Паветта
Повар универсал
от 80 000 ₽в рынке
Азимут · Казань
Основные обязанности включают контроль и отдачу блюд горячего цеха. Участие в инвентаризациях. Контроль количества, качества и сроков годности используемых продуктов.
Фаб · Калининград
Шеф-повар — Фаб
Подбор персонала и обучение команды поваров . Контроль качество приготовленных блюд. Оптимизация процессов на кухне для максимальной производительности. Работа с поставщиками...
Широкая вилка: разброс 212%
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 50% вакансий направления.
40 000 ₽в среднем 80 000 ₽150 000 ₽
Коротко о вакансии
Зарплата в рынке: 80 000 — 250 000 ₽ против 80 000 ₽ в среднем по направлению «Повар». В требованиях: организаторские навыки, контроль качества, умение работать в коллективе, работа с поставщиками, общественное питание.
В Калининграде по этому направлению платят в среднем 67 000 ₽, предложение обгоняет 93% местных вакансий.
Описание вакансии
Открыта вакансия шеф-повар
Мы ждем тебя если ты энергичен, амбициозен
Опыт работы от 3-х лет.
График работы 5/2
Обязанности
- Управление кухней и контроль всех производственных процессов
- Разработка меню – создание уникальных блюд и меню, сочетающих традиционные методы с современными кулинарными тенденциями, разработка технологических карт
- Подбор персонала и обучение команды поваров
- Контроль качество приготовленных блюд
- Оптимизация процессов на кухне для максимальной производительности
- Работа с поставщиками своевременный и корректный закуп продуктов
- Ведение документации по производственным процессам
- Проведение инвентаризаций
Разработка меню - Создание уникальных блюд и меню, сочетающих традиционные методы с современными кулинарными тенденциями, своевременно вводить сезонные предложения.
Требования:
- Опыт работы шеф поваром от 3 лет
- Профессиональные знания различных кулинарных техник и кухонь мира
- Навыки управления персоналом и организация рабочего процесса
- Умение работать с эргономикой кухонного пространства
- Готовность работать с ненормированным графиком включая выходные
- Коммуникабельность и организаторские способности
- Знание программы учёности Айко, способность управлять бюджетом кухни и сокращать издержки
Мы предлагаем:
- Достойную оплату труда (по итогам собеседования)
- Стабильную работу в развивающейся компании
- Комфортные условия труда
- Трудоустройство по ТТК РФ, социальный пакет
- Оплата ГСМ
- Корпоративные мероприятия
Вакансия опубликована 7 октября, проверена 26.10.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Организаторские навыкиКонтроль качестваУмение работать в коллективеРабота с поставщикамиОбщественное питаниеОбучение персоналаРуководство коллективомКонтроль сроков годности
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Шеф-повар»?
Работодатель указал вилку 80 000 — 250 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Калининград.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 26.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
Фаб
ГК ФАБ - это собственная пивоварня, фирменные бары "FAB" и сеть магазинов "Как пить дать". Сегодня в нашей сети 19 магазинов "Как пить дать", в которых вы можете найти напитки со всего света на любой вкус. 2 фирменных бара "FAB" и "GastroFab", где вы можете попробовать уникальную балтийскую кухню и пиво, сваренное на собственной пивоварне. Становись частью нашей команды - отправляй свое резюм…
Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Повар / Повар-сушист (ТЦ «Командор»)
от 80 000 ₽в рынке
Суши-Маркет & Тэйкидо · Красноярск
Готовить блюда по ТТК. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Проводить инвентаризацию. Контролировать хранение продуктов, сроков годности.
Повар кулинарии (м. Филатов Луг)
80 000 — 105 000 ₽в рынке
Лента, федеральная розничная сеть · Московский (Москва)
Приготовление салатов и горячих блюд. Контроль качества и сроков годности готовой продукции.
Пиццамейкер (пекарь/повар на пиццу)
от 80 000 ₽в рынке
Гипербола Гипермаркет · Екатеринбург
Приготовление пиццы: ручная раскатка (формовка) теста, сборка начинки по технологическим картам, контроль веса порций. Выпекание изделий: работа с печью (контроль...
Повар-пиццамейкер
от 80 000 ₽в рынке
Сеть пиццерий Папа Джонс · Самара
Своевременно готовить и выдавать заказы. Поддерживать порядок и чистоту в рабочей зоне. Отслеживание наличия необходимых продуктов, планирование заготовок.
Старший повар
от 85 000 ₽в рынке
ПиццаФабрика Рязань-2 · Рязань
Обеспечивать рабочий процесс на производстве. - Осуществлять расстановку поваров и других работников кухни. - Контролировать качество выпускаемой продукции и санитарно-гигиенического состояния...
Другие вакансии компании
Администратор ресторана
50 000 — 70 000 ₽-38% к среднему
Фаб · Калининград
Открытие и закрытие ресторана. Ведение кассовой дисциплины. Организация и контроль работы сотрудников зала. Соблюдение САНПИН.
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Повар в новый банный комплекс «Марина»
74 500 — 110 000 ₽+15% к среднему
Бани Марина · Владивосток
Готовить невероятно вкусные блюда по нашему меню русской кухни (без сложностей, но с душой и качеством). Держать свое рабочее место...
Повар-лепщик в новый банный комплекс "Марина"
74 500 — 110 000 ₽+15% к среднему
Бани Марина · Владивосток
Готовить невероятно вкусные пельмени, вареники и домашнюю лепку по нашему меню русской кухни (без сложностей, но с душой, идеальным тестом...
Повар суши - бара/Краснолесья
75 000 — 110 000 ₽+16% к среднему
Сеть ресторанов МАМА · Екатеринбург
Приготовление роллов, суши и блюд японской кухни. - Работа с рыбой и морепродуктами. - Соблюдение стандартов подачи и ТТК. - Контроль свежести и...
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.