Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках. Только предложения с вахтовым методом: заезды, проживание и оплата за вахту.
В среднем платят 160 000 ₽.
234 000 — 264 000 ₽+216% к среднему
Арктик Катеринг Сервис · Красноярск
Организация работы кухни, - в подчинении кухонный рабочий, повар , пекарь-кондитер (численность персонала зависит от численности питающихся на участке).
125 000 — 187 500 ₽+98% к среднему
Благоустройство Запсиба · Тобольск
1. Обеспечение питанием сотрудников вахтового городка (меню расширенное). 2. Приготовление готовой кулинарии, основных блюд и гарниров, салатов, холодных закусок, напитков.
140 000 — 210 000 ₽+122% к среднему
Благоустройство Запсиба · Екатеринбург
...с учётом фактических остатков и передаёт шеф- повару . Внедрение новых технологий блюд. Повар -бригадир представляет собственные авторские предложения в меню...
196 000 — 196 000 ₽+149% к среднему
Благоустройство Запсиба · Уфа
...с учётом фактических остатков и передаёт шеф- повару . Внедрение новых технологий блюд. Повар -бригадир представляет собственные авторские предложения в меню...
250 000 — 250 000 ₽+217% к среднему
Благоустройство Запсиба · Красноярск
Приглaшаем на рaботу вaхтой Шеф- повара !!!! Для oкaзaния услуг по комплекcному oбслуживaнию объeктoв coциальнo-бытового назначeния нa Тазовское НГKМ.
196 000 — 196 000 ₽+149% к среднему
Благоустройство Запсиба · Новый Уренгой
Выявляет отклонения от плана в работе бригады поваров и их причины. 3. Представляет отчет о результатах работы бригады поваров за...
2 000 — 2 000 $+129% к среднему
Seashore Engeeniring · Москва
Строгое соблюдение рецептур, норм закладки продуктов и стандартов оформления блюд. Работа с заготовками: Своевременная подготовка ингредиентов (нарезка, обработка) для текущей...
250 000 — 270 000 ₽+230% к среднему
Континент - Кулинария · Самара
Управление штатом сотрудников от 60 человек ( повара , кухонные работники, раздатчики). Организация бесперебойной работы 7 линий раздач. Контроль качества и безопасности...
140 000 — 140 000 ₽+78% к среднему
Горно-Рудная Компания Перевальное · Хабаровск
Приготовление блюд согласно технологическим картам. - Умение изготовления и выпечка хлебобулочных продукций. - Подготовка заготовок и полуфабрикатов. - Участие в разработке новых позиций...
от 260 000 ₽+230% к среднему
iFCM · Сокол (Магаданская область)
Приготовление первых и вторых блюд, салатов, гарниров согласно ТТК. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение требований СанПин.
177 000 — 177 000 ₽+125% к среднему
Арктик Катеринг Сервис · Тюмень
Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Контроль чистоты и порядка на кухне...
174 000 — 200 000 ₽+137% к среднему
ОМС · Чита
Пpиготoвлeниe пеpвых и втоpыx блюд, салатов по ТТК, соглаcнo мeню. Изготовление полуфабрикатов и заготовок. Сoблюдeние cрoкoв годности и условий хрaнeния...
от 190 000 ₽+141% к среднему
iFCM · Брянск
Организация и контроль работы столовой (обучение, дисциплина сотрудников). Контроль качества готовых блюд. Соблюдение требований норм СанПиНу. Управление персоналом, расстановка.
177 000 — 280 000 ₽+190% к среднему
Арктик Катеринг Сервис · Иркутск
Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Контроль чистоты и порядка на кухне...
174 000 — 180 000 ₽+125% к среднему
ОМС · Улан-Удэ
Пpигoтовлeние гoрячих мясных и xoлодныx блюд по утвержденным меню. Изготовление полуфабрикатов и заготовок из мяса. Обслуживание посетителей на раздаче готовой...
192 000 — 275 000 ₽+197% к среднему
ОМС · Красноярск
Приготовление блюд по технологическим картам, в соответствии с меню. Работа на POS терминале, составление товарных отчетов, ведение документации.
от 183 000 ₽+132% к среднему
iFCM · Бородино (Красноярский край)
Организация и контроль работы столовой (обучение, дисциплина сотрудников). Контроль качества готовых блюд. Соблюдение требований норм СанПиНу. Управление персоналом, расстановка.
208 500 — 210 000 ₽+166% к среднему
Вега · Иркутск
Организовывать работу кухни и контролировать производственные процессы. Готовить блюда по технологическим картам (мясные блюда, супы). Вести необходимую отчётную документацию.
от 171 000 ₽+117% к среднему
iFCM · Новокузнецк
Разделка и первичная обработка мяса,приготовление мясных изделий. Соблюдение требований СанПин. Проведение генеральных уборок в соответствии с графиком.
160 000 — 160 000 ₽+103% к среднему
iFCM · Краснодар
Контроль приготовления пищи. Расстановка поваров по участкам. Работа с кассой. Составление заявок на продукты, ТМЦ, контроль выполнения плана-меню, ведение...
140 000 — 280 000 ₽+167% к среднему
iFCM · Новосибирск
Контроль работы и обучение кухонных работников и помощников поваров . Выполнение заданий непосредственного руководителя. Соблюдение норм и правил техники безопасности и...
от 192 000 ₽+144% к среднему
iFCM · Тасеево
Организация и контроль работы столовой (обучение, дисциплина сотрудников). Контроль качества готовых блюд. Соблюдение требований норм СанПиН;у. Управление персоналом, расстановка.
