Главная›Вакансии›Рестораны, кафе и гостиницы›Мойщик посуды›Зарплаты

Зарплата мойщика посуды в 2026 году

Исследование по 121 вакансиям с указанной вилкой: медиана, разброс по грейдам, городам, отраслям и навыкам. Данные обновлены 17.09.2026.

Медиана: 56 000 ₽
Типичная вилка: 42 000 — 86 000 ₽
Среднее: 69 000 ₽
Максимум: 200 000 ₽

В исследовании: распределение · грейды · города · отрасли · навыки · как называют деньги · условия · инструменты · стоимость входа

Как распределяются предложения

По оси — месячная вилка, приведённая к «на руки». Узкий диапазон сворачиваем в середину, широкий считаем по нижней границе. Засечки под осью показывают, где проходят медиана и границы средних 50% предложений.

Сколько платят по опыту

Грейд — то, что работодатель сам указал в требованиях к опыту. Полоса на графике — средние 50% предложений внутри грейда, засечка — медиана.

Шаг между ступенями: из «нет опыта» в «от 1 года до 3 лет» — +18 500 ₽ (+34%). Крайние грейды разделяют примерно 2 года опыта и 18 500 ₽ разницы, то есть каждый год стажа в среднем добавляет около 9 000 ₽ к медиане. Проверить это на себе можно только сменой работы: внутри компании вилка пересматривается реже.

Опыт	Типичная вилка	В среднем	К медиане	Вакансий
Нет опыта	40 000 — 86 000 ₽	55 000 ₽	в рынке	108
От 1 года до 3 лет	61 000 — 138 000 ₽	74 000 ₽	+32%	13

Сколько платят по городам

Столичная надбавка по направлению — +73%: медиана московских предложений 90 000 ₽ против 52 000 ₽ по всем остальным городам вместе. Удалённый формат эту разницу частично снимает: работодатель из Москвы платит по своей вилке независимо от того, где вы живёте.

Город	Типичная вилка	В среднем	К медиане	Вакансий
Екатеринбург	40 000 — 55 000 ₽	49 000 ₽	-12%	15
Москва	81 000 — 95 000 ₽	90 000 ₽	+62%	14
Нижний Новгород	42 000 — 84 000 ₽	56 000 ₽	в рынке	14
Санкт-Петербург	86 000 — 115 000 ₽	110 000 ₽	+98%	14
Новосибирск	2 000 — 45 000 ₽	40 000 ₽	-28%	11
Пермь	2 000 — 42 000 ₽	38 000 ₽	-32%	11
Казань	50 000 — 60 000 ₽	55 000 ₽	в рынке	10
Челябинск	20 000 — 48 000 ₽	39 000 ₽	-30%	6
Краснодар	45 000 — 65 000 ₽	56 000 ₽	в рынке	6

В какой отрасли платят больше

Отрасль работодателя двигает вилку сильнее, чем город: у «Кадровые агентства» медиана 164 000 ₽, у «Благоустройство и уборка территорий и зданий» — 39 000 ₽, разница в 4,2 раза. Считаем по 7 отраслям, где набралось хотя бы 6 вакансий с вилкой; отрасль берём из карточки работодателя, поэтому компания с двумя профилями попадает в оба разреза.

Отрасль	Типичная вилка	Медиана	К медиане	Вакансий
Кадровые агентства	164 000 — 164 000 ₽	164 000 ₽	+196%	7
Продуктовый ритейл	60 000 — 86 000 ₽	75 000 ₽	+35%	15
Рестораны и общепит	42 000 — 100 000 ₽	70 000 ₽	+26%	37
Гостиницы	42 000 — 75 000 ₽	49 000 ₽	-12%	9
Управление недвижимостью	35 000 — 84 000 ₽	39 000 ₽	-30%	7
Управляющая компания группы	35 000 — 84 000 ₽	39 000 ₽	-30%	7
Благоустройство и уборка территорий и зданий	35 000 — 84 000 ₽	39 000 ₽	-30%	7

Навыки, за которые платят больше

Медиана вакансий, где работодатель назвал этот навык среди ключевых.

Частый навык и дорогой навык — разные списки. Чаще всего в требованиях стоит «Ответственность» (18 вакансий), и медиана таких вакансий 82 000 ₽ — +49% к рынку. Больше всего платят там, где просят «Работа в команде»: 110 000 ₽, +98%. Базовые требования есть у всех, поэтому надбавку они не дают — деньги приносит то, что просят реже.

Навык	В среднем	К общей медиане	Вакансий
Работа в команде	110 000 ₽	+98%	6
Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания	82 000 ₽	+49%	14
Ответственность	82 000 ₽	+49%	18
Внимательность	82 000 ₽	+49%	16
Аккуратность	82 000 ₽	+49%	13
Умение работать в коллективе	75 000 ₽	+35%	16
Точность и внимательность к деталям	75 000 ₽	+35%	7
Общественное питание	60 000 ₽	+8%	14
Пунктуальность	45 000 ₽	-19%	5

Как работодатели называют деньги

Половина рынка вилку прячет, и это само по себе цифра. Из 124 вакансий направления обе границы назвали 56, только нижнюю — 65, только верхнюю — 3, промолчали 0. Когда названы обе границы, верхняя выше нижней в среднем на 11% — это пространство для торга на собеседовании. 21% вилок указаны до вычета налогов; мы приводим их к сумме на руки коэффициентом 0,87, иначе сравнение с «чистыми» предложениями завышало бы рынок.

