Паветта
Повар-сушист универсал в Cactus J.
от 130 000 ₽+62% к среднему
CactusJ. Lounge&Bar · Москва
Точность в деталях, уважение к продукту и стабильный результат в каждой подаче. — готовить блюда японского направления по технологическим картам Cactus...
Старик Хинкалыч (ИП Шайхиева Надежда Владимировна) · Казань
Шеф-повар — Старик Хинкалыч (ИП Шайхиева Надежда Владимировна)
Готовить блюда любой сложности согласно ТТК и видео-проработкам. Контролировать технологические процессы: отбор сырья, очистка, обработка, приготовление полуфабрикатов.
Выше 75% предложений
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 84% вакансий направления.
42 000 ₽в среднем 80 000 ₽150 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: от 150 000 ₽ против средних 80 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 63%.
В Казани по этому направлению платят в среднем 70 000 ₽, предложение обгоняет 97% местных вакансий.
Описание вакансии
О компании
«Старик Хинкалыч» — это федеральная сеть с узнаваемым брендом, традициями, семейной и радушной атмосферой.
Мы ценим внимание к деталям, уважение к гостям и сотрудникам, стабильность и развитие.
В наших ресторанах вас ждёт дружная команда, поддержка компании и реальные возможности для профессионального роста.
Чем предстоит заниматься
Курирование 4 объектов
- Готовить блюда любой сложности согласно ТТК и видео-проработкам
- Контролировать технологические процессы: отбор сырья, очистка, обработка, приготовление полуфабрикатов
- Обучать сотрудников и контролировать исполнение поставленных задач
- Соблюдать стандарты приготовления и отдачи блюд
- Контролировать товарное соседство, ротацию и сроки реализации продуктов
- Своевременно формировать заявки на сырьё и передавать в отдел закупок
- Контролировать вхождение в лимиты списаний (питание сотрудников, порча, дегустации)
- Соблюдать охрану труда, технику безопасности, СанПиН, правила личной гигиены и трудовой дисциплины
Наши ожидания
- Опыт работы в аналогичной должности от 1 года (обязательно)
- Обязательные знания Iikо либо R-kеереr
- Наличие медицинской книжки или готовность оформить (поможем)
- Лидерские качества
- Желание обучаться и развиваться в профессии
- Ответственность
Мы предлагаем
- Стабильная и надёжная компания
- График 5/2
- Зарплата клад 150 000 руб. до вычета налогов + KPI (обсуждается на собеседовании)
- Оформление по ТК РФ
- Полный социальный пакет
- Надбавка за стаж работы в компании
- Дружный коллектив
- Помощь в оформлении медкнижки
- Реальные возможности для профессионального роста
Наш профиль — кому будет у нас комфортно
- Вы любите порядок, качество и результат
- Вы умеете обучать, контролировать и вдохновлять команду
- Вы не боитесь управлять процессами, документами и цифрами
- Вы хотите работать в стабильной сети с традициями и уважением к сотрудникам
Вакансия опубликована 8 октября, проверена 12.10.2026. Открыть оригинал.
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Шеф-повар»?
Работодатель указал вилку от 150 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Казань.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 12.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
Старик Хинкалыч (ИП Шайхиева Надежда Владимировна)
Гамарджоба, генацвале! Мы — это «Старик Хинкалыч», одна из самых крупных сетей хинкальных в России. По всей стране мы создаем заведения с грузинской атмосферой гостеприимства, радушия и доступных цен, а ещё у нас просто очень вкусно. Мы лепим и варим, без секретов от гостей, на открытых кухнях, используя оригинальные грузинские рецепты! Но лучше чем просто есть сочные хинкали в «Старик Хин…
Открытых вакансий: 1Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Повар-универсал
от 120 000 ₽+50% к среднему
Рэдман и Ко · Санкт-Петербург
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и графиком, строгое соблюдение рецептур. Четкое выполнение поставленных задач. Поддержание порядка на рабочем...
Шеф-повар в Бизнес Центр
от 125 000 ₽+56% к среднему
Кадровое Агентство Уникальных Специалистов · Москва
Разработка и обновление меню, создание технологических карт. Контроль качества блюд на всех этапах производства. Организация работы кухни, управление командой из...
Повар в ресторан "White Rabbit"
от 130 000 ₽+62% к среднему
White Rabbit Family · Москва
Приготовлением блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами ресторана. Контроль качества используемых продуктов и входящего сырья. Соблюдением санитарных норм...
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Шеф-повар в ресторан Честная Рыба
150 000 — 200 000 ₽+90% к среднему
Честная рыба · Москва
Обеспечивать стабильное качество, скорость отдачи и чистоту кухни. Управлять командой поваров и су-шефов: обучение, наставничество, дисциплина и развитие.
Старший повар на фуд-корте
150 000 — 200 000 ₽+90% к среднему
Макуева Лилия Ивановна · Москва
Отвечать за работу корнера.
Повар в ресторан Премиум Андрея Зайцева «LEPRE D’ORO» [Гц/ Хц/ Зц/ Пицца]
140 000 — 165 000 ₽+91% к среднему
RESTO CLUB (ООО Компания ТМ) · Москва
Ресторан Fine Dining от успешного ресторатора Андрея Зайцева «𝐋𝐄𝐏𝐑𝐄 𝐃’𝐎𝐑𝐎» под руководством и шеф- повара из Италии Carlo Scafetta. Работа по тех...
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.