark kitchen сотрудники чувствуют заботу и поддержку, получают знания и профессиональное развитие. У каждого есть возможность выстроить свою карьерную траекторию.
Наше предназначение :
Улучшать качество жизни людей - через вкус, технологии, эстетик…
Организуют работу пиццерии. Контролируют соблюдение стандартов компании, санитарных норм и технологических процессов. Ведут денежный оборот в пиццерии. Отслеживают показатели эффективности...
Организация сервиса: постановка стандартов обслуживания и корпоративной культуры. Управление персоналом: адаптация новых сотрудников, обучение техникам продаж и сервису.
Обучение официантов стандартам премиального сервиса и ежедневный контроль их соблюдения. — Постоянная работа в зале с командой: наблюдение за сервисом, выявление...
Открытие/закрытие ресторана. - Проведение собраний с сотрудниками (планёрки). - Организация и контроль работы персонала в течение смены‚ обеспечение плана продаж смены. -
Управлять сменой: контролировать бесперебойную работу зала, бара и кухни. Создавать атмосферу: поддерживать стандарты гостеприимства и концепцию осознанного сервиса.
Обеспечение бесперебойной работы вверенного подразделения. Организация работы персонала (повара, менеджеры смены, курьеры). Контроль качества сырья и производимой продукции, соблюдения сроков...
Полностью управлять операционной деятельностью ресторана. Обеспечивать выполнение планов по выручке, прибыли и ключевым показателям. Развивать команду, выстраивать эффективную работу руководителей...
Управляющий — руководитель бизнеса на объекте. Его задача — обеспечить выполнение БДР и планов по чистой прибыли, устойчивый гостевой поток, высокий уровень...