Что обещают в условиях

Считаем по тексту описаний: если работодатель об этом пишет, значит считает важным.

Условие	Вакансий	Доля	В среднем	К медиане
Оформление по ТК	66	53%	54 000 ₽	-3%

Инструменты и требования

Ищем упоминания в описаниях вакансий и в списке ключевых навыков.

Что просят	Вакансий	Доля	В среднем	К общей медиане
Медкнижка	43	35%	75 000 ₽	+35%
Спецодежда	33	27%	86 000 ₽	+55%
Питание за счёт компании	32	26%	55 000 ₽	в рынке
Бонусы и KPI	29	23%	75 000 ₽	+35%
Сменный график	19	15%	52 000 ₽	-6%
Вахта	14	11%	164 000 ₽	+196%

Самые дорогие предложения

Вакансия	Компания	Город	Вилка
Мойщик посуды	Хуамин Солюкс Сервис Групп	Абакан	200 000 — 200 000 ₽
Мойщик (Тамбов)	Полежаев Андрей Валерьевич	Тамбов	от 193 500 ₽
Мойщик посуды (кухонный работник)	Медиа Онлайн	Санкт-Петербург	165 000 — 220 000 ₽
Мойщик посуды	iFCM	Екатеринбург	157 000 — 210 000 ₽
Мойщик посуды и оборудования с проживанием+ питание	Р-Кадры	Мытищи (Московская область)	от 164 250 ₽
Мойщик посуды и оборудования с проживанием	Р-Кадры	Москва	от 164 250 ₽
Мойщик посуды и оборудования	Р-Кадры	Рязань	от 164 250 ₽
Мойщик посуды и оборудования с проживанием+питание	Р-Кадры	Тула	от 164 250 ₽
Мойщик посуды и оборудования с питанием	Р-Кадры	Белев	от 164 250 ₽
Мойщик посуды и оборудования с питанием и проживанием	Р-Кадры	Галич (Костромская область)	от 164 250 ₽

Как мы считали

Берём вакансии направления «Мойщик посуды» из каталога — 124 штук на 17.09.2026. Из них 121 (98%) содержат вилку, только они попадают в расчёт. Узкую вилку сворачиваем в середину, широкую (верх от двух с половиной низов) считаем по нижней границе, а объявления «до такой-то суммы» без нижней границы в расчёт не берём: потолок без пола ничего не обещает. Зарплату «до вычета налогов» приводим к сумме на руки коэффициентом 0,87, валюту пересчитываем в рубли. Медиана устойчивее среднего: одна вакансия на 200 000 ₽ не искажает картину. Выборка пересобирается каждый день, поэтому цифры на странице всегда свежие.

Спрос размазан по рынку: вакансии открыли 92 компании, и на десятку самых активных приходится 34% предложений. Больше всех ищет Spar — 13 вакансий.

Хотите такую зарплату — нужно много откликов.

Смотрите все вакансии направления или включите автоотклики: сервис сам отправляет отклики по вашим настройкам.

Частые вопросы о зарплате

Какая средняя зарплата мойщика посуды?

Медиана — 56 000 ₽ в месяц, среднее арифметическое — 69 000 ₽. Медиана точнее описывает рынок: её не задирают единичные предложения на 200 000 ₽. Половина работодателей укладывается в вилку 42 000 — 86 000 ₽.

Сколько зарабатывает мойщик посуды без опыта?

Медиана предложений с пометкой «Нет опыта» — 55 000 ₽, это -1% к общей медиане по направлению.

Почему цифры отличаются от того, что пишут в других обзорах?

Источник другой: мы считаем по тому, что работодатели прямо указали в вакансиях, — опросы и базы резюме не используем. В расчёт идут 121 предложение из 124 в подборке, то есть 98%. Остальные вилку не назвали. Пересчёт идёт каждый день.

Как понять, хорошее ли предложение?

Сравните вилку с медианой 56 000 ₽. В карточке каждой вакансии мы сразу показываем отклонение: «+20% к медиане» означает, что платят заметно выше рынка по этому направлению.

В какой отрасли мойщика посуды платят больше?

По нашей выборке выше всего вилки в отрасли «Кадровые агентства» — медиана 164 000 ₽ по 7 вакансиям, ниже всего в отрасли «Благоустройство и уборка территорий и зданий» — 39 000 ₽. Отрасль работодателя мы берём из его карточки на странице компании.

Насколько опыт поднимает зарплату?

Разница между крайними грейдами по направлению — 18 500 ₽: медиана «нет опыта» 55 000 ₽ против 74 000 ₽ у самого старшего грейда в выборке.