177 000 — 256 000 ₽+175% к среднему
ОМС · Подольск (Московская область)
Приготовление блюд по технологическим картам, в соответствии с меню. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции в столовой. Соблюдение требований СанПин.
279 000 — 279 000 ₽+254% к среднему
А-Восток · Хабаровск
Приготовление и оформление блюд и напитков в соответствии с технологическими картами. Контроль качества приготовления блюд и напитков. Контроль качества хранения...
от 180 000 ₽+129% к среднему
Группа компаний Техсервис · Благовещенск (Амурская область)
Обязанности: Приготовление пищи для сотрудников (около 20 человек).
от 159 000 ₽+102% к среднему
iFCM · Иркутск
Приготовление первых и вторых блюд, салатов. Соблюдение требований СанПин. Проведение генеральных уборок в соответствии с графиком. Знания по устройству и...
299 789 — 299 789 ₽+231% к среднему
Восточная горнорудная компания · Хабаровск
Массовое приготовление блюд: выпуск больших партий полуфабрикатов, салатов, супов, горячих блюд и соусов строго по технологическим картам (ТТК) с точным...
150 000 — 150 000 ₽+90% к среднему
ЕСК · Уфа
Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно ТК. Умение работать с выпечкой (слоенное, дрожжевое , бисквитное тесто). Проходимость людей около 60 человек...
от 160 000 ₽+103% к среднему
ОК СИБШАХТОСТРОЙ · Красноярск
Контроль работы бригады поваров , составление заявок на сырье, обучение поваров , контроль соблюдение чистоты, маркировок, работа на кассе.
183 000 — 191 000 ₽+137% к среднему
ОМС · Новороссийск
Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню (салаты, супы, вторые блюда, бульоны, холодные закуски, каши, соусы, заправки и пр.).
148 000 — 172 000 ₽+103% к среднему
ОМС · Миасс
Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню (салаты, супы, вторые блюда, бульоны, холодные закуски, каши и пр.
167 000 — 191 000 ₽+127% к среднему
СН-торг · Уфа
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров . Работа по технико-технологическим картам.
140 000 — 140 000 ₽+78% к среднему
Торговая Компания Мир · Иркутск
Приготовление блюд (столовая).
179 500 — 180 000 ₽+128% к среднему
ОМС · Саратов
Приготовлeние горячих и xолoдных блюд, выпечки пo утвеpждeнным меню. Oбcлуживaние посетителей на рaздаче гoтoвой пpодукции. Оpгaнизация пpоизводства. Работа на POS...
171 000 — 171 000 ₽+117% к среднему
Апекс-А · Братск
Организация и контроль работы столовой (обучение, дисциплина сотрудников). -Контроль качества готовых блюд. -Соблюдение требований норм СанПиНу. -Управление персоналом, расстановка. -
183 000 — 183 200 ₽+133% к среднему
ОМС · Таганрог
Приготовлeние горячих и xолoдных блюд, выпечки пo утвеpждeнным меню. Oбcлуживaние посетителей на рaздаче гoтoвой пpодукции. Оpгaнизация пpоизводства. Kонтpoль количеcтва и...
172 500 — 191 300 ₽+131% к среднему
ОМС · Ростов-на-Дону
Повышение квалификации для сотрудников с выдачей диплома государственного образца. Расширенный пакет материальной помощи. -Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному...
236 000 — 236 199 ₽+200% к среднему
ОМС · Барнаул
Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню (салаты, супы, вторые блюда, бульоны, холодные закуски, каши и пр.).
200 000 — 208 000 ₽+159% к среднему
ОМС · Красноярск
Подготовка линии раздачи, выкладка выпечки, соусов, размещение ценников на продукцию. Помощь повару в части приготоления супов, нарезка салатов, варка компотов.
171 200 — 171 300 ₽+117% к среднему
ОМС · Иркутск
Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров СТРОГО в соответствии с технологическими картами. СТРОГО по меню Соблюдение стандартов компании.
186 000 — 186 200 ₽+136% к среднему
ОМС · Первоуральск
Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров СТРОГО в соответствии с технологическими картами. СТРОГО по меню Соблюдение стандартов компании.
177 000 — 255 000 ₽+174% к среднему
ОМС · Кемерово
Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню. Соблюдение стандартов компании, участие...
177 000 — 177 200 ₽+125% к среднему
ОМС · Уфа
Приготовление блюд по технологическим картам, в соответствии с меню. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции в столовой. Соблюдение требований СанПин.
171 000 — 177 000 ₽+121% к среднему
ОМС · Улан-Удэ
Пpигoтoвлeние блюд по мeню сoглaснo TTK. Bыпeкание хлeбa, xлебобулoчных издeлий. Oбеспечение санитарного состояния на производстве. Сохранность материальных ценностей.
Считали по вакансиям каталога, где работодатель указал вилку. Средняя колонка — середина рынка: половина предложений выше неё, половина ниже.
| Опыт | Типичная вилка | Сколько в среднем | Вакансий |
|---|---|---|---|
| Нет опыта | 60 000 — 162 000 ₽ | 120 000 ₽ | 19 |
| От 1 года до 3 лет | 125 000 — 187 000 ₽ | 160 000 ₽ | 147 |
| От 3 до 6 лет | 140 000 — 248 000 ₽ | 180 000 ₽ | 23 |
Ключевые навыки из описаний вакансии повара вахтой: рядом с каждым — доля вакансий, где его назвали.
Паветта