Миллениум, ГК · Ростов-на-Дону
Контроль за работой сотрудников. Управление оперативной деятельностью ресторана. Работа с кассовым аппаратом. Работа с заявками на банкеты.
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Менеджер ресторана», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 7% вакансий направления.
Вилка ниже средней по направлению: от 60 000 ₽ против 95 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше.
В Ростове-на-Дону по этому направлению платят в среднем 75 000 ₽, предложение обгоняет 5% местных вакансий.
В ресторанно-гостиничный комплекс 4* (ЗЖМ) требуется администратор ресторана.
Наш парк-отель расположен на берегу реки в черте города. Отель имеет 47 номеров от стандарта до апартаментов. В ресторане располагаются два банкетных зала, банкет-холл. Также имеется летняя площадка на 1000 мест, беседки на берегу, сцена.
Обязанности:
.Требования:
Условия:
Вакансия опубликована 29 сентября, проверена 30.09.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Работодатель указал вилку от 60 000 ₽. В среднем по направлению «Менеджер ресторана» платят 95 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Ростов-на-Дону.
Да, на 30.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Группа компаний «Миллениум» представлена на рынке уже 20 лет. Это многопрофильная группа, включающая несколько направлений бизнеса: Дистрибьюция. Более 70 филиалов по России. Наши партнеры: - Von Eicken, - MARS, - ТАВР, - Coca-Cola Bottlers, - Аква-Дон, - Perfetti Van Melle, - Ипатово, - HENKEL, - Славянка, - КОНТИ, - и другие компании. Ритейл. Развитая сеть продуктовых суп…
Соседи по направлению с близкими требованиями.
от 65 000 ₽-32% к среднему
1st GALLERY lounge · Казань
встречать гостей и создавать приятное первое впечатление о ресторане. — провожать гостей за стол. — работать с бронированиями. — отвечать на вопросы гостей. —
от 65 000 ₽-32% к среднему
Виллабонг · Пермь
Открытии и закрытии кассового дня. Подготовке зала к началу рабочего дня. Организация работы официанта. Составлении отчётов. Встреча и размещение гостей.
65 517 — 79 310 ₽-34% к среднему
БУРГЕР КИНГ РОССИЯ · Дзержинск (Нижегородская область)
Организация работы ресторана. Контроль соблюдения технологических процессов и санитарных норм. Ведение отчётности и выполнение показателей на смене. Забота о Гостях...
от 80 000 ₽-27% к среднему
Крошка-Картошка, Сеть кафе быстрого питания · Казань
Организация работы смены в кафе, контроль исполнения сотрудниками должностных обязанностей. Составление заказа и организация приемки поставки продукции с Производства.
68 000 — 81 000 ₽-32% к среднему
Rostic’s (Интернэшнл Ресторант Брэндс) · Екатеринбург
управление сменой ресторана (10-20 человек), обеспечение работы ресторана в смену. — обеспечение выполнения поставленных целей на смену. — обеспечение соблюдения стандартов...
90 000 — 95 000 ₽в рынке
Косых Александр · Барнаул
Обеспечение выполнения основных операционных показателей. - управление персоналом: повара, операторы, упаковщицы, курьеры (контроль явок в программе, соблюдение инструкций другими сотрудниками). -
200 000 — 200 000 ₽+150% к среднему
Миллениум, ГК · Ростов-на-Дону
Поддержание санитарного состояния кухни. Подбор и обучение поваров , формирование команды. Проведение инвентаризации, анализ и составление качественного меню и проработка блюд.
150 000 — 150 000 ₽+58% к среднему
Миллениум, ГК · Ростов-на-Дону
Полный контроль операционной деятельности ресторана. Эффективное управление финансово-экономической составляющей службы питания: достижение целевых финансовых показателей (выполнение плана).
от 70 000 ₽в рынке
Миллениум, ГК · Ростов-на-Дону
Ведение первичной документации в программе 1С 8.3 по поступлению товаров и услуг, реализации готовой продукции. Ведение товарного учета...
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
71 300 — 87 400 ₽-27% к среднему
БУРГЕР КИНГ РОССИЯ · Челябинск
Ведение одного из важных операционных направлений в ресторане- Люди: подбор, обучение, развитие. Оказание помощи и поддержки Директору ресторана в рабочих...
71 300 — 87 400 ₽-27% к среднему
БУРГЕР КИНГ РОССИЯ · Красноярск
Ведение одного из важных операционных направлений в ресторане- Люди: подбор, обучение, развитие. Оказание помощи и поддержки Директору ресторана в рабочих...
75 000 — 85 000 ₽-27% к среднему
Гвозди · Воронеж
Открытие и закрытие ресторана по чек-листу. Контроль за работой персонала и соблюдением стандартов (зал/бар/кухня). Разрешение конфликтных ситуаций.
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Управление сменой и залом: персонал, гости, касса, стандарты сети.
