Главная›Вакансии›Производство и инженерия›Технолог›Технолог по хлебобулочным изделиям

УРАЛ-ИНВЕСТ-КАПИТАЛ · Екатеринбург

Технолог по хлебобулочным изделиям — УРАЛ-ИНВЕСТ-КАПИТАЛ

Разработка рецептур хлеба и выпечки. Контроль качества сырья и готовой продукции. Настройка технологических процессов (замес, расстойка, выпечка). Обучение персонала правильной...

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Технолог», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 39% вакансий направления.

60 000 ₽в среднем 100 000 ₽180 000 ₽

Коротко о вакансии

Зарплата в рынке: от 100 000 ₽ против 100 000 ₽ в среднем по направлению «Технолог».

В Екатеринбурге по этому направлению платят в среднем 100 000 ₽, предложение обгоняет 32% местных вакансий.

Описание вакансии

Проект компании ООО «Урал-Инвест-Капитал» в сфере фудтеха приглашает технолога по хлебобулочным изделиям. Мы используем современные кухонные технологии, высококачественное сырье и оригинальные рецепты.

Обязанности:

  • Разработка рецептур хлеба и выпечки
  • Контроль качества сырья и готовой продукции
  • Настройка технологических процессов (замес, расстойка, выпечка)
  • Обучение персонала правильной работе с оборудованием и рецептурами
  • Оптимизация затрат на сырье и процессы

Требования:

  • Высшее профильное образование
  • Опыт работы на аналогичной позиции не менее 2х лет
  • Знание нормативной и методической документации пищевого производства
  • Знание рецептур хлеба и выпечки, знание правил оформления технологической документации
  • Самостоятельность, ответственность
  • Знание Санитарных Правил и Норм

Условия работы:

  • Официальное трудоустройство с первого дня работы
  • Пятидневная рабочая неделя с ПН по ПТ
  • Перспектива карьерного роста
  • Заработная плата 100 000 рублей

Будем рады видеть в нашем коллективе ответственных, инициативных и позитивных сотрудников, нацеленных на профессиональный рост и долгосрочную работу!

Вакансия опубликована 5 октября, проверена 06.10.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Технолог по хлебобулочным изделиям»?

Работодатель указал вилку от 100 000 ₽. В среднем по направлению «Технолог» платят 100 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Екатеринбург.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 06.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

УРАЛ-ИНВЕСТ-КАПИТАЛ

О нас ООО «Урал-Инвест-Капитал» - многопрофильная компания, основанная в 2001 году. Свою работу компания начала с инвестиций в ценные бумаги, со временем появились новые направления деятельности. Направления деятельности компании: Восстановление и эксплуатация коммерческой недвижимости Инвестиции и фондовые рынки Консультирование, информирование и юридическая поддержка Акционерных обществ …

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Технолог на чайно-кофейном производстве

от 90 000 ₽-10% к среднему

ОРИМИ ТРЭЙД · Санкт-Петербург

Отбор и тестирование проб купажей чая и кофе. Проверка качества сырья и готовой продукции на производстве. Органолептический анализ продукции.

Нет опытаТехнологОпубликована 1 октября

Инженер-технолог на производство ЛКМ

72 800 — 100 000 ₽-14% к среднему

Ижсинтез-отделочные материалы · Ижевск

30 лет на рынке производства лакокрасочных материалов. 400 сотрудников по всей стране. 2 производственных площадки, 6 цехов по производству лакокрасочных...

Нет опытаТехнологОпубликована 28 сентября

Печатник цифровой печати

70 000 — 100 000 ₽-15% к среднему

Энергия · Екатеринбург

Подготовка макетов к печати и печать на цифровой машине XEROX J75, контроль качества печати. Контроль расхода материалов и запасных...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 28 сентября

Технолог

от 100 000 ₽в рынке

Нефтепродукт · Нижний Новгород

Управление процессами производства, разработка маршрутных карт, карт технического уровня и качества продукции, технологических регламентов и прочей технологической документации.

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 2 октября

Главный специалист технологического отдела

95 000 — 105 000 ₽-13% к среднему

Горьковский автозавод · Нижний Новгород

Разрабатывает предложения по внедрению перспективных технологий, роботизации и автоматизации технологических операций по применению оборудования. Разрабатывает технологические задания на внедрения средств...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 5 октября

Ведущий технолог ЛПЦ (п. Дружелюбный)

100 000 — 105 000 ₽-11% к среднему

Почта России · Краснодар

Проводить аудиты контроля соблюдения технологий, разрабатывать и внедрять мероприятия по устранению выявленных несоответствий. Организовывать и контролировать проведение приветственных мероприятий новому...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 24 сентября

Другие вакансии компании

Пекарь

от 75 000 ₽+35% к среднему

УРАЛ-ИНВЕСТ-КАПИТАЛ · Екатеринбург

Приготовление выпечки из различных видов теста (дрожжевое, слоеное). Соблюдение стандартов и технологий приготовления. Поддержание чистоты на рабочем месте.

От 1 года до 3 летПекарьОпубликована 5 октября

Кондитер

от 75 000 ₽в рынке

УРАЛ-ИНВЕСТ-КАПИТАЛ · Екатеринбург

Приготовление кондитерских изделий (тортов, муссов, пирожных). Соблюдение стандартов и технологий приготовления. Поддержание чистоты на рабочем месте.

От 1 года до 3 летКондитерОпубликована 5 октября

Повар-универсал (горячий цех)

от 75 000 ₽в рынке

УРАЛ-ИНВЕСТ-КАПИТАЛ · Екатеринбург

Производство полуфабрикатов, готовых блюд и изделий. Соблюдение стандартов и технологий приготовления. Поддержание чистоты на рабочем месте. Умение работать по ТТК.

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 23 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Технолог хлебобулочных изделий

80 000 — 150 000 ₽в рынке

Наша Пекарня · Томск

Разработка рецептур — создание и модификация рецептур хлеба, булочек, багетов и других изделий с учётом вкусовых качеств, питательной ценности и производственных...

Более 6 летТехнологОпубликована 17 сентября

Технолог по крепежной продукции

80 000 — 150 000 ₽в рынке

ПромМаркет · Набережные Челны

Ищем технолога по крепежной продукции, который будет отвечать за качество продукции, организацию работы склада и взаимодействие с главным технологом компании.

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 24 сентября

Заведующий производством фабрики кухни

100 000 — 130 000 ₽в рынке

Бараулинские пекарни · Красноярск

Организация и контроль полного цикла производства гастрономической продукции на фабрике кухни. Разработка и внедрение новых видов продукции, участие в запуске...

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 21 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Технологические процессы на производстве и в общепите: рецептуры, карты, контроль качества.