ПИВАЛЬДИ · Москва
Шеф-повар — ПИВАЛЬДИ
организация и координация бесперебойной работы кухни. - формирование команды. - контроль качества сырья, соблюдения рецептур. - приготовление блюд согласно технологическим картам. -
Топ-1% по зарплатеКомпания набирает: 49 вакансий
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 100% вакансий направления.
42 000 ₽в среднем 80 000 ₽150 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: от 300 000 ₽ против средних 80 000 ₽ по направлению «Повар» — это плюс 275%. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 49.
В Москве по этому направлению платят в среднем 128 000 ₽, предложение обгоняет 99% местных вакансий.
Описание вакансии
Компания PIVALDI объявляет набор на конкурсной основе на позицию ШЕФ-ПОВАР
Условия:
- ВЫСОКАЯ заработная плата;
- своевременная оплата труда (без задержек);
- плавающие выходные;
- оплачиваемый отпуск 2 раза в год;
- компенсация транспортных расходов и жилья первые 3 месяца (при переезде);
- оформление в соответствии с нормами ТК РФ;
- работа в молодом и дружном коллективе.
Обязанности:
- организация и координация бесперебойной работы кухни;
- формирование команды;
- контроль качества сырья, соблюдения рецептур;
- приготовление блюд согласно технологическим картам;
- работа с поставщиками, заказ продукции;
- оптимизация расходов предприятия, контроль себестоимости и списания;
- контроль сроков, организации хранения продуктов, ассортимента, количества и качества поступления продовольственных товаров;
- проведение инвентаризаций;
- мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне.
Требования:
- среднее профессиональное образование/ высшее;
- опыт работы в сфере общественного питания на должности шеф-повара не менее 5 лет;
- развитые лидерские и организационные качества, умение работать на результат, инициативность, ответственность, стрессоустойчивость;
- навыки по планированию;
- уверенный пользователь ПК, знание Iiko.
Вакансия опубликована 7 октября, проверена 11.10.2026. Открыть оригинал.
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Шеф-повар»?
Работодатель указал вилку от 300 000 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 80 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 11.10.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
ПИВАЛЬДИ
PIVALDI- совершенно особенная, развивающаяся сеть фантастических ресторанов. Аналогов не найти. Концепция заведения включает в себя не только высокий уровень сервиса, а также собственные пивоварни, совершенно уникальное меню с фиксированными ценами, всегда бесплатный чай/кофе и музыкальные программы каждый вечер. Своим сотрудникам в Pivaldi, мы гарантируем возможность развития, карьерного роста…
Открытых вакансий: 49Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Шеф повар (проект 800 Contemporary Steak, Мосфильмовская)
от 250 000 ₽+212% к среднему
il FORNO Group · Москва
Стать гастрономическим гуру - создание концептуального меню совместно с бренд-шефом. Полный контроль над кухней: от закупки продуктов до качества финальной...
Шеф-повар
от 250 000 ₽+212% к среднему
Повар на связи · Москва
Мой Повар » — сервис, который помогает клиентам заказывать блюда напрямую у поваров . Готовить блюда из собственного меню на своей кухне (дома...
Шеф-повар (Encore Саввин)
от 220 000 ₽+175% к среднему
Encore Fitness · Москва
Организация и контроль работы кухни. Управление командой поваров и кухонного персонала, контроль выполнения задач сотрудниками'. Контроль качества, вкуса и подачи...
Другие вакансии компании
Официант в ресторан "Pivaldi", г. Мытищи
от 150 000 ₽+114% к среднему
ПИВАЛЬДИ · Мытищи (Московская область)
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.